荼叶中带有很多的单宁酸、氨茶碱、茶芝麻油和多种营养元素,用80℃上下的水冲调较为适合,假如用保温水杯长期把荼叶侵泡在高溫的水里,会使荼叶中的维他命全遭毁坏,茶芝麻油很多蒸发,单宁酸、氨茶碱很多外渗。那样不但减少了荼叶的营养成分,降低了茶韵,还使致癌物增加。今日窝牛库强烈推荐6种夏季最好保健茶:
1、姜苏茶:
此茶有散风祛寒、行气和胃之功,适用风寒感冒、头痛发热,或有恶心想吐、呕吐、胃痛腹胀等胃部不适型发烧感冒。此方以药代茶,味专而精,好用简单。姜片、苏叶各3克,将姜片切成细丝,苏叶清洗,用沸水冲调10分钟代茶饮用。每天2剂,上中午各温服1剂。
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