香菜丸子怎么做？

香莱在我们的日常生活较为普遍，也是我们平时服用的一种菜肴，针对喜好饮食搭配的盆友而言，香莱能够和生猪肉等食物开展配搭，作出色香味俱全的孜然土豆片，下边网编就为大伙儿共享一下，孜然土豆片该怎样做，赶紧来和网编一起学习一下吧！

原材料：

1、猪肚柳肉一块；

2、蛋清一个；

3、香莱复根；

4、豌豆淀粉、盐、白胡椒粉、米酒、水适当；

做法：

1、将猪肚柳肉上边肌肉筋膜去除，再用花刀把肉剁细后添加鸡蛋清；

2、将香莱剁细、剁细的香莱添加肉沫中；

3、添加豌豆淀粉、盐、米酒、白胡椒面、水时先慢更快的顺时针方向拌和，直至肉沫变筋道；

4、半盒火锅火锅底料加水烧开后说完最入锅，十分钟上下辣锅中的肉丸子浮面就表明煮熟了；

5、最终撒上一点香莱就可以上桌了。

根据上边的共享，大伙儿针对香莱丸子的做法是否拥有全方位的掌握，那麼在平常的制作过程中一定要认真仔细，依照流程规定来，一步一步的你也会作出美味可口营养成分的孜然土豆片哦！