红豆花生汤功效与作用

说到特色美食，很多人全是喜爱的，由于大伙儿如今较为喜欢吃，伴随着衣食住行的标准非常好，很多人都刚开始注重用紅豆和大枣花生仁熬汤，那样不但能补气补血，可以健脾养胃，但是这几类五谷杂粮配搭在一起煲的汤关键的作用是可以推动润肠润肠通便，滋补养生血气，健脾养胃作用和合理地补充维他命，全是拥有十分非常好的作用。

加工工艺

1.紅豆、花生米清洗，用凉水侵泡回软。

2.大枣清洗，剔去枣胡。

3.梗米清洗干净，用凉水侵泡三十分钟，捞起来，凉干水份。

4.锅中添加约1500ml凉水，放进紅豆、花生米、梗米，灶火烧开后，放进大枣，再改成文火慢熬至粥成，以白砂糖调料就可以。

菜谱营养成分

梗米：梗米能提升人体免疫作用，推动血液循环系统，进而降低高血压的机遇；梗米能预防肝癌、脚气病、老人斑和便秘等病症；梗米谷糠层的膳食纤维分子结构，有利于肠胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等功效非常好。

红小豆：红小豆带有较多的皂角甙，可刺激性肠胃，因而它有优良的有利排尿功效，能醒酒、祛毒，对心脏病和肾病、水肿有利；也有较多的膳食纤维素，具备优良的促进消化、降血压、降低血脂、调整血糖值、祛毒防癌、预防结石、健体减肥瘦身的功效；红小豆是含有叶酸的食物，孕妇、乳妈多吃红小豆有催奶的作用。

花生米（生）：花生仁带有丰富多彩的蛋白、不饱和脂肪、维生素E、维生素b3、维生素B12、钙、镁、锌、硒等微量元素，有提高记忆力、耐老化、活血、防止心脑血管病症、降低直肠癌产生的功效；其性温，味甘；入牌、肺经；具备醒牌和胃，清肺润肺，滋润补元气，清咽止咳化痰之作用。

枣（干）：枣带有维生素D、C、E、P，生物素，胡罗卜素磷、钾、镁等矿物，叶酸片，泛酸，维生素b3等。它有提升人体免疫力，预防骨质疏松和贫血，清理血管垃圾，舒心宁神等功效。中老年女性更年期骨质疏松、青少年儿童发肓高峰时段钙的缺失、女士易贫血缺锌等，服用枣类食品都是有非常好的饮食疗法实际效果，病后气血虚的人服用枣类也是非常好的滋补养生功效。大枣适合慢性肝炎，肝硬化的人服用，也可降低别的药品对肝脏的危害。大枣中含环硫酸铵腺甙，可软化血管，提高心脏收拢力，改进心脏营养成分，对预防心血管疾病有一定益处。