目前,黑米粥早已变成很多人早饭中不可或缺的一款食材,因为黑豆带有十分丰富多彩的营养元素,因而,大家针对黑米粥也是十分钟爱的,可是,在买黑米粥的情况下,大伙儿会发觉在不一样的地区选购其口感也不一样,这跟黑豆粥的做法拥有 非常大的联络,因此 ,以便让大伙儿可以大饱口福,接下去就为大伙儿讲一下黑米怎么煮才美味的具体方法。
在大家做黑米粥的情况下,很多人都是不加思索的跟煮稻米的程序流程一样,却不知道,因为黑米粥沒有黏性,因而,在做黑米粥时,假如单纯性将黑小米粒与水混和开展蒸制是不可以做到美味可口的,那麼,黑米怎么煮才美味呢?
原材料:
黑豆一两、薏仁米一两、檽米一两、梗米一两、 花生米适当、大枣适当、无芯白莲花适当、白芝 麻适当(也就是我自称为的八宝白米粥)
全过程:
1)先将黑豆、薏仁米、无芯白莲花、大枣清洗,用 侵泡开
2)将黑豆、薏仁米、无芯白莲花、大枣下锅水先煮 开(水高在24CM压力锅或电饭锅里一半), 再放进檽米、梗米、花生米、芝麻烧开后 改成文火煮至近浓稠状,盖好盖闷一段时 间,即成美味可口黑米粥
3.用餐:钟爱甜品者可放进纯蜂蜜,也可与菜同吃。 或是 服用黑豆时,要用冷水将米稍稍掏洗,添加5-7倍的湿热侵泡1-3个钟头,另配以使用量为1/3的高梁米,慢火煮2钟头或用压力锅煮30分钟以上。 假如黑豆中再添加适量的老冰糖、大枣、银杏果、白木耳、核桃肉、花生仁等,营养成分高些,是四季食补的上品。
看过文中有关要想煮黑豆好吃的做法,坚信大伙儿在看了以后针对自身平常对黑豆粥的做法是不是不正确早已有一定的掌握,建议您何不依照文中所说的流程做一次黑米粥,随后与自身之前做的粥对比,坚信口感一定会比之前的黑米粥味儿要香的多。
本文发布于:2023-04-28 09:49:00,感谢您对本站的认可!
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