炖排骨加一种粗粮提鲜解腻

提及熬汤时的调料，可能很多人最先想起的是东瓜或箩卜。实际上，熬汤时天赋加点杂粮，会具有一些出乎意料的身心健康作用。

炖骨头加苞米

排骨血美味可口，但其脂肪率较高，达到30%以上。在炖骨头时加几个香甜的苞米，不仅能提升营养成分，还能具有去油腻感的功效，让汤更为美味清新。炖的情况下，立即添加苞米段就可以。