西洋菜芋艿煲猴头菇

应用猴头菇熬汤的药方十分多，可是广泛火爆的便是西洋菜芋艿煲猴头菇，尽管猴头菇具有了一定的涩苦涩味，可是我们在制做的情况下假如添加一些红萝卜得话，那麼就具有了中合的实际效果，另外我们在制做的情况下还能添加玉米棒子，那样也是一种十分非常好的做法，那麼西洋菜芋艿煲猴头菇是如何制作的呢?下边看详细介绍。

猴头菇做为一种具有了比较丰富营养成分的食材，这类食材能够立即的补充我们人体内所需的维他命，据统计，猴头菇能够具有修补组织、提高体细胞魅力、益寿延年的实际效果，因此 猴头菇才变成了大家十分钟爱的一种食物。

近些年，还发觉猴头菇能提升人体免疫作用，对消化系统肿瘤病人大有益处，是宜药宜膳的理想化食品。猴头菇具备促进消化、利五脏的作用，对胃溃疡、十二指肠溃疡等多种多样消化系统疾病均有不错的饮食疗法实际效果。

人工服务培养的猴头菇营养元素高过野生猴头菇，服用干猴头菇要历经清洗、涨发、浸洗和烹调4个环节，使猴头菇烹至酥烂时，其营养元素才可以彻底溶解。

汤中猴头菇具备健脾养胃健脾胃、祛毒止咳化痰的作用，当代科学研究觉得，猴头菇中含糖量能提高身体人免疫球蛋白和白细胞计数，提高人体免疫作用，对避免癌症有利。

红萝卜可健脾胃助消化、行汽化滞、清目，还具备降血压、降胆固醇、抗恶变肿瘤等功效。用以脾胃虚寒、肾精不足所造成的腰酸腿软、气短无力、眼睛视力减低、血压高、高血脂，也可做为抗癌防癌的常喝滋补汤。

西洋菜芋艿煲猴头菇的做法：

原材料：西洋菜，猴头菇，红萝卜，芋艿。

作法：

1、干货知识猴头菇剪去根蒂，放进冷水中侵泡，泡软后切片。

2、红萝卜洗干净，切滚刀块。

3、芋艿刮皮，洗干净，切滚刀块。

4、西洋菜除去老的地下茎、枯黄，洗干净，切条。

5、把香菇、玉米棒子、白菜、东瓜放进不锈钢盘中，放水上笼蒸1钟头。

6、1小时后，捞起来香菇、玉米棒子、白菜、东瓜留着它用。

7、出锅，锅中倒进适当的特制油，开火灾加温，待水温升到上乘上下，倒进芋艿块汽车机油25秒后倒入，控干油。

8、取火锅，放进猴头菇、红萝卜、流程7的芋艿块、倒进流程6的素鲜汤，大火烧开，添加西洋菜，调变文火炖3上下，调料加少量盐、蘑菇精取下就可以。

相关西洋菜芋艿煲猴头菇做法的问题就解读到这儿，期待以上的详细介绍能够协助到您，实际上，西洋菜芋艿煲猴头菇在制做的情况下十分的简易，要是我们依照以上的流程实际操作，那麼就可以制做出美味可口的西洋菜芋艿煲猴头菇。这类食材肯定是您非常值得挑选的食材。