香菇牛肉酱怎么做？

香菇牛肉酱是一道营养丰富爽口的特色美食，作法都不繁杂，备受众多客户的钟爱，在平常的餐馆中大伙儿能够试着实际操作，今日网编就为大伙儿详尽的讲下香菇牛肉酱的具体步骤方式，一起来瞧瞧吧！

主要材料:牛里脊、辣椒、平菇

辅材:大葱、姜、花椒面、白砂糖、郫县豆瓣酱

1.牛里脊、平菇和辣椒，各自清洗，滚刀块；大葱和姜削皮，清洗，剁碎末

2.锅内放进少量油，烧开后，放进葱末和生姜沫曝出香气

3.把牛羊肉丁和平菇丁装进去，持续煸炒

4.一直煸炒至牛羊肉和平菇的料汁空出（这步很重要）

5.放进郫县豆瓣酱2汤勺

6.放进花椒面1汤勺

7.再放进少量白砂糖

8.煸炒匀称

9.放进辣椒碎，炒至断生，就可以起锅。

根据上边的共享，期待大伙儿在平常的实际操作中维持细心和仔细，每一个流程都用心实际操作，一定能够作出色香味俱全的香菇牛肉酱，你仍在等哪些，赶紧来实际操作吧！