玉米6大独特营养价值

苞米，别名玉蜀黍、玉米、玉茭、玉米棒，因营养丰富又是以海外传到故有“真珠玉”之称。约在公年16新世纪，国外特使把苞米梁穗做为晋见历代皇帝的礼品。那样，苞米就传到在我国并被劳动者所种植。历经很多年的种植，在我国还培养出来新式的糯质苞米，知名的种类有老道糯、多穗白、历城粘、黄玉米等。

维他命多倍于稻麦

苞米中带有很多的营养健康物质，除开带有碳水化合物化合物、蛋白、人体脂肪、胡罗卜素外，苞米中还带有维生素b2等营养元素。权威专家们对苞米、大米、麦子等多种多样正餐开展了营养成分和养生保健的功效的各类指标值比照，苞米中的维他命成分十分高，为大米、麦子的5-10倍，而特殊玉米的营养使用价值要高过一般苞米。例如，甜玉米的蛋白、食用油及维他命成分就比一般苞米高1-2倍，“生命元素”硒的成分则高8-10倍，其所带有的17种碳水化合物中，有13种高过一般苞米。