​菠菜蛋花粥

西兰花是我们普遍的一种蔬菜水果，西兰花带有比较丰富的营养成分，西兰花里边带有多种营养元素和营养元素，常吃菠菜能带来我们健康保健的功效，西兰花有补血补气和活血的作用，常吃菠菜可以具有治疗贫血及其高血压的益处呢，西兰花有很多种多样食用方法，我们既能够 选用西兰花来熬汤，还可以用西兰花来炒瘦肉。

我们还能够用西兰花来制做成粥呢，那麼西兰花应当怎样制成粥呢，我们能够 选用西兰花配搭生鸡蛋制成西兰花蛋花粥，西兰花蛋花粥作法简单易学，大伙儿能够 参照一下。

西兰花（别称田菜） （别名：Spinacia oleracea L.）属苋科藜亚科西兰花属，一年生木本植物，地生，光滑没毛，站立。整株光洁，细嫩多水分，无粉。根据叶型和種子是不是有刺可分成有刺种（别称尖叶种）和无刺种（别称圆叶种）两类。在我国种植有悠久的历史，其叶戟形或卵型，顶端锐利，叶茎长细，耐低温力较强，适合过冬种植。无刺种叶子椭圆状，肥厚，多皱，顶端钝圆，叶茎短，其耐高温力好，生产量高，适合春天、夏天或残花种植。

原产地阿拉伯，2000年以前现有种植。西兰花主茎比较发达，肉质地根鲜红色，味甜可食。西兰花属抗寒性蔬菜水果，长日照植物。中国北方也是有冬天栽种、来春获得的，别名低头西兰花。穴播或播撒均可。西兰花的关键病虫害有霜霉病、病毒病、炭疽病，关键病虫害有芽虫、潜叶蝇等。西兰花，藜科西兰花属一年生或二年生草本植物。别称菠薐、阿拉伯草。以叶子及嫩茎供服用。西兰花，藜科西兰花属一年生或二年生草本植物。别称菠薐、阿拉伯草。以叶子及嫩茎供服用。拌凉菜吃更优。

原材料

稻米100g，黑米100g，西兰花250g，生鸡蛋一1枚，蟹棒2条，葱段少量，生姜沫少量

香油，黑胡椒粉，盐，味精适当

西兰花蛋花粥的作法

1、高梁米、黑米淘净，开水侵泡最少20分钟。

2、将泡好的米、生姜沫倒进电饭煲，煮开成粥。

3、西兰花清洗取叶、蟹棒切条预留。

4、火锅下边少量香油，烧至五成热，下一半葱段蒸炒馨香。

5、下煮好的粥，煮至烧开，放进西兰花焯煮。

6、西兰花半软时，打进一枚生鸡蛋，搅拌成鸡蛋汤。

7、放进另一半葱段、蟹棒，及适当盐、味精。快速搅拌，出锅。

8、上桌上淋洒适当香油和黑胡椒就可以。

上文我们详细介绍了什么叫西兰花，我们了解西兰花是常见的蔬菜之一，西兰花拥有 比较丰富的营养成分，常常吃菠菜能够 具有补血补气和活血的益处，西兰花还能治疗贫血和高血压，我们上文详细介绍了西兰花蛋花粥的作法，坚信大家都早已学好了吧。