蛋白粉真的有“超能力”吗?食用蛋白粉的四个误区

一些蛋白质粉的顾客或者满怀美好愿望或者遭受广告宣传的煽动，授予了蛋白质粉过多的“超自然能力”，造成了一些错误观念。

错误观念1：靠蛋白粉减肥

在一些减肥瘦身发烧友正中间，有一种“高蛋白食物瘦身法”以前广为流传很广。这类瘦身法的关键是，只吃蛋白粉等高蛋白的食物，不要吃人体脂肪和糖原。那样的結果是，蛋白过多，必不可少的油酸、维他命、矿物和膳食纤维素等比较严重欠缺。长久以往，会引起贫血和营养不良。結果很可能是减肥瘦身无果身先伤。