白醋泡鸡蛋实验

醋泡鸡蛋观察日记5篇

醋泡鸡蛋观察日记5篇

时间过得真快，一天又将结束了，一定会有值得记录的想法吧，

是时候认真地写好日记了。是不是无从下笔、没有头绪？下面是小编

为大家整理的醋泡鸡蛋观察日记5篇，供大家参考借鉴，希望可以帮

助到有需要的朋友。

醋泡鸡蛋观察日记篇1

9月11日星期四晴

晚上七点，我向妈妈要了一个鸡蛋和一瓶醋，我把醋倒在了一个

航空杯子里，再把鸡蛋放进去，过了一会儿，我发现鸡蛋壳和它周围

都有许多小泡泡，那些泡泡好像是从水底冒出的小脑袋，它们都围上

去，像是在说：“这是哪来的不明物体呀？”

八点四十的时候，我目不转睛地盯着鸡蛋，发现蛋壳上的泡泡越

来越多，而且每隔两分钟左右就会滚动一下，好像在伸懒腰呢！

9月12日星期五晴

下午放学回家，我连书包都来不及放下，就迫不及待地跑到房间，

观察我做的醋泡鸡蛋。我打开杯盖，轻轻地摸了摸鸡蛋。啊！奇迹出

现了，鸡蛋的硬壳不见了，表面软软的，像婴儿的皮肤一模一样。我

把蛋小心翼翼地从水中捞出，犹如捧着一个心爱的宝贝似的捧在手心

里，然后放在水龙头下给“它”冲冲凉，最后把蛋再放入装着醋的杯

子中，盖上盖子。

9月13日星期六晴

中午，我又来观察鸡蛋，发现蛋表面的颜色浅了许多，再闻了闻，

呀，好臭！应该是蛋泡在醋里发出的腥味儿吧！摸起来，软绵绵的。

鸡蛋的表面还有一些褐色的东西，那些东西都沉在了杯底。这时，鸡

蛋一动不动，仿佛睡着了一样。

9月14苹果检测 日星期日晴

午饭后，我又来观察鸡蛋有什么变化。我打开盖子，一阵恶臭扑

鼻而来，它好像把体内的臭味全都散发出来，熏得我直捏鼻子，蛋壳

也越来越软。我把鸡蛋从醋里拿出来，轻轻地摇一摇，隐隐约约可以

看到蛋黄在里面晃动呢！原先那些褐色的东西已经慢慢地飘在醋中，

像是和醋在玩耍嬉戏。

9月15日星期一晴

晚上，我目不转睛地盯着醋中的鸡蛋，发现它一直贴在水面上，

不知道“它”在干嘛？于是，我就去网上查了有关醋泡鸡蛋的资料。

原来它的用处有73种，真可谓功效强大，如：服醋蛋液可以预防和减

少感冒；喝醋蛋能治好哮喘病；服醋蛋液能使血压恢复正常……

原来，做实验能发现许多秘密，我为自己做了一个这么有成趣的

实验而欣喜不已。

醋泡鸡蛋观察日记篇2

9月25日星期四阴

今天，我做了一个实验——醋泡蛋。我把一个鸡蛋放进一个杯子

里，然后倒进米醋，使整个鸡蛋浸泡在醋里。现在蛋壳还是硬硬的，

好像百孔不入的盔甲，没有任何气孔。放进醋里蛋壳会发生什么变化

呢？蛋壳有小气孔吗？蛋壳是像盔甲一样坚硬么？我抱着种种疑惑继

续观察。

9月26日星期五晴

早上起床，我急着去观察鸡蛋的变化。只见醋的表层，鸡蛋四周

和表面上出现了许多的小气泡，像刚开瓶的汽水，直冒小水泡。那小

气泡一个挨着一个，对孩子学习的建议 密密麻麻的。用手摸一摸，滑溜溜的，像蛋清一

样。杯壁和蛋壳旁，漂浮着咖啡色的像薄膜一样的东西，就像鸡蛋褪

了一层皮似的。蛋壳的颜色渐渐变深了，醋却慢慢变浅了，变软了。

9月27日星期六雨

蛋泡在醋里已经三天了，可是，蛋壳上出现了褐色的小斑点，且

已没有小气泡。裂痕好像龟裂的土地，在少数的地方，蛋壳已经不见

了，只能看见一层薄薄的保护膜。透过保护膜，隐隐约约的看见了蛋

黄和蛋清。轻捏鸡蛋感觉有点像手拿水球那样的感觉，轻按蛋壳，蛋

壳凹下去，放开手，蛋壳又弹回来。

9月28日星期日晴

鸡蛋壳已几乎完全消失了，软塌塌的，却弹力十足。蛋黄和蛋清

清晰可见。咦，为什么蛋壳会消失呢？我上网查了资料，原来，醋里

的醋酸和鸡蛋壳反应。鸡蛋壳的主要成分为碳酸钙与酸反应生成水和

二氧化碳，鸡蛋壳的表壳被反应完，自然会消失。我一好奇将楚雄景点 鸡蛋拿

出来一看，哎哟！蛋清和蛋黄弄得我满手都是，还是酸酸的。这可真

有趣！

醋泡鸡蛋观察日记篇3

5月9日星期三晴

今天我要做一个醋泡鸡蛋得小实验。首先我从冰箱里取出了一个

鸡蛋，再找来一个玻璃杯子，为了观察得更清楚，我想用白醋来泡鸡

蛋，可我家只有米醋，那将就着用吧。

我先把鸡蛋洗干净后放进杯子，然后把醋倒进去，能淹过鸡蛋就

可以了。隔着杯子我注视着这枚醋泡蛋，心里在想：它会变成什么样

子呢?突然之间我发现这鸡蛋好像变大了!接着我发现鸡蛋穿上了一件

“气泡服”。

这时电动车转让协议 我意识到，如果这鸡蛋真得能变大许多得话，那我不就没办

法从杯子里把它取出来了吗?想到这里，我赶紧又找来一个空得蜂蜜瓶

子，把鸡蛋和醋给置换了过来，瓶子有些大，我又往里倒上一些醋。

把鸡蛋从小杯子往大杯子里置换得时候，我那捏着鸡蛋得两根手

指头，都有一股轻微麻麻得感觉，妈妈说，这是鸡蛋和醋在起化学反

应。这可真是太有趣了，接下来会发生什么呢?我要接着观察。

5月10日星期四晴

早上起床，我先去看醋泡蛋。瞧，它长胖了好多呢，鸡蛋得颜色

也没有昨天那么红了，四周还是充满着气泡。杯子口那儿结了一层白

色得泡沫，鸡蛋得周围有一丝丝得棕色粘膜，我想，这粘膜可能就是

脱离得蛋皮吧。

我把食指伸进杯子里，轻31的英文 轻点了点醋泡蛋。咦，有些软呀!真神奇，

硬硬得鸡蛋壳变得有些软了。继续，看看它到明天会变成什么样。

5月11日星期五阵雨

今天鸡蛋得颜色彻底变成了白色，以前得红色外壳不见了，现在

得蛋壳变成了软软得一层半透明薄膜，鸡蛋得体积变得比以前大有一

倍。

硬硬得蛋壳不见了，它到哪里去了?鸡蛋得体积会变大，这是为什

么?带着这些疑问，我在网上百度了一下，得到这样得结果，原来蛋壳

已经被醋酸溶解了，蛋壳得主要成分是碳酸钙，被醋泡着得蛋壳中冒

出来得泡泡就是溶解反应所产生得二氧化碳气泡。至于鸡蛋得体积会

涨大到原来得1倍，则是由渗透压造成得。当薄膜两边物质(例如蛋白

质)得浓度不相等时，就会产生渗透压，浓度较低那边物质里得水就会

透过薄膜，渗入另一边，以使薄膜两边物质得浓度相等。鸡蛋内部黏

稠状得蛋白质浓度比较高。蛋壳变薄之后，在渗透压得影响之下，醋

中得水分就透过蛋壳溶解后形成得半透明薄膜，进入鸡蛋把它撑大了。

总结：原来是这么回事儿!通过做醋泡鸡蛋得这个科学小实验，让

我了解到化学反应得奇妙之处，也体验到了实验得快乐。

醋泡鸡蛋观察日记篇4

5月9日星期三晴

今天我要做一个醋泡鸡蛋的小实验。首先我从冰箱里取出了一个

鸡蛋，再找来一个玻璃杯子，为了观察得更清楚，我想用白醋来泡鸡

蛋，可我家只有米醋，那将就着用吧。

我先把鸡蛋洗干净后放进杯白马驿之祸 子，然后把醋倒进去，能淹过鸡蛋就

可以了。隔着杯子我注视着这枚醋泡蛋，心里在想：它会变成什么样

子呢？突然之间我发现这鸡蛋好像变大了！接着我发现鸡蛋穿上了一

件“气泡服”。

这时我意识到，如果这鸡蛋真的能变大许多的话，那我不就没办

法从杯子里把它取出来了吗？想到这里，我赶紧又找来一个空的蜂蜜

瓶子，把鸡蛋和醋给置换了过来，瓶子有些大，我又往里倒上一些醋。

把鸡蛋从小杯子往大杯子里置换的时候，我那捏着鸡蛋的两根手

指头，都有一股轻微麻麻的感觉，妈妈说，这是鸡蛋和醋在起化学反

应。这可真是太有趣了，接下来会发生什么呢？我要接着观察。

5月10日星期四晴

早上起床，我先去看醋泡蛋。瞧，它长胖了好多呢，鸡蛋的颜色

也没有昨天那么红了，四周还是充满着气泡。杯子口那儿结了一层白

色的泡沫，鸡蛋的周围有一丝丝的棕色粘膜，我想，这粘膜可能就是

脱离的蛋皮吧。

我把食指伸进杯子里，轻轻点了点醋泡蛋。咦，有些软呀！真神

奇，硬硬的鸡蛋壳变得有些软了。继续，看看它到明天会变成什么样。

5月11日星期五阵雨

今天鸡蛋的颜色彻底变成了白色，以前的红色外壳不见了，现在

的蛋壳变成了软软的一层半透明薄膜，鸡蛋的体积变得比以前大有一

倍。

硬硬的蛋壳不见了，它到哪里去了？鸡蛋的体积会变大，这是为

什么？带着这些疑问，我在网上百度了一下，得到这样的`结果，原来

蛋壳已经被醋酸溶解了，蛋壳的主要成分是碳酸钙，被醋泡着的蛋壳

中冒出来的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。至于鸡蛋的体

积会涨大到原来的1倍，则是由渗透压造成的。当薄膜两边物质（例

如蛋白质）的浓度不相等时，就会产生渗透压，浓度较低那边物质菜心的做法 里

的水就会透过薄膜，渗入另一边，以使薄膜两边物质的浓度相等。鸡

蛋内部黏稠状的蛋白质浓度比较高。蛋壳变薄之后，在渗透压的影响

之下，醋中的水分就透过蛋壳溶解后形成的半透明薄膜，进入鸡蛋把

它撑大了。

原来是这么回事儿！通过做醋泡鸡蛋的这个科学小实验，让我了

解到化学反应的奇妙之处，也体验到了实验的快乐。

醋泡鸡蛋观察日记篇5

9月19日星期一天气：阴日记

老师说用醋泡鸡蛋能让鸡蛋弹起来，我听了，回到家立刻把一袋

紫林陈醋倒在了碗里，然后积极向上的诗 又拿了一个绿壳蛋放在了醋里。我问爸爸：

“为什么用醋泡鸡蛋会使鸡蛋变软呢？”爸爸说：“醋和鸡蛋壳里的

碳酸钙反应，生成醋酸钙和二氧化碳气体，碳酸钙是硬硬的固体，醋

酸钙却会溶解，于是鸡蛋壳就变软了。”我似懂非懂的点了点头。

9月20日星期二天气：阴

今天一早，我起床看鸡蛋，发现鸡蛋外面包了一层醋膜，但是用

手一弄就破了，绿壳蛋蛋壳的颜色变浅了，而且蛋可也变软了；再看

醋，醋上冒了很多泡泡。这是为什么呢？晚上我上网查里一下，原来，

这些泡泡是二氧化碳气体，因为鸡蛋壳的主要化学成分是碳酸钙，所

以泡在醋里会与醋酸发生化学反应，所生成的物质里面有二氧化碳的

气体。

9月21日星期三天气：晴

今天下午，我到厨房看绿壳蛋，醋还在冒泡泡，看看鸡蛋，蛋壳

的颜色变的更浅了，硬硬的蛋壳摸上去软嘟嘟的，但是蛋壳有了一些

裂痕。我试着拿起鸡蛋，可是鸡蛋一不留神就滑进了醋里。唉！我费

了九牛二虎之力才抓起鸡蛋。我把鸡蛋往桌子上轻轻的扔了一下，鸡

蛋立刻弹了起来。我开心的大叫着：“我成功了！我成功了！”

9月22日星期四天气：晴

中午，我去看蛋，醋已经不冒泡泡了，但是还留着一些泡沫，蛋

壳完全变成了咖啡的颜色。我正要拿起软嘟嘟的鸡蛋，妈妈突然走过

来，说：“把鸡蛋扔掉吧，要不然鸡蛋会臭的。”我大声抗议：“不

行！我还要写观察日记呢！”妈妈摇摇头就走了。

9月23日星期五天气：晴

晚上吃完饭，我把蛋拿出来，用水把外面的一层皮洗干净，然后

玩了来。因为前几次扔蛋，蛋都弹了起来，我就不假思索的往地上扔。

结果啪的一声，蛋摔破了，我心里难过死了。妈妈看见了，把我训了

一顿，我真是哑巴吃黄连—有苦说不出。唉！