淡菜汤

更新时间:2023-04-19 04:47:13 阅读：评论：0

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汤类菜谱大全家常有哪些？

独自在外打拼的年轻人，来自于工作上的压力非常大，为了
在事业上获得成功，年轻人们经常会废寝忘食，饮食习惯非常不
好，比如喜欢吃快餐，这样的饮食习惯会存在婚礼日记很多健康风险，所
以建议大家自己做饭吃，比如可以炖一些汤类来吃，这样有利于
健康，下面介绍一些非常流行的家常汤类菜谱。
家常汤类菜谱大全：
家常淡菜汤
材料
新鲜淡菜，小葱，生姜，料酒
做法
1、把淡菜夹住的海草剪掉，洗干净淡菜外壳；
2、把葱切成葱花，生姜切丝；
3、锅里注入清水，放入姜丝、淡菜，盖上锅盖，大火烧开，
小火慢炖
4、当淡菜全张开壳，关火，放盐调味，放入少许料酒，撒葱
花，装盘即可。

黄花菜鸡蛋肉汤-家常菜
材料
主料：
黄花菜50g

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配料：油适量盐适量瘦肉适量鸡蛋1个
做法
黄花菜的做法：
1.黄花菜泡水10分钟，洗净待用。
2.瘦肉切薄片后剁成肉末。
3.鸡蛋2个打入碗中。
4.锅中烧水，水开后放入黄花菜。
考试没考好检讨书 5.煮开后中火稍煮片刻。
6.倒入鸡蛋，隔几秒钟搅拌，鸡素食谱蛋会呈瑜伽动作大全蛋花状。好看的画画作品
7.再倒入肉末煮开，调适量盐，尝味即可。
海虹肉丝青菜汤
材料
【食材】瘦肉1小块/海虹1斤/小菜央几棵/味极鲜酱油一大
勺
做法
1、瘦肉切丝，加入酱油和干淀粉腌制15分钟；
2、海虹煮开去壳备用；
3、青菜清洗干净，根本和绿叶分开来；
4、海虹汤过滤一下烧开，加入腌制的肉丝煮开；
5、加入青菜根茎稍煮几分钟，就可以下海虹和绿叶，汤开即
可盛出，无需添加任何味道和食盐。
冬瓜丸子汤
材料
猪肉馅250g、冬瓜300g、小葱白2负面效应 0g、姜5g、香菜1棵、料

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酒10ml、生抽5ml、水50ml、淀粉15g、香油少许、白胡椒粉少
许
做法
1.小葱洗净切碎，姜切末，冬瓜洗净去皮切片，香菜洗净切
碎；
2.将肉馅放入大碗中，加入料酒、胡椒粉、盐、葱花和姜末，
用筷子搅拌均浅薄匀，分次加入水淀粉，顺着一个方向搅打上劲，加
入香油拌匀；
3.锅中加入足量清水烧开，将肉馅用手制成丸子放入锅中，
煮开后转小火煮5分钟；
4.待肉丸浮起，放入冬瓜片，加盖焖煮3分钟，至冬瓜和丸
子熟透，加盐和白胡椒粉调味，最后撒上香菜即可。

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