野蔬上品马齿苋
周汉学
【80创业 期刊名称】《烹调知识鬼欲 》
【年(卷)家庭教育论文 ,期】1996(000)006
【摘要】马齿苋别名马齿菜、长命菜、长寿菜……。关于长寿菜的来历,还有一段
生动有趣的神话传说:当年二郎杨戬担山赶太阳时,天上的十个太阳就有九个被他压
在大山之下,剩下一个,被他赶得东跑西走,无处藏身,正巧碰见马齿苋姑娘,就让它藏
在她的衣襟之下(马齿叶下),使它死里逃生。为了报答救命之恩,遂封她为“长寿
菜”。从此马齿苋在大旱之年,百草枯死,唯她碧绿健壮,就是把怎么辨别真假朱砂 她拔起,放在阳新年习俗手抄报 光下暴
晒几天后,放在地里,仍能扎根生长。一九○○年庚子之役,八国联军侵占北京后,慈禧
太后西逃,途径山西安邑县北相镇时(今属运城市管辖快乐的近义词是什么 ),吃了一顿名厨芦祥惠师傅做
的“马齿炒肉
【总页数】2页(P16-17)
【作者】周汉学
【作者单位】
【正文语种】中文
【中图分类】TS972
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