舌尖上的味道

白米饭

以白米饭主导食的人，一直无法想象面点全球的精彩纷呈。获知我是河南人后，许多南方地区吃米饭长大了的盆友，都觉得我家乡过去一定是顿顿煎饼果子，如今估算是餐餐儿馍馍。每一次，我只有迫不得已再引以为豪地给他答疑解惑一次，正餐这事情，白米饭和面点，是2个国家。说白米饭是北方人的正餐，这一大概没有错，中饭、晚餐都吃，一辈子就那么过;但馍馍，简直东北人的正餐吗?能够算，但，它在东北人菜谱中的部位，远不象白米饭在南方地区那麼蛮横霸道，实际上，拿我家乡而言，如今，每星期14顿主食(午饭/晚饭)中，馍馍连一半都占不上，大概也就是四分之一多一点吧。