鸡肉炖白萝卜的功效

鸡脯肉相对性于生猪肉和牛羊肉等肉类食品而言，所带有的人体脂肪越来越少，非常是鸡脯肉，就更为是生完孩子要想减肥的母亲们所挑选的肉类食品之一。用鸡脯肉炖萝卜不清楚诸位有没有吃过呢？大部分人都了解牛腩萝卜，那麼今日就教大伙儿鸡脯肉炖白萝卜的做法，作出不一样的口味哦！

鸡脯肉炖萝卜

鸡脯肉中带有的人体脂肪较为少，因此肉质地吃起來较为脆爽，但鸡脯肉口味就较为硬起来了。因此许多小伙伴们都喜爱用鸡脯肉来炖。下边大伙儿就来详细介绍一下鸡脯肉炖白萝卜的做法。

提前准备原材料：鸡脯肉500克，萝卜400克，食用盐适当，味精适当，姜适当，蒜适当，麻椒适当，酱油适当，食用调和油适当

作法：

1、将鸡脯肉切割成小块，萝卜切片状，姜片、蒜头切开，麻椒取下预留。

2、提前准备炒菜锅，开枪热锅后冷油倒进姜片、蒜头和麻椒炒出香味。

3、这时能够 放进鸡脯肉块开展爆锅，添加小量的水，炖鸡肉直至七完善。

4、接下去能够 往锅里放进萝卜片了。

5、用炒勺将鸡脯肉和萝卜片翻搅匀称，此刻也要添加适量的水，开火灾煮到鸡脯肉变烂熟，最终添加食用盐、味精调料就就行了。

6、吃的情况下，肉和萝卜连汤一起装在碗里，吃荤喝粥。

萝卜炖鸡汤的做法

每到冬天，全是大家食补的最佳时机，而大家广泛全是可以接纳清补的，比如白萝卜炖鸡汤，就是说一道美味又营养成分，滋补养生十足的滋补汤哦。

做白萝卜炖鸡汤要提前准备什么原材料呢？

鸡大腿根部1只，萝卜100g，大枣适当，盐适量

萝卜炖鸡汤的做法：

1、将鸡大腿根部洗干净后，剁碎一小块预留；萝卜切片；大枣清洗撕掉预留。

2、提前准备煮锅，放进适当的冷水，放进鸡脯肉块，煮到鲜血浮起就将鸡脯肉块捞出。

3、提前准备石锅，放进鸡脯肉块、萝卜，再加八分满的水（需看石锅的尺寸，假如锅大就少几滴水）

4、盖上外盖，先加火灾煮到烧开，随后调为文火渐渐地炖1.5钟头，最终调为火灾再次煮15分鐘，最终添加食用盐调料就可以。