粉蒸鱼是一种十分知名的汉人特色菜,这类食材不但味儿十分美味,并且所具有的营养元素也十分高,我们都了解菜鱼的肉十分的鲜嫩,并且所具有的人体脂肪也十分多,不但外形美观大方,并且口感也十分的美味,在制做的情况下能够应用大米粉拦蒸,那样便会让粉蒸鱼的味儿更优正宗。那麼粉蒸鱼的做法有什么呢?下边我们一起详尽掌握下。
在制做粉蒸鱼的情况下有很各种不同的做法,不一样的做法拥有 不一样的味儿,我们在制做的情况下能够依据我们本人的钟爱来决策我们制做哪些口感的粉蒸鱼,实际上,常常服用粉蒸鱼能够为我们的人体出示更为全方位的营养成分。
粉蒸鱼的用材
活鱼肉500克,切成片。米糊一两。米酒两一茶匙。生抽两一茶匙。蕃薯粉一现磨咖啡匙。葱段一一茶匙。芝麻油一一茶匙。盐适量。香莱一棵剁碎。食用调和油两一茶匙。汤两一茶匙。
特色美食粉蒸鱼的做法一:
1、在鱼肉里放进盐、生抽、蕃薯粉、葱段、米酒、食用调和油、芝麻油,翻拌沾汁十分钟以上。
2、添加米糊、汤翻拌。
3、放开水炒锅中火灾蒸约二十分钟。
4、取下后撒上香莱就可以服用。
粉蒸鱼作法二:
原材料
原材料:鲤鱼1条,米糊150克,盐、白胡椒粉、鸡精各3克,葱片、米酒各l0克、蕃薯粉8克、白砂糖2克、猪板油50克、葱段5克
制作方法
1、鲤鱼屠宰治净,切一纸条,用盐、葱片、蕃薯粉、米酒、白砂糖、鸡精、白胡椒粉沾汁。
2、将码好味的鱼条加米糊搅拌均匀,使鱼匀称地裹上米糊,码入碗中,入笼蒸15分鐘,取下撒上葱段就可以。
相关粉蒸鱼的做法的问题就解读到这儿,期待对您具有协助。粉蒸鱼做为一种我们十分钟爱的一种食材,这类食材不但会让我们的身心健康遭受确保,并且也会让我们的人体立即的补充维他命,不难看出,粉蒸鱼给我们的身心健康所产生的协助是十分明显的。
本文发布于:2023-04-28 22:36:00,感谢您对本站的认可!
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