​雪梨瘦肉汤的功效

梨子是我们更为普遍的一种新鲜水果，梨子不仅十分美味并且也有很高的服用使用价值，因此 梨子备受大家的钟爱，梨子里边带有丰富多彩的维他命及其多种多样营养元素，常常吃梨子不仅有润肺的作用并且还能具有化痰止咳等益处，梨子有益气养血和拨毒的效应，除此之外梨子还能具有减少血压等作用。

梨子我们有多种多样食用方法，我们既能够立即吃梨子，还可以将梨子制成果汁或是用梨子来制做成健康养生作用显著的滋补汤，下面我们详细介绍一道由梨子做出去的汤。

梨子，梨名，肉嫩白如雪，故名，是一种常见的水果。据《本草纲目》记述，“梨者，利也，其性下滑流畅。”它药用价值能冶疗风寒风热、润肺止咳、凉心、祛痰、下火、祛毒。医学临床研究证实，梨确定有润肺止咳清燥、化痰止咳、益气养血拨毒的功效。因而对急性气管炎和呼吸道感染的病人出現的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、化痰均有良效。梨又有减少血压和养阴清热的实际效果，因此 高血压、肝炎、肝硬化患者常吃梨有益处。味甘寒性，具生津解渴燥、清热化痰、益气养血拨毒之作用，非常合适秋季服用。梨能够直接生吃，还可以蒸，还能够制成汤和羹。可是苍溪梨子寒性，一次不应多食。特别是在脾胃虚弱、腹部冷痛和气血两虚者，不能多吃。

梨子瘦肉汤是一道普遍的汉人养生药膳。用鸭嘴阀梨、黄梨、啤梨均可。正梨子鸭嘴阀梨较润，无需削皮，只去心核，切四块；投药和猪瘦肉，水三碗，煲三小时後，添加老冰糖或密糖，再煲五分钟，就可以食用。

食材：梨子2个、猪瘦肉四两、老冰糖三钱或密糖一匙。

药品：麻黄一钱半、南北杏三钱、小枣两颗。

治实性热哮喘、咳频而痰稠、肺燥咳嗽痰多、肺热咳血痰、白天多咳、喘咳时胸肺隐隐作痛。

用鸭嘴阀梨、黄梨、啤梨均可。正梨子鸭嘴阀梨较润，无需削皮，只去心核，切四块；投药和猪瘦肉，水三碗，煲三小时後，添加老冰糖或密糖，再煲五分钟，就可以食用。

上文我们详细介绍了什么叫梨子，我们了解梨子是普遍的一种新鲜水果，梨子不仅能够服用并且有很高的服用使用价值，常常吃梨子能够具有润肺及其化痰止咳等作用，上文详解了用梨子制成的一道滋补汤——梨子瘦肉汤，坚信大伙儿如今早已了解了梨子瘦肉汤的作用。