桃李杏的营养价值

桃李杏是我们平时常常见到的新鲜水果，桃李杏不仅带有丰富多彩的维他命并且还带有多种多样身体需要的营养元素，桃李杏的味儿都很好，常常吃桃李杏是有益于我们的身心健康，因此 桃李杏备受大家的喜爱，那麼桃李杏实际的营养成分到底是如何的，我们吃桃李杏能产生如何的益处呢？

最先桃李杏带有丰富多彩的维他命，非常是维他命C，第二桃李杏带有的动能少而水份多，第三桃李杏带有多种多样矿物，此外含带有十分多的膳食纤维素。

春天来了，家中在备年货时，都提前准备了许多多的新鲜水果，这种水果的营养使用价值各不相同。今日我们关键说说桃、李、杏，看他们都有哪些营养成分特性。

这三种新鲜水果都归属于仁果类的，美味可口，营养成分较多，是大家比较喜爱的水果。

第一，水分含量多，动能较少。

水果种类食材的特性是水分含量多，动能较少。桃、李、杏都归属于新鲜水果，自然也就具备那样的特性啦。

每100克的桃、李、杏中含的水份贴近90%;杏和李中含的动能是一样的，全是36大卡，桃要高一些，为48大卡，或许它是桃“饱人”的原因之一。

第二，带有丰富多彩的维他命。

杏中的胡罗卜素最大，是李的三倍，是桃的20几倍，北京市同济医院医生介绍说，可是这三种新鲜水果中B族维生素成分都类似，含的维他命C都不高，100克中不超过7mg。

第三，带有多种多样矿物。

带有多种多样矿物，在其中含钾比较多。杏含的钾最大，为226mg，次之是桃和李，在150mg上下;但钙、铁、锌的成分都较为低。

注：除硒的企业为mg外，别的矿物的企业为mg

第四，带有十分多的膳食纤维素。

膳食纤维素包含甲基纤维素、半纤维素和阿拉伯胶，三种新鲜水果中阿拉伯胶成分约为0.3-1.3%。北京市同济医院详细介绍说，膳食纤维素在肠胃能推动肠道蠕动，有减少胆固醇的功效，有益于防止主动脉粥样硬化，还能与肠胃中的有害物如铅融合，促进其排出来身体之外。

第五，桃、李、杏中的柠檬酸成分约为0.2-3.5%，在其中关键为苹果酸。能刺激性身体消化腺代谢，提高胃口，有益于食物的消化，另外柠檬酸对维他命C的可靠性有维护功效。

第六，桃、李和杏中的单宁酸成分约为0.074-0.127%，单宁酸是多酚类化合物化合物的统称，我们常见的水果割开后过一段時间会变深褐色或灰黑色，这就是单宁酸被空气中的氧空气氧化引发。此外，还带有胡罗卜素、儿茶酚、黄酮类化合物、多糖类等。这种绿色植物化合物，具备抗氧化性、抗肿瘤、防止心血管疾病、增强免疫工作能力、防衰老等功效。

第七，桃、李、杏中还带有黄酮类化合物、芬芳物质、香豆素等绿色植物化合物，他们具备独特的生物活性，有利于身心健康。

最终，应当留意的是，桃、李、杏的果干中带有苦杏仁甙，在身体新陈代谢全过程中可造成氢氰酸，服用后可能产生中毒了。

很多的科学研究确认，每日吃苹果对维持身心健康，维持肠胃一切正常作用，增强免疫力，减少患肥胖症、糖尿病、高血压等慢性疾病风险性具备关键功效。《中国居民膳食指南(2007)》中强烈推荐在我国成人每日新鲜水果200克～400克。

上文我们详细介绍了平时普遍的三种新鲜水果——桃李杏，桃李杏不仅带有丰富多彩的营养成分并且也有非常好的健康养生作用呢，桃李杏里边带有多种多样矿物及其维他命，桃李杏还带有丰富多彩的膳食纤维素，常常吃桃李杏能提升身体的免疫能力而且能减少得了一些慢性疾病的风险性。