紫菜是酸性还是碱性

针对许多胃肠不好的人而言，针对食材的酸碱度是很在意的，一般 她们在吃食材的以前，是需要掌握这种食材的酸碱度或是强酸强碱水平的，这也是以便身心健康考虑的。实际上我们日常饮食中吃的这些食材一般全是分成酸性水果和碱性食品的，每一个食材的强酸强碱水平通常也是不一样的，那麼，海菜是酸碱性還是碱性的食物呢?

针对上边文章内容明确提出的哪个问题，一般人实际上并不清楚，由于针对平常人而言，一般 是不容易充分考虑这一问题的，并且一般肠胃

不太好的人也并不会在意这一问题，它是这些肠胃问题比较严重一点的优秀人才会考虑到这些方面的。那麼，对于这一状况，下边就而言说海菜是酸碱性還是偏碱的这一问题。

碱性食品中带有较多的化学元素，如钙、钾、钠、铁、镁、锌等。经人体消化吸收新陈代谢后转化成带正离子的碱性氧化物，可缓存酸碱性新陈代谢物质。偏碱食品包含蔬菜水果、海鲜产品 (海带丝、海菜、石花菜、裙带菜)、新鲜水果、荼叶、现磨咖啡等。

海菜，是在海里共生藻类植物的通称。海菜属海产品红藻。叶状体由包埋于层析胶原纤维中的一层细胞组成，深褐、鲜红色或蓝紫色。另外海菜还能够当药，做成中药材，具备止咳化痰化结、清热解毒利湿、补肾壮阳养神的作用。海菜由于可以开展植物光合作用而常被别人误以为是绿色植物;但科学家广泛认为它并不是真实的绿色植物，因为它沒有真实的管路组织(韧皮部和韧皮部)，与各类植物(agrass)不一样。此外，有几种氰病菌与紫菜相关。大中型紫菜多生长发育在严寒地区。

营养分析

1.营养丰富，含碘量很高，可用以医治因缺碘造成的“甲状腺结节”，海菜有化结作用，对其他郁积积块也是有主要用途。

2. 含有胆碱和钙、铁、能提高记忆力、医治女性贫血、推动骨骼、牙的生长发育和健康保健;带有一定量的甘露醇，可做为医治水肿的輔助食品。

3. 海菜含有的含糖量具备明显提高免疫细胞和细胞免疫作用，可推动网织红细胞转换，提升机体的免疫能力;可显着减少进血细胞胆固醇的总成分。

4. 海菜的成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有利于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的预防。

因此 ，根据上边的掌握，坚信大伙儿应当也就知道，实际上海菜是归属于碱性食品的，因此 针对胃里不太好的人而言，是可以吃海菜的，适度地服用海菜，针对胃里反胃酸的人还可以具有一定的缓冲作用的。除此之外，针对平常人而言，自然也是可以吃海菜的，但是还要留意适当适度的问题。