牛奶自制零食

牛乳对小孩快乐成长的益处，坚信父母们都清晰，因此，早晨来杯鲜牛奶或是酸牛奶，早已变成许多家中的早餐习惯。但是，再美味的东西吃多了，也免不了枯燥会腻，此刻改变下食用方法。自己做一些身心健康美味可口的牛乳小零食来考虑自身的嘴唇最好不过。

一、椰丝牛奶糕

作法：1、鲜牛奶、椰浆、婴儿奶粉倒进锅中文火加温拌和，放糖煮热备用。2、鲜牛奶与玉米面粉匀称混和，渐渐地倒进流程1的食物中，边煮边拌和至粘稠状。3、放进少量鲜奶油块，拌和至融化，等候稍凉，粉浆下铺放一张可耐高温的绿豆糕纸或保鲜袋，避免吹干硬底化。4、等凉透后放进冷藏室最少大半天，服用时切片沾裹椰丝就可以。

二、奶味鸡蛋灌饼

作法：1、将生鸡蛋打进小麦面粉中，依据自身的口感添加少量糖。2、倒进牛乳刚开始和面浆，按一个方位不断的拌和，直至小麦面粉见不上颗粒物，所有原材料结合到一起才行。3、放进锅中煎熟就可以。文火慢煎，以防外边焦掉里边还没有熟。

三、新鲜水果牛奶冻

作法：1、吉利丁放冷水里泡软，取下丁片预留。2、牛乳椰浆白砂糖放锅里一起翻拌，加温，溫度不可以超过70度，用手指摸上去不烫就可以了。3、泡软的吉利丁放奶浆里，一片片放，一边放一边拌和。4、把加有丁片的奶浆倒进磨具，能够添加新鲜水果粒随后放冷藏室就可以了。

四、脆皮炸鲜奶

作法：1、用无盐黄油炙锅，将鲜牛奶、椰浆、炼奶炒出软固态状。2、将搞好的固态倒进铁罐放入冷藏室至凝结，随后将其切成才6cm、厚2cm的长条形。3、裹上发粉放进锅中中炸至金黄色松脆就可以。