关于肉—你知道多少?

肉类食品是日常生活不可或缺的饮食搭配，那麼各种各样肉类食品的营养元素有哪些不一样呢?我们要如何挑选合适自身的肉类食品呢?

一、牛肉，最滋补养生的肉

牛肉有利于元阳、补精气、疗肺虚之作用，对喘气、气管炎、肺部疾病及阴虚内热的患者非常有利。还能益肾补肾壮阳，滋阴养血耐寒，强壮人体，是冬季的滋润饮食疗法佳品。但特别注意的是，牛肉终究性偏湿热，并不是每个人两相宜。阴虚火旺、咳嗽有痰、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应禁吃。