土豆的营养价值和功效

马铃薯是日常生活每一个家中中最普遍的食材之一，马铃薯能够储放好长时间不烂掉，土豆营养丰富多彩里边带有很多的木薯淀粉存有还能制做许多爽口的小菜式，并且口味脆爽很爽口也非常容易被消化和吸收，常吃土豆也会补充人体里所需的营养元素，可是不可以过多吃由于淀粉类食物非常容易长胖的。

基本上没人会反感马铃薯的都很喜欢土豆炒出去的口味，并且马铃薯略微储存不太好便会造成内毒素，一般发芽的土豆不能吃是有害的，马铃薯一般的色调全是浅黄色的，别的的色调均不能吃的。

土豆的功效

和胃调变，健脾利湿，宽肠润肠，胃热牙痛、脾虚纳少

高血压、高血脂，关节痛

降血糖降血脂，减肥瘦身，美容护肤，延缓衰老，神疲倦力、

祛毒消炎，活血化瘀消肿，养血强身健体，皮肤湿疹，

消化不良、大便干硬

土豆的营养使用价值

1. 中和健脾养胃、健脾利湿：

马铃薯带有很多木薯淀粉及其蛋白、B族维生素、维他命C等，能推动肠胃的消化吸收作用。马铃薯所含小量龙葵素，能降低胃酸代谢，减轻筋挛，对胃痛有一定的冶疗功效；

2. 宽肠润肠：

马铃薯带有很多膳食纤维素，能宽肠润肠，协助机体立即代谢新陈代谢内毒素，避免便秘，防止消化道疾病的产生；

3. 降血糖降血脂、养颜美容：

马铃薯能提供身体很多有独特维护功效的粘液蛋白质。能促持消化系统、呼吸系统及其关节囊、浆膜腔的润化，防止心脑血管病和系统的人体脂肪堆积，维持血管的延展性，有益于防止主动脉粥样硬化的产生。马铃薯另外也是一种碱性蔬菜，有益于身体酸碱，中合身体新陈代谢后造成的酸性物质，进而有一定的美容护肤、延缓衰老功效；

4. 补充营养成分、利湿消肿：

马铃薯带有丰富多彩的维他命及钙、钾等营养元素，且便于消化，营养丰富，在欧洲国家非常是北美地区，马铃薯早已变成第二正餐。马铃薯含有的钾能替代身体的钠，另外能将钠排出来身体之外，有益于高血压和肾炎水肿病人的康复治疗。

土豆的功效有很多可是每一种全是益处对身体有利，女性朋友们吃尤其是养颜美容，改进皮肤颜色改进身体素质，适度的做些用马铃薯制做的菜式很美味，马铃薯不仅一种食用方法食用方法也许多，可是每一种食用方法都陪你不一样的享有，给你愈来愈爱土豆的味道。