我想学做菜

我学会了做菜优秀作文350字

我学会了做菜优秀作文350字（精选墨累达令盆地 18篇）

我学会了做菜优秀作文350字1

有一天，我在奶奶家学会了葱爆羊肉。

我先准备了羊肉和大葱，然后我把大葱的一层皮剥了，再把葱放篮子里，用开

水把葱放在里面翻来翻去把土和小虫子都冲掉，接着把羊肉切成一片一片的，再把

锅子放上去，火一次跳了出来就像火山里的岩浆喷了出来，把我吓得大叫。

后来，把油放进去，油就像烟花一样飞了出来，打到了我的手上，我放声大叫

一声，我的手甩来甩去很烫。

最后，我把菜放进去，现在终于平安无事了，我的心终于平静下来了，等了会

儿，我把鸡精和盐放了进去，我把菜翻炒了一下，过了会儿，菜好了。我把盘子放

在桌子上，把锅翻过来，菜就到了盘子上。

奶奶尝了尝，开心的说：“真好吃！”听到奶奶的表扬，我的心里比吃了蜜还

甜。

我学会了做菜优秀作文350字2

一天下午我在家里做饭。我刚开始没有信心，可听到了奶奶的鼓励后我就越来

越有信心了。

我先在碗里打了两个鸡蛋，只见蛋清和蛋黄融为了一体，成为了一片金色的海

洋。我接着再用铲子开始搅拌，过了好长一段时间，我终于搅拌好了。然后我开始

切青椒，切完以后，我又把青椒里面的籽弄掉，就完成了！最后我开始将火打开，

再把鸡蛋和油放进去，就在那一刻忽然发出“吱”的响声，油点四溅，我赶快护住

我的脸，生怕油点溅到我的脸上！

等油平静下来，我才小心翼翼地将青椒放进锅中，就在这一瞬间，我拿起了勺

子。反复的上下翻滚起来。

我的菜终于做完了，看着这美味的青椒炒鸡蛋，我心想这菜肯定很好吃！这

时，我心情开心得比吃了蜜还甜，我情不自禁地尝了一下，叫道：“这青椒炒鸡

蛋，好好吃哟！”

我学会了做菜优秀作文350字3

今天我要自己动手做可乐鸡翅。因为妈妈很喜欢吃可乐鸡翅，我要妈妈尝到我

做的可乐鸡翅。

我从冰箱拿出六根鸡翅，一瓶可乐。我回想着妈妈做可乐鸡翅的步骤，信心十

足。首先把做这道菜所需要的材料备好：有鸡翅、料酒、酱油和可乐。第一步：把

鸡翅全部清洗一遍，放在锅里用水煮一遍。第二步：用刀在鸡翅上均匀地切几个小

口，是为了更入味喽，不过切的时候要小心点哦。

一切都准备妥当以后，好戏开始了：先在锅里放油，等油冒烟的时候紧接着把

鸡翅倒进锅里翻炒。差不多等到鸡翅变成金黄色的时候，向锅中倒入可乐，可乐要

没过鸡翅，翻炒下就加入酱油和料酒，新春联 开大火再翻炒一会后，盖锅盖。等汤汁浓

稠，关掉火，把烧好的鸡翅倒入盘子，一道美味可口，色香味俱全的可乐鸡翅就大

功告成了！

现在我终于知道烧菜有多么不容易了，我烧一道菜都累得大汗淋漓，那平时妈

妈烧那么多菜肯定更辛苦了。这样一想，我以后再也不挑食了！

我学会了做菜优秀作文350字4

每当我看见奶奶在辛苦地做菜的时候，我就想：“如果我也会做菜，那该多好

啊！”

一天，奶奶出去买菜回来，我就跟奶奶说：“奶奶，我想跟您学做菜，好

吗？”奶奶说：“好呀！”奶奶先把菜洗干净，然后把它们切成一片一片的。我把

油倒进锅里，等油热了，再把菜放到锅里面。我炒了一会儿，油宝宝就开始不听话

了，到处乱窜。突然，一滴油宝宝跳到了我脸上，疼得我哇哇直叫。我跟奶奶说：

“我不学了。”在我要离开的时候，油宝宝还在“跳舞”。好像在说：“你真笨，

碰到这么点小麻烦就想放弃。”我又立马回来接着炒。终于，一道美味的青菜出锅

了。奶奶尝了一口，说：“真好吃！”爸爸妈妈也尝了一下，夸奖我说：“味道好

味极了！”学会了做菜，我真高兴，以后我就可以自己做菜了。

通过这次做菜，我明白了，以后做什么事都要坚持不懈，不能半途而废。

我学会了做菜优秀作文350字5

每次看到妈妈做菜，我的手都痒痒的，妈妈怕我烫着，每次都拒绝了我的要

求。

有一天中午，机会终于来了，妈妈还没回家，我一蹦三尺高，脸上露出了得意

的笑容，现在可以自己做菜了。

我学着往常妈妈做菜的样子，先把锅盖打开，然后，我再把一把卷心菜倒进锅

里，顿时，一股“吃吃吃”的声音向我扑面而来，还冒出滚滚浓烟，吓得我后退了

几步，过了一会，我的心才渐渐平静下来，赶快拿起锅铲，铲了几下，“天啊”，

菜上长出了一块黑乎乎的黑斑，我慌忙关上火，把卷心菜盛进碗里。

第二道菜是土豆丝，我就轻松了，先放一些油，等油冒了烟，就把切好的土豆

丝倒进锅里，炒几下，再放一下盐，拌几下，再把黄澄澄的土豆丝盛进碗里。

下午快一点多了，妈妈回家了，看到我端上来的土豆丝，她那卧在长长睫毛下

的两颗眸子，笑了，吃着自己做的菜，我的心里别提有多高兴了。

我学会了做菜优秀作文350字6

平日里看妈妈做菜，我觉得很简单。今天，我决定自己尝试做一道菜。做什么

菜好呢？

有了，就做西红柿炒鸡蛋吧。

我先准备好3个西红柿，再从冰箱拿出4个鸡蛋。西红柿清洗干净后切成小

块，放进碗里备用。然后将鸡蛋打散在另外一个碗里，并用筷子不停的搅拌，放一

边备用。

接下来我打开燃气灶，锅微热以后倒入食用油，把准备好的鸡蛋倒入锅里。等

到鸡蛋定型后，慢慢翻炒，用铲死人出殡 子把鸡蛋捣成小碎块，然后将鸡蛋盛起来备用。

锅中再倒入少量的食用油，然后倒入切好的西红柿，不停地翻炒。翻炒三五分

钟后加入食盐调味，再加入少量的水，再翻炒几下，加入刚刚盛起来的鸡蛋，再翻

炒一分钟左右，就可以出锅了。再翻炒时也可以根据自己的口味加入生抽，冰糖和

醋。

中午，吃着自己炒的菜，觉得格外的香。我觉得自己不仅学会了做菜，最重要

的是可以帮妈妈分担一些家务呢。想到这些，我就更得意了。

我学会了做菜优秀作文350字7

这个暑假里我在婆婆家学会了做菜。

今天中午，婆婆说要教我做一道菜，我满怀期待，迫不及待地想要学会了。她

拿出来一个长长的瓜，我接过来瞧了瞧，认不出来是什么，婆婆告诉我说这是瓠

子，我们先把皮刮掉，切成细片状，婆婆还准备了一些大蒜末来提味。一切准备就

绪，我把炉火点燃，调到低档，把油沿着锅边倒入，再将火调大，油便“滋、滋、

滋”地响，我吓了一跳，连忙跑出厨房，生怕被油溅到。婆婆笑了笑，向我招手：

“没事的，过来吧”我小心翼翼地进了厨房，在婆婆的指导下把酸汤鱼火锅 葱花、生姜煎了

煎，一股香味扑鼻，接着把瓠子片倒入锅中，用铲子将瓠子使劲翻炒，然后加入一

些汤，盖上锅盖，用小火煮会儿，看到瓠子片变得透明松软的时候，把盐和大蒜末

洒上去。终于这道菜做好了，盛入盘中。

吃饭的时候，婆婆夸我做的菜很美味，我吃得更香了。

我学会了做菜优秀作文350字8

星期天，爸爸、妈妈都没在家。我玩着玩着就饿了。我想，以前都是吃父母做

的饭菜，今天我一定要自己做一次菜。

我先把肉洗好，然后放在菜板上用力的切，切得大的大，小的小，一点也不均

匀，不过没事，反正切成块了。我又切了一些葱花、姜丝。之后把液化气打开，锅

烧，把油倒进锅里。油热了以后，我把调料放入，只听“嗤”的一声，我赶紧

往后退了一步。过了一会儿，我看没事儿了，又开始把肉放里炒。炒着炒着，“铃

铃”是来电话的声音，我就急忙接电话了。接完电话，我一闻，不妙，菜都糊了。

我整个人就像泄了气的皮球似的，坐在沙发上。我想着妈妈平时是怎么做的，我明

白了，做菜不能分心呀！接着我鼓足勇气再做一次，终于成功了，肉还挺香的。吃

饱了，爸爸妈妈也回来了。我跟妈妈说了整个过程，妈妈说：“你是不是觉得自己

做的东西很好吃？”我说：“嗯。”妈妈说：“我儿子长大了，会做菜了。”

我终于会做菜了，我太高兴了。

我学会了做菜优秀作文350字9

暑假，我学会了一道家常菜——西红柿炒鸡蛋。同学们，我们一起来学一学

吧！

第一步是准备工作。我准备了两个西红柿、三个鸡蛋，还准备了少许葱作为辅

料，另外就是盐、鸡精和油这些调料。我先把鸡蛋打在碗中，加少许水，用筷子顺

一个方向搅拌均匀，把葱花撒入蛋液中，继续搅拌。再把西红柿切成小块儿备用。

第二步是炒鸡蛋。我打开炉灶，放上炒锅，把油倒进锅中，等油热冒烟时，把

蛋液倒入锅中，蛋液在热锅中迅速膨胀，像一个吹起的气球。我用锅铲把圆圆的蛋

饼切成小块儿，翻炒几下，盛出备用。

第三步是炒西红柿。依然在锅中加少许油，待油热后，迅速把西红柿块倒入锅

中，用铲子翻炒几下。防止油溅到手上。待西红柿出汁时加入盐，还有炒好的鸡

蛋，再翻炒几下，加入鸡精调味儿，一道美味的家常菜就出锅了。

同学们，美味又营养的西红柿炒鸡蛋是不是很简单啊，快来试试吧！

我学会了做菜优秀作文350字10

我看妈妈每天做饭觉得妈妈很辛苦，所以决定学做菜给妈妈吃。

一天中午，我来到厨房，想：今天做一道什么菜呢？先做一道西红柿炒鸡蛋

吧！我学着妈妈的样子先把西红柿洗一洗，切成小块放进盘子里，再把鸡蛋打进碗

里。呀！蛋壳掉进碗里了，我赶紧把蛋壳拣出来，却摸了一手的蛋液。心里就想：

做菜这么麻烦，不做了吧。可是又想到妈妈的劳累和辛苦，妈妈都能做，我怎么就

不能呢？便又振作起来继续做。

我刚把炉火打开，妈妈回来了，便来指导我做菜。先往锅里倒了一点油，把红

红的西红柿倒进锅里用铲子炒了炒，西红柿出汁了。我又把鸡蛋倒进锅里，等蛋液

有点凝固时也炒了炒，放上盐，最后，用铲子把菜装进盘子里，一盘菜就炒好了。

我闻着自己做好的菜的香味，心里美滋滋的。我拿起筷子尝了尝，虽然没有妈

妈炒的好吃，但是也算是成功了。我想，以后有时间我就来给家人做菜，每一次都

会比上一次做得好。因为只要付出努力，就一定会成功。

我学会了做菜优秀作文350字11

暑假里的一天，我看妈妈正准备晚饭。我就自告奋勇的说：“今天我来烧，我

来烧，我要学烧饭和炒菜。”妈妈高兴地说：“好，儿子长大了，也该学这两样东

西了。”

首先，妈妈教我学烧饭。妈妈先教我淘多少米。我洗了三遍，放入水。我问妈

妈水够没，妈妈说：“够了。”我就把米放入电饭煲，打开电源就好了。我想：

“我竟然学会了烧饭，真不可思议。”

然后，妈妈教我学炒菜。妈妈告诉了我炒菜的主要几个步骤。我按照妈妈说的

`去做。先把锅烧热，再放油、再放菜炒一会儿，再放盐、再放水煮一下，最后放

味精，香喷喷的菜就出锅了。我炒了好几个菜呢！

最后，我把烧好的菜放到餐桌上。正好，爸爸也回来了。妈妈说：“今天的饭

菜可都是儿子烧的，我只是监督、指导。”爸爸连忙尝了几口，说：“不错，不

错，盐也放的正好，以后可还要多加学习。”我开心极了，我会烧饭、炒菜了，你

呢？

我学会了做菜优秀作文350字12

我们期盼已久的寒假终于到来了，在厨房里，我们每天都能看到爸爸妈妈在里

面做菜，我的心里就产生了一个学做菜的念头。

要学做菜，当然要从最简单的菜开始了，我想来想去，也只想到了一个炒鸡

蛋，那我当然就先试着做最简单地炒鸡蛋，我先把煤气开着，然后在把锅烧热地这

段时间里来打鸡蛋，打完以后再放入油，把油烧热以后就放入打好的鸡蛋，鸡蛋就

炸起来了，但是我对油是得他非常地害怕，我生怕它来“亲吻”我的小手，这样我

就会疼地哇哇大叫的，鸡蛋的一面炸熟了以后，我就小心翼翼地把鸡蛋翻过来，另

一面有炸熟了以后，我就立刻在鸡蛋上撒上了盐，并把煤气关掉。这样，一碗美味

可口地炒鸡蛋就出来了，我也就学会了第一碗菜。

在学会了炒鸡蛋以后，我有学会了各种各样的菜，以后，我就是爸爸妈妈在厨

房里的小帮手了！

我学会了做菜优秀作文350字13

今天妈妈教我学会了做一道菜——西红柿炒鸡蛋。

“做西红柿炒鸡蛋了，做西红柿炒鸡蛋啦！”妈妈把我叫到厨房，让我先把西

红柿洗干净，然后把两个鸡蛋打到碗里搅拌均匀。在做西红柿炒鸡蛋这道菜之前，

必须要先准备一些材料，比如：小姜粒、葱花等。然后，我们把鸡蛋和葱花放到烧

热的油锅里，用铲子翻炒几遍，鸡蛋很快就熟了，我们把鸡蛋先盛出来。

接下来，炒西红柿。我们先把西红柿切成菱形、方块等多边形，把它放进油锅

里翻炒几遍，这时它会有很多汤汁流出来。这时候，就可以把之前盛出来的炒鸡蛋

倒入锅里，和有很多汤汁的西红柿一起翻炒几分钟，随着西红柿炒鸡蛋飘香的味

道，这道菜就炒好了。最后妈妈让我拿出一个盘子，把锅里的菜盛出来。

看着我亲自做好的西红柿炒鸡蛋，我想，如果教师寄语 妈妈每次寒假都教我做两道菜，

那我一直学下去，会不会成为了大厨呢？看着香喷喷的西红柿炒鸡蛋，我心里美滋

滋的，我终于能帮爸爸妈妈做饭了！

我学会了做菜优秀作文350字14

我是一个十二岁的女孩，家务活我是样样精通，洗衣服、缝衣服都是小菜一

碟，可唯独不会做饭。这不，妈妈正打算教我炒菜，我慢慢走到灶台旁，打算伸展

一下我的手艺。

我从菜篮拿了几个土豆，把它放到水里刨皮，刚开始用指甲刨，可指甲越刨越

疼。妈妈看见了笑着说：“哪有你这样刨皮的，要用小勺子刨。”听妈妈的话，我

急忙用小勺子刨了起来，看看刨完的土豆白净白净的。然后我刀切了起来，可这切

出来的士豆有粗的有细的真是不好看，洗士豆和切士豆的工序就完了，又切了点葱

丝，接着就是炒土豆，先往炒锅里倒入一点油，放到电磁炉上加热，油开始冒烟，

我就把土豆、葱丝、葁片、调料粉放入炒锅中，加点醋来回用筷子搅拌。几分钟

后，加入盐、味精拼接均匀，然后倒入盘中就可以吃了，我一尝，味道还挺不错。

吃着自己炒的土豆，心里别提有多美了，我这才明白：自己劳动的果实才是最

美的。

我学会了做菜优秀作文350字15

星期天，我写完作业就在看电视，妈妈打电话说晚回来一会，我就想给妈妈做

饭。

我照着妈妈的样子，把菜切成片，然后，打了个鸡蛋，搅拌均匀，放到锅里，

只听见“嘭”地一声响，顿时油花四溅，正好，有一滴调皮地油珠溅到我胳膊上，

起了个大泡，本想不做了，可是又想起妈妈给我做饭时，用菜刀切到手，还坚持给

我做的情景，于是，我的信心又重新燃烧起来，我拿起铲子，将鸡蛋翻炒了一下，

又把菜放入锅里，我忽然觉得很呛，原来是忘记开抽烟机了。

就这样，一道香喷喷的菜上桌了。这时候，妈妈回来了，说：“什么味？”

说完她走进餐厅，看到饭菜时说：“谁切的菜？太大了。”

听到妈妈这句话，我的笑容便没了踪影。心想；我做好了饭，还嫌弃。

妈妈又补充说：“不过挺香。”

今天的饭我吃着格外香。不知怎么回事。

我学会了做菜优秀作文350字16

今天，我做完作业，看见妈妈在做饭，正准备炒菜，心怎么种韭菜 想，妈妈每天为全家做

饭，多辛苦啊！忽然间我便有了想帮妈妈做饭的想法。

于是，我对老妈说：“妈妈，你每天做饭很辛苦，今天的菜就由我来炒

吧。”“那好吧，今天的菜就由你来做，需要我帮忙吗？”妈妈说，“你就在旁边

当个参谋吧，”我说。

说做就做，在妈妈的帮助下，我学着妈妈平时做菜时的样子，开始了我的炒菜

尝试。第一步我拿出两个土豆，先洗干净2020高考作文题目 ，再削皮，然后切成片，做好了准备工

作。第二步是准备好调料，我先后将葱花、姜片准备好，哎，忘了说了，还有油、

盐和糖。第三步就是开始正式炒菜了，我先把油倒入锅内，过了一、两分钟，油就

烧热了，我把调味用的葱、姜分别放入锅中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入锅

中，炒上一会儿，等到差不多快要熟了，我将盐和味精放入锅中，再炒上一、两分

钟，一盘土豆就做好了。

吃饭了，我品尝着自己亲手做的香喷喷的土豆，吃得津津有味。

我学会了做菜优秀作文350字17

今天，我在电视上看到了一个男厨师又切菜、又炒菜，忙得不亦乐乎。炒菜真

的那么有趣吗？不行，我也得试试，我想起妈妈昨天买回来的青瓜，于是，我想到

了炒青瓜。

我先把青瓜的头和尾都磨了几次，然后把青瓜切成薄薄的一片片。接着我把煤

气打开，再把油倒在锅里，那油弹到我的手背上，烫极了。为了防止这样的事再发

生，我戴上了手套。我把青瓜倒下去，热泡又弹起来，因为我戴上了手套，所以我

不会再会被烫伤。我拿起锅铲，在锅里挥了几手，我想这时应该把锅盖盖上，虽然

我不知道妈妈把锅盖放在哪里，但是我还是找到了。一会儿，我打开锅盖一看后，

偷偷地吃了一块，哎呀！我忘记放盐了呀！我马上把盐倒到青瓜里，把盐搅匀，一

碟青瓜炒好了。我津津有味地尝着我的作品，哇，味道还真不错！

从今天这件事中，我知道做事只要不怕苦，就可以成功。

我学会了做菜优秀作文350字18

今天，我心血来潮，想体验一下当大厨的感觉，就让妈妈来叫我做饭。

妈妈先教我做微波炉蒸蛋，我先把鸡蛋磕一个小口，并从小口把鸡蛋倒入蒸蛋

器中，然后放入微波炉中，小火加热两分钟左右，就可以出炉了，吃的时候到一些

生抽在上面，更加美味。

中午，我又在妈妈的帮助下大显身手，妈妈教我做了番茄炒鸡蛋。我先准备了

三个番茄、三个鸡蛋，我先把番茄洗干净，去把，并且抓碎（妈妈说抓碎就很容易

把番茄炒的起沙），鸡蛋打碎在碗中搅匀备用。先打火，锅热了倒入油，等油热以

后放入鸡蛋液，只听“刺啦”一声，鸡蛋已经变成半固体了，我赶紧转动锅身，让

没有凝固的蛋液在锅中分散开来，等鸡蛋完全凝固后，盛到盘中。然后再往锅中到

一些油，再切一些葱花，等油热后放入葱花，葱花爆香之后倒入番茄翻炒几下放入

鸡蛋，加一些糖（可以提鲜哦！）翻炒一小会，临出锅放些盐，就OK啦！

开饭喽，吃着自己做的番茄炒鸡蛋，就着米饭，我心里美滋滋的！