金汤粉丝扇贝怎么做

更新时间:2023-04-29 03:24:58 阅读: 评论:0

海蛎子是很多人较为钟爱的挑选,那样的营养膳食使用价值较为高,吃的情况下对身体营养成分补充十分非常好,海蛎子带有丰富多彩的蛋白、钙、钾、磷、碳水化合物化合物,常吃这种食材对身体健康不容易有一切的危害,但是在对海蛎子挑选的情况下,要留意在对它制做上应恰当开展,上汤粉丝扇贝是非常好之选,那上汤粉丝扇贝怎么做呢?

很多人对上汤粉絲扇贝怎么做并并不是很清晰,那样的美味在制做上并并不是很繁杂,制做前对它的制做流程开展了解,那样在制做的情况下,才可以圆满的制做出去。

上汤粉絲扇贝怎么做:

1海蛎子清洗;

2裙板和扇贝肉分离,在扇贝肉上划十字花,两侧都添加少量米酒腌渍;

3汆烫后捞起来预留;

4锅中放进少量油,添加蒜末进行爆香;

5添加一勺香油,再添加冷水煮沸;

6把海蛎子和裙板都倒进,烧至进味后捞起来;

7将事前用凉水泡发的粉絲添加香油汤内,烧开;

8捞起来粉絲摆盘,做为铺底;

9添加裙板;

10冬瓜切成片,事前煮熟后轻按捣烂;

11将南瓜泥倒进锅内,添加冷水,煮沸后用淀粉水水淀粉勾芡;

12将南瓜汤倒进盘里,放进海蛎子,进行。

上汤粉丝扇贝

以上便是对上汤粉絲扇贝怎么做详解,在制做上汤粉丝扇贝的情况下,要适当的制做海蛎子,海蛎子不适合放进的过多,那样吃的情况下适当开展,过多的吃扇贝对人体也是沒有益处的,这一点在吃扇贝的情况下全是要开展留意的。

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