冬季进补七大好食材

中医学觉得，严寒的冬天里，生命活动会由盛转衰，是“补冬”的好情况下。我认为，冬季适当服用7种食物，能给人体“锦上添花”，有利于增强抵抗力。

枸杞子：养肝明目

冬天是补肾壮阳的好时节，而枸杞子是补肾壮阳上品。枸杞子茯苓功效甘平，归肝、脾经，能补肾益精、养肝明目、补血补气安神助眠、生津解渴，对肾脏功能和肝脏全是宝。在气体湿冷的冬天，双眼易发干、落泪，常吃枸杞还能减轻这种病症。

一般来说，身心健康成年人每日吃20克上下(约30颗)枸杞子较为适合。枸杞子最合适熬粥或熬汤，可将它和红枣、淮山药等配搭。嫌不便得话，也有一种简单食用方法，即早中晚嚼食，营养元素的消化吸收更充足，但嚼枸杞子时要留意控制总数，最好是递减(15颗上下)，不然易滋补养生过多。枸杞子补肾益精功效显著，民俗广为流传有“君行万里，莫食枸杞子”的俗语，性欲亢进的人不适合服食。需要留意的是，枸杞子糖份较高，糖尿病人应控制使用量。