这些你一直坚信不疑的饮食结构,许多充满了盲目性的谎话!
1、新鲜水果比冷冻蔬菜水果更健康
假如就是指刚从菜园里採摘出来的新鲜水果,这类叫法沒有一切问题。但实际上我们品尝到的蔬菜水果大多数沒有那麼新鮮了,一般 都存储了几,其维他命也在存储的全过程中慢慢地损害掉。反过来,低温迅速冷藏的蔬菜水果就能维持大量的维他命。
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