清蒸白萝卜的做法

箩卜是很多人平时饭桌上不能缺乏的食物，相对性于这些“辛辣食物”种类的箩卜，萝卜的“清甜”更为令人接纳，而且萝卜的做法是许多的，不一样的作法授予箩卜不一样的口感。但是非常简单可是也是最让萝卜充分发挥美味可口的還是清蒸白萝卜，如今我们就看看此道菜的做法吧!

清蒸白萝卜是一道十分清淡的菜，萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、小肠经;具备清热解毒生津止渴、散血活血、温阳化宽中、助消化温胃、健脾开胃健脾胃、疏肝理气止咳化痰的作用;箩卜含丰富多彩的维C和营养元素锌，有利于提高机体的免疫功能，提升抗病性工作能力。美味汁多的萝卜既能理气促进消化，又能预防发烧感冒，是春天最划算合理的“养生菜”之一。箩卜含有可溶服用化学纤维可减缓食材消化吸收，减少餐后低血糖，有益于改进血糖值，并推动胃肠功能，避免 便秘。

调味品

1炒勺老干妈辣椒酱，葱蒜末﹑盐﹑芡粉各适当

3作法

1. 萝卜切割成匀称的格子，不大不小，依据自身的爱好。

2. 垫上木筷，横纵各切数刀。

3. 切完的箩卜块，放冷水中侵泡10分钟，可除去一部分箩卜的辛辣味。

4. 侵泡完的萝卜捞起来控干水份，洒少量盐开展腌渍。

5. 放锅中，沸腾后，火灾蒸10~15分鐘，蒸至萝卜变松就可以。

6. 蒸萝卜的情况下，我们来解决一下调料。尖椒清洗滚刀块，香肠滚刀块。

7. 锅中倒进少量油，放进葱蒜末炒香。

8. 倒进尖椒丁和香肠，炒成香气。

9. 放进少小勺盐，开展调料。

10. 放进一大勺老干妈辣椒酱，这但是这家常小菜美味的重要啊。

11. 倒进芡粉，勾个料汁，浓浓料汁渗透到到萝卜花内，箩卜才可以更进味，更美味。

12. 以油麦菜为叶片，恰好的红萝卜放进去，用力梳理成花型图案，放入炒好的调料。

清蒸白萝卜的作法是十分的简易的，经常服用此菜不但能促进消化作用的大家提升消化吸收作用，还能让经常便秘的大家获得减轻，而且萝卜能够炸成汁，那样更有利于大家补充箩卜中的营养元素。