猴头菇银耳乌鸡汤

日常生活汤的类型有很多，不一样的汤做法不一样，并且营养成分也是不一样的，因而对汤在挑选的情况下，能够依据自身要求开展挑选，那样在喝的情况下，对人体也不会有一切的危害，普遍的汤中，银耳莲子羹、老母鸡汤是很多人较为钟爱挑选，这种汤带有的蛋白、钾、磷、硒比较多的，那猴头菇白木耳乌鸡汤也是非常好之选。

很多人全是较为钟爱喝猴头菇白木耳乌鸡汤，那样的汤带有的营养元素较多，并且常饮那样的汤，对提升人体免疫力拥有 非常好的协助，那那样的汤怎样开展制做呢?

猴头菇白木耳乌鸡汤：

1、将猴头菇清洗，放到冷水中侵泡2钟头。

2、随后把猴头菇正中间的硬芯剪去。

3、将泡过的猴头菇用40度的温开水反复手洗挤压成型，把猴头菇的淡黄色清洗。

4、乌骨鸡清洗，绰水，白木耳泡发，清洗。

5、将乌骨鸡凉水入锅，放进猴头菇、大枣、白木耳、葱、生姜片，火灾烧开后，改低火炖2个钟头，随后放进枸杞子煮十分钟调料就可以。

小提示

1、猴头菇是一种食药同源双用的珍菌，带有的不饱和脂肪，能有利于血液循环系统、减少血液胆固醇成分，因而是高血压、心血管疾病病人的理想化食品。除此之外，它还能提升人体免疫力，防衰老。

2、乌骨鸡带有10种碳水化合物，其蛋白、维生素b22、维生素b3、维生素E、铁、磷、钾、钠的成分均高过一般鸡脯肉，而胆固醇和人体脂肪的成分则很低，有补虚损、强筋壮骨健骨、提升生理学功能、防衰老的功效，对预防骨质疏松、佝偻病及女性缺铁性贫血等症有显著的功效。

3、白木耳既是珍贵的营养成分滋补养生上品，也是牵正健壮的补品。各代皇室皇室都将白木耳看作是“益寿延年之品”、“永生不死灵丹妙药”。白木耳性温无毒性，具有健脾健脾开胃的作用，又有养血清肠排毒的功效，还能够滋阴润肺。

4、猴头菇炖乌鸡汤能够依据本人爱好，煲制各色各样滋补汤，白汤则采用文火，乳白色则采用火灾煮十分钟，改文火煲就可以。猴头菇炖乌鸡汤美味可口，营养丰富，润肺止咳生津止渴，活血化瘀、滋阴补阳，美白嫩肤美容护肤，益寿延年，防癌之作用。可谓是最合适女性的一道正宗滋补鸡汤。

以上便是对猴头菇白木耳乌鸡汤做法详解，制做那样汤的情况下能够依据以上方式开展，但是要留意的是在制做猴头菇白木耳乌鸡汤的情况下，要留意食物在选购上，不可以随便的开展，对乌骨鸡、白木耳、猴头菇的选购全是要留意品质的，这一点要留意的。