​雪菜春笋的做法

鲜笋春笋这类食材常用的食物是较为少的，它主要是将鲜笋跟春笋这二种食物混在一起制做成的，因此 我们建议大伙儿在日常生活中能够多去了解一下鲜笋春笋的做法。鲜笋春笋这类食材制做的情况下，我们应当要先将鲜笋洗干净及其将春笋这类食材开展去壳，因此 大伙儿应当要了解如何去除春笋的壳。

鲜笋春笋的做法是非常简单的，主要是我们在解决春笋的情况下会较为艰难的，因此 我们建议大伙儿能够在日常生活中多去掌握一些有关春笋去壳的方式，那样针对我们制做鲜笋春笋是有非常大的协助的。

春笋是初春最不可以错过了的一道特色美食，其味儿口味淡细嫩，营养丰富。带有充裕的水份、丰富多彩的大豆蛋白及其钙、磷、铁等身体必不可少的营养元素和营养元素，非常是甲基纤维素成分很高，常吃有促进消化、避免便秘的作用。因此 春笋是高蛋白食物、低热量、低木薯淀粉、多粗甲基纤维素的健康美食。

原材料：水春笋400克、鲜笋100克、盐小量、蒜头2瓣、辣椒干随便。

作法：

1、水春笋剥掉笋衣，开水氽后控干，修边成笋段;

2、鲜笋切割成碎屑，辣椒干修边成细丝，蒜头拍成碎屑;

3、热锅倒进油至6成热，下辣椒干斜，大蒜炒香(中文火以防香辛料会炒焦);

4、增加火力点，排水春笋炒，放些盐调笋味;

5、降雪菜和笋一起炒，炒匀进味后出锅;

注：

1、最好是先尝一尝鲜笋的咸度，好对笋调料。

2、笋和鲜笋都很鲜，不必加盐。

小提示

血压我的是成袋春笋，包裝中带有柠檬酸钠，因此 要自来水焯一下。可是時间不能太长，要不然春笋也不脆不好吃了。炒的全过程也一样，要快一点。

血液剁辣椒的量能够依据自身口感调节，还可以忽视。

补充照片中有小量肉沫，就是我买的鲜笋里边就会有的。假如买的是一般的鲜笋就需要留意盐味是不是够，最好是提早泡一下再剁碎。

针对文章内容详细介绍的鲜笋春笋怎么做，期待大家能够跟随文章内容详细介绍的流程去学习它的做法，那样针对大家在日常生活中服用鲜笋春笋是有非常大协助的，因此 建议大伙儿在日常生活中能够针对文章内容详细介绍的做法进一步学习，针对大家是有协助的。