窝窝面的制作方法

窝窝面是一种我们十分了解的食材，这类食材遭受了许多人员的钟爱，由于这类食材不但味儿十分美味，并且还具有了十分高的营养成分，因此 才促使这类食材才遭受了大家的这般亲睐。尽管很多人都了解这类食材十分美味，可是假如长期性去外边吃得话，不但环境卫生不可以给我们确保，并且还会继续消耗许多的钱财，因此 自己制作才算是最火爆的，可是很多人都不清楚窝窝面应当怎么制作。那麼窝窝面的做法是什么呢下边我们一起掌握下。

在制做窝窝面的情况下所需要的原材料十分多，包含精面粉、水发鱿鱼、泡发海参、发制玉米片、生鸡蛋、西兰花、平菇、熟猪小肚、生抽、猪肉、汤粉、猪板油、香油、鸡精、姜片、韭菜、小葱、食盐、白胡椒粉等，这种诶原材料全是我们日常生活十分了解的，也是制做窝窝面的必需原材料。

怎样做健康窝窝面

1.盆内加小麦面粉、生鸡蛋6个、水合成面絮，再相继放水合成面糊，搓硬揉光，拿布盖严，饧15分鐘。

2.面糊揉成较木筷粗的长细条，切割成重庆小面丁撒上边铺，用手指将面丁揉圆，略按扁，用筷子大小的圆口木棍轻轻地在中间碾成窝形，随后资金投入沸水锅煮开，捞起来焯水，控干，加香油搅拌均匀。

3.水海叁、大鱿鱼、平菇、烟笋、熟猪小肚、酱肘子切成小丁。猪肉剁碎猪肉泥，添加生鸡蛋4个及适当调味品把它蒸成糕，切切丁。另将生鸡蛋8个磕入碗内打撒，也把它蒸成生日蛋糕，切切丁。炒菜锅里加猪板油200克烧开，放进蕃薯粉、葱段炒出香味，再放进各种各样碎丁炒少量時间，添加调味料即成。另取锅加水、老母鸡1只、猪大骨多个，熬约2钟头，取汤预留。

4.炒菜锅里加酸菜鱼火锅煮沸，添加炒好的各种各样丁料，放进窝窝面煮沸，加入鸡精、白胡椒粉，起锅撒少量蔬菜就可以。

健康窝窝面的制做要点：

1.面糊要揉匀饧透，揉至表层不沾手为宜;

2.各种各样料丁要制成鲜香气。

以上便是有关窝窝面的做法的详细介绍，期待以上的详细介绍能够协助学好制做窝窝面的方式，实际上，自己制作窝窝面，不但十分的环境卫生，并且还能协助我们节约大量的花费，这针对我们很多人而言全是十分有协助的，是让我们随时随地可以吃到营养美食的重要。