铁板三鲜怎么做

更新时间:2023-04-28 20:30:01 阅读: 评论:0

日常生活普遍的美味有很多,对美味在挑选的情况下,需要对它开展一些掌握,那样在吃的情况下对人体才不容易有影响,尤其是对一些不太清晰的美味,也是要留意这一点,不锈钢板三鲜是很多人钟爱的挑选,这类美味带有的蛋白、钾、磷、钙、维他命比较多,对那样食材吃的情况下能够安心开展,那不锈钢板三鲜怎么做呢?

很多人对不锈钢板三鲜怎么做并并不是很清晰,那样美味在制做上并并不是难以,但是在制做前需要对它制做方法开展了解,促使能够了解实际该怎么制作。

不锈钢板三鲜怎么做:

原材料:日本水豆腐、鲜虾、扇贝丁、鱿鱼卷、生鸡蛋、红萝卜、圆葱、盐、纯粮酒、香油、番茄沙司、干淀粉、生抽酱油。

作法

1、鲜虾除去沙线后,和大鱿鱼、海蛎子一起清理干净,加一勺子盐、少量纯粮酒腌渍,腌渍的時间内进行别的工作中

2、日本豆腐除去包裝、切割成块,在一个大盆里放适当干淀粉,随后将水豆腐放进,轻轻地滴颠两下,使每片水豆腐上面沾上干淀粉

3、锅中油烧制六七成热,转低火将水豆腐入锅炸,炸至表层金黄色、机壳硬脆就可以起锅沥油

4、另起一锅烧开水,将腌渍好的鲜虾等入锅焯熟,捞起来控干水份,圆葱和红萝卜切小碎丁,少量干淀粉用冷水化掉搅拌成芡粉

5、炒菜锅里放少量油,将圆葱和胡萝卜丁入锅煸香,各自添加一勺香油、番茄沙司和生抽酱油调料,随后将芡粉倒进,用铁铲煸炒匀称成微稠的料汁,将焯好的鲜虾等放进煸炒,,随后放进玉子豆腐煸炒匀称

6、不锈钢板上倒少量油,油烧后将生鸡蛋打进,生鸡蛋七成熟时,将炒好的菜倒在不锈钢板上,熄火就可以。

以上便是对不锈钢板三鲜怎么做详解,在制做这类美味的情况下,彻底是能够依据以上方式开展,但是在制做不锈钢板三鲜的情况下,食物的提前准备是很重要的,并且选购的一些食物,也是要需要新鮮的,那样吃的情况下对人体才不容易有危害。

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