采购部

采购部各岗位职责

采购部职责：

1、负责公司各类物资的采购,及时满足客户单位及承包饭堂的供应

需求.

2、严格遵守国家相关法律法规，采购原材料、原料符合食品安全体

系要求，建立健全供应商资料库；

3、熟悉市场行情及进货渠道，坚持“货比三家，比质比价，择优选

购”的采购原则，努力降低进货成本,严把质量关,杜绝假冒伪劣商品

的流入。

4、以搞好“采购供应，保障经营需要”为原则，抓好采购管理，严

格采购管理规定，了解公司、客户单位及承包饭堂的需求及市场供应

情况，熟悉各种物资采购计划，及时提交采购分析报告供上层领导决

策。

5、熟悉和掌握各人分管的各种物料的名称、型号、规格、单价、品

质及供应商品的厂北欧的国家 家、供应商，要准确了解、掌握市场供求即时行情，

适时组织采购.

6、按“谁经手谁负责”的原则,要对各人分管的采购业务的质量、数

量、成本负责，要尽可能多渠道采购，降低采购成本，提高采购质量；

7、主动与申购部门联系，核实所购物资的规格、型号、数量、验货

时间等，避免差错，按需进货，及时采办保证按时到货.

8、严格执行公司各项财务制度及规定，并坚持“凭单采购”的原则，

购进的一切物资要及时通知收货及用货部门负责人，按规定办理验收

入库手续，共同把好质量、数量关。9、配合配送部每月对仓存进行

盘点，保障先进先出，及时清理积压物资。10、提高客户服务质量

及客户满意度。

采购部经理岗位职责:

1、主导采购部的日常工作，确保年度工作目标完成。

2、负责供应商信息的收集、整理与保存。

3、定期引进适销新产品,淘汰滞销老产品。

4、严格执行采购制度，杜绝不良行为的产生。

5、负责制定周分工执勤明细表并监督执行,及阳朔特产 临时调配工作。

6、负责供应商报价，访价,及制定月结供应商价格核定表。

7、负责保持与供应商的联络与沟通，跟进与供应商日常问题的处理,

积极开发新供应商并及时商定合作签约事宜。

8、定期组织员工进行采购业务知识的学习,精通采购业务和技巧，培

养采购人员廉洁奉公的情操。

9、根据采购单分配安排采购员采购任务。

10、优化部门各岗位梦想天空 工作流程,提高工作效率，杜绝漏洞。

11、落实谁主管谁负责原则，部门负责人是第一责任人，有最高决策

权,也相应承担出现问题的最大责任;

12、要树立危机意识，建立第一时间概念（抢时间争取主动权）,敢

于直面危机并善用智慧解决危机。问题来临时要有大局观念，快速权

衡利弊、果断决策，先表态度、再讲事实、积极处理的原则，不得有

“这不是我的责任”的曾国藩家书读后感 思维.

13、完成领导交付的其他临时性工作事项.

采购部专员岗位职责:

1、熟悉国家在食品方面的政策、法规,严格执行《食品卫生法》,严

禁购进危害身体健康的物资。

2、熟悉采购渠道，熟练掌握各类材料、物资质量的鉴别方法。采购

的材料物资必须质量可靠，价格合理,数量准确,达不到上述要求，验

收人员有权拒绝验收,其损失由采购员负责。

3、了解各客户及承包饭堂订单需求及各种物资的市场供应情况,掌握

财务部对各种物资采购成本及采购资金控制要求。

4、建立完整、有序、详细的采购档案,做到账目准确无误、方便查阅。

5、通过与供应商之间的合作，定期对每个供应商的货物品质、交货

期限、价格、服务、信誉等进行分析,确定优先合作伙伴。

6、对供应市场每月进行分析，定期对材料进行考察和调研，掌握市

场情况，及时应对措施.

7、经常与仓库保管员取得联系，核实当前库存储备情况，防止积压。

8、采购欧美人体模特 的各种物品，必须取得合规的原始票据；在农贸市场、个体

商贩采购的,必须有供货商出具的原始凭证(含白条）。单据必须供应商

自己填写，单据不齐全的，不得受理.由此给公司造成损失的，由个

人承担责任。

9、采购原材料入库,必须经仓管员验收，杀毒软件哪个好 在单据上签字，并经部门主

管和公司领导审核单据签字，方能报帐。报账手续要及时，不得跨月

报帐.

10、努力学习业务知识，提高业务水平，接待来访业务要热情有礼，

外出采购时要注意维护公司的元朝版图最大面积 形象、利益和声誉，不谋私利.

11、严格遵守财务制度、遵纪守法、不索贿、受贿，在平等互利下开

展业务活动.

12、外出采购必须双人同行，及时准确掌握市场信息,按批发价进货，

接受公司监督.

13、采购蔬菜须现场检测确认农残是否超标，确保采购蔬菜新鲜、无

毒。

14、采购要一看、二摸、三企业概述怎么写 闻、四复秤.杜绝采购劣质、变质、高价

食品的现象.

15、采购过程中如有营私舞弊现象，一经查实将除按实赔偿外，给予

相应的经济处罚。

16、尊重领导，团结同事，服从分配,遵守劳动纪律和食堂各项规章制

度，坚守岗位，

17、加强对现金和票据的管理，丢失责任自负。

18、需购进批量物资，须提前三天报告财务,确保资金周转到位。