芋头粉怎么泡才能泡软

芋头粉是山芋工艺品，营养成分很高，老年人小孩子都能吃。可是在生活中了解并去服用芋头粉，那麼，芋头粉如何泡才可以泡软?芋头粉如何做美味呢?今日我们就对于这一问题来开展简易的详细介绍，就要我们一起来看一下芋头粉如何泡才可以泡软及其芋头粉如何做才美味。

不高过75度开水，侵泡5分鐘，呆芋头粉充足变松捞起来，沥干开水，放冷水快速太凉。

留意：

1、温度低得话，适度增加侵泡時间还可以。

2、温度不必过高，非常容易烫烂糊，丧失粉的延展性。

3、冷水最好电冰箱里预防的凉水。

芋头粉的营养成分较高，并且作法多种多样，是老少咸宜的最好优品，吃法可依照一般婴儿米糊看待。

麻辣芋头粉

原材料：芋头粉200克，油一勺，盐一勺子，尖椒好多个，蒜头几个。

作法：1、芋头粉清洗，用小水泡半小时，切割成段。2、尖椒碎和蒜头碎炒香，再把芋头粉倒入一起煸炒。3、放进适当盐，再放些油辣子，翻拌就可以。

扁豆角炒芋头粉

原材料：扁豆角200克，芋头粉100克，生抽酱油6克，盐3克，油辣椒1汤勺。

作法：1、扁豆角清干净，切割成段。2、煮过的芋头粉切完。3、锅里添加水，把扁豆角焯一下水、4、再次出锅，添加油，添加焯焯水的扁豆角，不断煸炒。5、炒匀炒散添加芋头粉，煸炒匀称。6、添加生抽酱油，再放盐、油辣椒，炒至匀称进味就可以。