豌豆芡实煲怎么做

伴随着生活水平的提升大家都很留意维护保养与健康养生，并且吃的也越变越好。扁豆伏苓煲不但美味并且营养成分也十分高很受大家的热烈欢迎。扁豆的营养成分比较丰富里边带有很多的，蛋白，人体脂肪，碳水化合物化合物，膳食纤维素，多种营养元素等营养成分成分。并且扁豆有避免便秘清肠排毒的功效一般群体都可食。

   扁豆伏苓煲是厨房里必需的美味美食，作法比较简单，准备好扁豆去豆荚放进锅中焯一下，在把生猪肉切成小丁，平菇也切成小丁。油开后放进肉粒煸炒，在放进平菇扁豆，随后放适度的水焯一会就可以起锅了。

   芡实的功效与作用:治小便频数及频繁遗精。用秋石、白茯苓、伏苓、莲籽各二两，共研为末。加蒸枣制成成肉丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，盐汤送食。此方名四精丸。

   扁豆属豆类植物，发源亚洲地区中西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚中西部，因其适应能力很强，在全球的地域分布很广。扁豆在中国现有几千年的种植历史时间，如今全国各地均有种植，关键种植区有四川、河南省、湖北省、江苏省、青海省等十多个省份。

   豌豆种子的样子因种类不一样而各有不同，大多数为球形，也有椭圆形、扁圆形、凹圆、发皱等样子。色调有白黄、绿、红、玫瑰花、褐、黑等色调。扁豆可按株形分成软荚、谷实、矮生扁豆3个变异，或按豆荚壳里层革质膜的有没有和薄厚分成软荚和硬荚扁豆，也可按花型分成乳白色和紫(红)色扁豆。扁豆既能作蔬菜水果炒食，子实完善后又可碾成扁豆小麦面粉服用。因扁豆黄豆粒圆滑嫩绿，十分漂亮，也常被用于做为火锅配菜，以提升菜式的颜色，推动胃口。

   扁豆伏苓煲不但美味可口作法简约并且扁豆伏苓煲营养成分不外流，有提高免疫力的实际效果，并且也有抗癌防癌，推动肠道蠕动避免便秘的食疗实际效果。安全性营养成分又身心健康合适一般群体服用。