肝炎的饮食

尽管如今的社会全世界的医疗水平都获得了长久的发展趋势，可是病症对大家的侵蚀却从没终止过，肝炎便是我们生活起居中十分普遍的一种病症，因为肝脏是身体关键的身体排毒人体器官，一旦肝脏出現发炎，那麼，身患肝炎的病人其人体的身体排毒功能当然会有一定的降低，并且，因为肝炎归属于发炎的一种，一旦出現恶变状况，还会继续引起其他病症的产生。

饮食疗法医治疾患的方式是近些年大伙儿针对健康养生追求完美的一种反映，数据显示，愈来愈多的人针对中药治疗一些病症的实际效果全是给与了充足的毫无疑问，因而，肝炎病人的食疗也是大伙儿十分关心的，接下去就为大伙儿强烈推荐几种肝炎饮食疗法方式。

1，板蓝根冲剂煨大枣：

[原材料]板蓝根冲剂15～30 g，大枣10～20枚。

[制作方法]先将板蓝根冲剂清洗，切成片后放进茶包袋，扎口，与清洗的大枣齐入砂锅，放水侵泡一会儿，低火煨煮30分钟，取下药袋既成，待温服食。

[作用]清热去火。适合各种类型病毒性肝炎。

[食法]1剂/d，早、晚分2次服，周期1～2月。

2，茵栀黄粥：

[原材料]茵陈10 g，山栀子、黄连各5 g，红枣5枚，稻米50 g。

[制作方法]将前3味水煎取汁，增加米、红枣熬粥，待温服食。

[作用]清热祛湿，疏肝利胆，泻下退黄。适合寒湿黄疽，大便不通畅，口干舌燥而苦等。

[食法]2剂/d，周期10～15日。

3，灵芝粉：

[原材料]野生灵芝500～1000 g，纯蜂蜜适当。

[制作方法]将干灵芝微烘后，碾成粉末，装进密封性防水的瓶中，预留。

[作用]疏肝理气，健脾胃中和。适合肝脾失调型病毒性肝炎。

[食法]2次/d，5～10 g/次，用蜂蜜柠檬水吞服，周期1～2月。

4，柳叶红枣粥：

[原材料]嫩柳叶6～9 g，大枣8～10枚，绵白糖10～15 g，梗米60～100 g。

[制作方法]先将柳叶清洗，剁碎，放进茶包袋内，加适当冷水煮约30分钟，捞去药粉;再将清洗干净的梗米、大枣放进柳叶汁内，加冷水适当，同熬成粥，待粥熟后，加入绵白糖即成，待温服食。

[作用]清热去火，清热利湿退黄。适合黄疽型肝炎。

[食法]1～2剂/d，周期3～5周。

5，香附陈皮茯苓茶：

[原材料]炒香附、茯苓各5～10 g，薏苡仁10～30 g，山楂果、老红糖各10～20 g。

[制作方法]将茯苓、薏苡仁清洗后，晾干或风干，剁碎，碾成粉末，预留。炒香附、山楂果清洗，切一片，放进茶包袋中，扎口，放进砂锅，放水侵泡一会儿用火灾烧开。加入茯苓、薏苡仁粉末状，搅合匀称，改成文火煨煮30分钟，取下药袋，调人老红糖，文火煨煮至沸即成，待温服食。

[作用]疏肝理气，健脾胃中和。适合肝脾失调型病毒性肝炎。

[食法]1剂/d，早、晚分2次服;或泡荼，不断食用，周期1～2月。

6，枸杞子川芎煲鸡蛋：

[原材料]枸杞、川芎各15～30 g，鸡蛋5～10枚。

[制作方法]将川芎清洗，切成片，与拣净的枸杞、鸡蛋齐入砂锅，放水适当，煨煮30分钟，取下鸡蛋，去壳后再回下锅中，文火同煨煲10分钟即成，待温服食。

[作用]养内敛肝。适合肝阴不足型病毒性肝炎。

[食法]1剂/d，早、晚分2次服，宜当天吃了，周期1～2月。

7，制首乌枸杞子肝片：

[原材料]制何首乌5～10 g，枸杞10～20 g。牛肝50～100 g。

[制作方法]，先将制何首乌、枸杞清洗，放进砂锅，放水侵泡一会儿，浓煎2次，40 mln/次，合拼2次煎液，回入砂锅，文火萃取成50

mL。配上水发木耳、嫩蔬菜、葱段、大蒜，加适当米酒、生抽、生姜沫、食用盐、鸡精、米醋、芡粉，将牛肝切成片熘炒即成，待温服食。

[作用]养内敛肝。适合肝阴不足型病毒性肝炎。

[食法]佐餐当菜，随便服用，宜当天吃了，周期1～2月。

8，茵陈甘草蜜：

[原材料]茵陈100～150 g，白花蛇舌草60～100 g，甘草10～15 g，纯蜂蜜适当。

[制作方法]将茵陈、白花蛇舌草、甘草水煎取汁，持续煎制2次，将2次所煎药水合拼，慢火萃取至250 mL后，加相等纯蜂蜜，烧开即成，待温服食。

[作用]清热去火，清热利湿退黄。适合寒湿黄疸、纳呆、呕吐、肾区疼痛腹胀、怠倦困乏等。

[食法]30～50 mL/次，2～3次/d，周期1月。

9，鸡骨草小枣瘦肉汤：

[原材料]鸡骨草20～30 g，小枣3～5枚，猪瘦肉30～50 g，食用盐适当。

[制作方法]将鸡骨草择洗干净，挎包;猪瘦肉清洗，切条，与药粉、小枣一起加适当冷水一同炖至生猪肉熟后，去药粉。加食用盐调料即成，待温服食。

[作用]清热去火。利胆退黄，牵正养肝。适合寒湿黄疽。

[食法]1～2剂/d，周期1月

10，田基黄小枣煲牛肝：

[原材料]田基黄20～30 g，小枣3～5枚，牛肝30～50 g，食用盐适当。

[制作方法]将田基黄择洗干净，挎包;牛肝清洗，切成片，与药粉、小枣一起加适当冷水～同烧至生猪肉熟后，去药粉。加食用盐调料即成，待温服食。

[作用]清热去火，利胆退黄，牵正养肝。适合寒湿黄疽。

[食法]1～2剂/d，周期1月。

11，白茅根猪瘦肉红枣汤：

[原材料]白茅根20～30 g，猪瘦肉30～50 g，大枣3～5枚，食用盐、鸡精各适当。

[制作方法]将白茅根水煎取汁;生猪肉清洗，切条，与大枣一同放进药汁中煮开，加食用盐、鸡精调料即成，待温服食。

[作用]清热去火，利胆退黄，牵正养肝。适合寒湿黄疸。

[食法]1剂/d，周期1月。

12，龟板茯苓膏：

[原材料]海龟甲适当，茯苓5～10 g，纯蜂蜜少量。

[制作方法]将海龟甲用醋炒，粉碎，煮开成胶原纤维，装罐预留;再取陈皮水煎取汁预留。

[作用]养阴益肾。适合肝炎，症见胁肋隐隐作痛，腰膝酸乏，耳鸣头晕，舌色红少苔等。

[食法]2～3次/d。1～2汤勺/次，加纯蜂蜜适当翻拌，用茯苓汁服用，周期1～2月。

文中为大伙儿强烈推荐的十二种肝炎治疗的饮食疗法方式，早已充足肝炎病人在平常对肝炎的治疗中逐一使用了，期待肝炎病人可以根据文中中所详细介绍的十二种肝炎治疗方式中的其一对自身的肝炎治疗具有协助功效，另外恭祝肝炎病人保重身体。