椰蓉面包的做法介绍

更新时间:2023-04-27 18:03:38 阅读: 评论:0

吐司面包是我们日常生活关键的一种食材,吐司面包能够出現在一切時间的饮食搭配活动中,能够做为正餐,还可以做为甜点。椰蓉面包一直是我们日常生活普遍的一种吐司面包,坚信有很多人也是很喜欢这一味儿的。椰蓉面包的香气是很多人回味无穷的。假如大伙儿有兴趣爱好得话,能够学习培训亲自动手制做一下的。

生产椰蓉面包疫苗(参照份量:5个)

调料:高筋粉120克,低筋粉30克,无盐黄油30克,白砂糖18克,盐1/2勺子(2.5ML),速溶咖啡酵母粉1勺子(5ML),水80克,全蛋液30克,全脂奶粉8克

椰蓉馅:椰丝70克,细砂糖35克,全蛋液35克,全脂奶粉10克

表层刷液:全蛋液适当

蛋糕烘焙:电烤箱中高层,左右火180℃,15分鐘上下

制作过程:

1、最先,吐司面包面糊的做法与一般吐司面包彻底一样。把制做面糊的原材料揉结团,揉至能拖出塑料薄膜的拓展环节,在室内温度下发醇到2.5倍大(28度的溫度下需要1个钟头上下),把发醇好的面糊排出来气体,分为5份揉圆,开展15分鐘正中间发醇。详尽的和面及发醇步骤图点这儿查询。

2、制做椰蓉馅。将椰蓉馅的全部原材料倒进海碗,混和匀称就可以。搞好的椰蓉馅也分为5份。

3、取一块正中间发醇好的面糊,擀开发展椭圆型。

4、在面糊中央放上1份椰蓉馅。

5、如下图所示将面糊预塑起來,把椰蓉馅包在面糊内。

6、捏好之后,获得的是一个长橄榄型面糊。将面糊翻过来,收边朝底端。

在上面的文章内容中,和大伙儿详尽的详细介绍了有关椰蓉面包的一些作法,坚信很多人对这一作法還是非常清楚的了。实际上面包的制作也是非常简单的,原材料非常容易选购,假如大伙儿对亲自动手制做很感兴趣的,能够试着一下的。既能够享有在其中的快乐,还能够品味自身的技艺。

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