竹笋炒什么好吃

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酸竹笋炒什么好吃

酸竹笋是用新鲜竹笋腌制而成的一种食物，具有着不属于竹

笋的营养价值，同时在口感方面也是比较好的。以酸竹笋为原材

料，可以制作出很多美味的菜肴来，比如说酸笋三鲜汤、酸笋炒

肉、酸笋焖鸭等，这些菜肴各具风味，但也都比较令人爱不释党员批评和自我批评 口，

十分诱人。下面，就为大家详细介绍这三道菜肴的做法。

一、酸笋三鲜汤

材料：酸笋、胡萝卜、鸡蛋、火腿、木耳、香菜、香醋、水

淀粉、姜丝、盐、鸡精、胡椒粉、香油

做法：

1、将酸笋、火腿、姜、木耳、胡萝卜清洗干净之后，切成细

丝备用。

2、锅里面放入适量的水，将火腿丝、姜丝、酸笋丝、木耳等

等放入锅中，煮开。

3、煮开之后，放入香醋、盐、胡椒粉。

4、水淀粉倒入锅中勾芡，勾好之后，就可以泼鸡蛋花了。

5、鸡蛋花泼完之后，就可以关以梦想为话题的作文 火了，这样九的四字成语 鸡蛋才会特别的嫩，

在出国前放入鸡精、香菜、香油，搅拌一下即可。

二、酸笋炒肉

材料：肉末、酸笋、小米辣、姜、蒜、圣水湖 盐、味精

做法：

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1、将蒜去皮之后，拍碎切成蒜蓉，姜切成碎。

2、小米辣清以防万一 洗干净之后，切成碎末，酸笋切成小段。

3、炒锅放入适量的油，加热之后，将肉末倒入锅中炒熟。

4、接着放入小米辣、姜、蒜翻炒几下。

5、最后将酸笋倒入锅中炒匀，放入适量的盐、味精调味即可

出锅啦。

三、酸笋焖鸭

材料：鸭肉、酸笋、生姜、潮湿的近义词 干辣椒、油、盐、酱油、料酒

做法：

1、将生河中石兽原文及翻译 姜切成片、辣椒切成段备用。

2、鸭肉清老鼠画法 洗干净之后，酸笋准备好备用。

3、炒锅放入适量的油，姜片下入爆香，接着放入鸭肉翻炒几

下。

4、翻炒至鸭肉出油，加入料酒、盐，放入适量酸笋继续翻炒。

5、加一碗水煮开，再加盖焖5-10分钟，中间翻几次，和注

意水量，水不够加一些。

6、等到鸭肉焖软，放入辣椒学校会计 ，加入酱油，炒至水分变干，辣

椒香味溢出即可出锅。