柿子鸡蛋汤的做法

作为一名杰出的吃客，针对每日烹制一道自身喜爱的菜品而言是一件真幸福的事儿，见到那烹制好的饭食就有一种食欲大开的觉得，而家常小炒式——柿子鸡蛋汤也是大家较为喜爱的一道，而它的作法也是非常简单的，初学者还可以学，如今便向大伙儿介绍一下柿子鸡蛋汤的作法。

1.将香莱和小香葱清洗除去根处，把西红柿去皮，对半割开完去蒂，再切割成块。生鸡蛋打撒成鸡蛋液预留

2.锅中倒进油，火灾加温，待油7成热情况下，放进番茄爆锅，直至番茄出青汤后，倒进沸水再次用火灾煮，煮约2分鐘，直至到汤害怕红

3.加入盐搅拌，淋入芡粉顺着顺时针方向(或反方向)方位水淀粉勾芡，随后淋入鸡蛋液，起锅前倒进芝麻油就可以

4.汤盛入碗之后，撒上葱段和香莱，不喜欢的能够没放

做菜方法：也有一种更简易的方式：立即把番茄切片后放进冷水中，火灾加温烧开后，再次煮3分鐘，待汤中出現辣椒油后，添加盐搅拌，再倒进鸡蛋液，不历经炒西红柿的流程，都不添加木薯淀粉，是许多 别人非常简单的作法。

作法是否非常简单呢?针对一个初学者来讲，做取得成功的菜品非常少，并不是偏甜便是味儿侧重，而这道很简单的柿子鸡蛋汤是一道通过率非常大的，无门坎，如果你制做取得成功的情况下，端上餐桌，你的丈夫一定会大吃一惊的，因此 学吧，姐妹们。