经期能吃刀豆吗

女士在生理期有很多需要留意的阶段，尤其是在饮食搭配哪些生理期的女性朋友要非常的留意，有时乱吃东西非常容易造成 生理期人体的难受，那麼女性朋友在生理期恰当的作法是留意自身的饮食搭配，不必乱吃东西，许多食材在吃前可以上网查一下这类食材究竟能否在生理期服用。

生理期的女性朋友能不能吃刀豆呢，刀豆是我们常常服用的一种豆类食品，刀豆有十分高的服用使用价值，刀豆的营养成分比较丰富，刀豆可以具有非常好的健康养生作用。

营养分析

刀豆带有尿毒酶、红细胞植物凝集素、刀豆氨酸等;嫩荚中带有刀豆赤霉I和Ⅱ等，有医治肝性昏迷和防癌的功效。刀豆对身体镇定也是有非常好的功效，能够 提高大脑皮层的抑止全过程，使神智不清清楚，精力旺盛。

提高抗病性工作能力刀豆所含成份具备保持人体正常新陈代谢作用，推动人体内多种多样酶的活性，进而提高抗原免疫能力，提升人的抗病性工作能力。

抗肿瘤刀豆所含刀豆赤霉素和刀豆血球植物凝集素能刺激性网织红细胞转化成淋巴结母细胞，具备抗肿瘤功效;血球植物凝集素对用病毒感染或有机化学致癌物质剂解决后而得的转性体细胞的毒副作用超过一切正常体细胞的毒副作用，还可使一部分肿瘤体细胞再次修复到一切正常体细胞的生长发育情况。

饮食使用价值

健康养生作用

刀豆味甘，性温，无毒性。刀豆具备彭中温阳化、止呕逆、益肾的作用，能够 合理医治病后及阴虚内热性呃逆、呕吐、腹胀及其肾虚引发的腰痛等症状。除此之外，阴虚内热呃逆及胃寒呕吐，宜与姜片同食;肾虚腰痛的人宜与猪腰子一同服用，成效显著。

有关群体

一般群体均可食，尤适合肾虚腰痛、气滞血瘀呃逆、风温腰痛、小儿疝气等症病人服用。

制做具体指导

1. 刀豆嫩荚服用，材质脆爽，肉厚美味爽口，芳香素雅，是菜中上品，可单作鲜鱼炒食，也可和生猪肉、鸡脯肉烹煮特别是在美味可口;还可腌渍酱制品或酸菜食之

2. 服用刀豆时，务必留意熟度，如熟度不足，吃完有豆腥味和生涩感，会造成食物中毒，故一定要炒过煮透，但要维持翠绿，不可以熬成淡黄色

3. 治颈部淋巴结核(鼠疮)初起：用鲜刀豆荚20克，生鸡蛋1只，米酒适当，加水煎服。

上文我们详细介绍了女性朋友在生理期要留意自身的饮食搭配，许多东西不在确立能否服用前可以上网查寻一下。刀豆做为一种常见的蔬菜不仅能够 治肾虚和腰痛并且可以保持人体正常的新陈代谢而且提升身体的免疫能力，因此 生理期可以吃刀豆。