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腊八节的由来及风俗介绍
腊八节马上就要到了,我们在这个时候最不能缺少的就是腊八粥,
那么腊八节的由来及风俗有哪些呢?下面是我给大家整理的腊八节的
由来及风俗介绍,欢迎大家来阅读。
腊八节的由来
腊八是用来祭祀祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)
的祭祀仪式,祈求丰收和吉祥。据《礼记郊特牲》记载,腊祭是“岁
十二月,合聚万物而索飨之也。”夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,
周代为“大蜡”;因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这入党申请书怎么写 一天为腊
日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日,后来佛教传入,为了扩大在
本土的影响力遂附会传统文化把腊八节定为佛成道日。后随佛教盛行,
佛祖成道日与腊日融合,在佛教领域被称为“法宝节”。南北朝开始才
固定在腊月初八。
腊八节的风俗
1、吃腊八粥
腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥高屋建瓴同义词 。腊八粥不
仅是时令美食,更是养生佳品,尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。
2、祭祀
从先秦开始,腊八节就有祭祀祖先、神灵,祈求丰收和吉祥的的习
俗。而且,腊八节还是释迦牟尼的成道之日,是佛教徒的节日。所以,
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在腊八节这天祭神、敬佛、祭祀祖先,有祈求神灵、佛祖、先人庇佑
的好兆头。
3、吃冰
腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,等到了腊八节就脱盆冰并
把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇,吃了它在以后一年不会肚子疼。
4、泡制腊八蒜
北京、华北大部分地区还有在这天泡制腊八蒜的习俗,腊八蒜即是
用醋泡的蒜,用紫皮蒜和米醋,把蒜瓣的老皮去掉,浸入米醋中,装
入小坛以太是什么 封上口放到一个冷的地方,直到蒜变成绿色。
5、制腊八豆腐
安徽黔县民间习俗,是当地的风味特产,将自制豆腐晒干可留日后
吃。
6、吃腊八面
在每年农历腊月初八早上太阳出来之前,陕西人家家户户都要吃碗
热气腾腾、四溢飘香的腊八面
腊八粥的寓意象征
寓意一:祭祀八谷星神,庆贺五谷丰登。
古代上至贵族皇室下达平民百姓,叩谢天地、祭祀神灵、祖先,感
谢这一年的恩泽庇佑,祈求来年施恩风调雨顺、财谷满仓。这一习俗
沿袭至今,很多地区的农户都会在农历十二月初八这一天煮上满满一
大锅的腊八粥小学音乐教学反思 进行腊祭,表达对新的一年的生活的美好愿望。
寓意二:邻里乡亲互赠粥,喝了好人缘。
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腊八这一天,家家户户都会煮腊八粥,每家放的干果食材各不相同,
各有风味。招呼朋友到家里喝一碗热热的腊八粥,或者煮好粥送到亲
朋友邻家,你家送过来,我家送过去,表达一年的感谢和祝福,是一
种很好的联络感情的方式。
寓意三:腊八舍粥,行善积德一生好运。
以前大户人家都会在这天在门口支起大锅,煮上几锅杂米粥,撒进
豆类干果,布施给穷人、乞丐、孤寡老弱病残的人,腊八粥在寒冬让
人们果腹御寒,助人做好事功德无量。很多寺庙也在腊八节这天将腊
八粥赠予信众,喝福寿粥健康好运。
寓意四:忆苦思甜,崇尚节俭的生活。
民间有谚语:英语佳句 “吃顿杂合粥,经验记心头。”相传古代有老两口省吃
俭用给儿子留下祖业,而儿子和儿媳妇好吃懒做很快败光了家业,腊
月初八这一天,小俩口冻饿头像狗狗 至极无米下锅,幸好有村人合力接济,小
两口把这些大米、面块、豆子、枣子等百家食材混在一起煮了一锅“杂
合粥”。这顿粥让小夫妻感动并振作起来,勤劳耕耘终于在第二年有
所收成,日子也过得越来越好。
本文发布于:2023-03-20 05:59:35,感谢您对本站的认可!
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