技能比武

文献华都酒店

2009年度职工技能比武活动方案

一、活动目的：

为进一步提升酒店核心竞争力，提升全员的业务技能素质，帮助员工岗位成才，同时也

为提高酒店整体服务水平及顾客“满意加惊喜”的品牌知名度，特举办技术比武活动：

二、活动主题：“比、学、帮、赶、超”

活动口号：学技术、练本领，岗位成才

活动时间：2009年3月1日—2009年5月31日

三、活动方案：

第一阶段：业务技能摸底比赛（各店进行：找问题、找差距、树标兵）

时间：2009.3.1—2009.3.31

内容：由各部门自行组织，确定一项技能比赛项目（特殊岗位可视情况申报两项），于3

月31日之前将部门自行确定的比赛项目、时间、形式、标准等详细内容以书面形式上交总经

办，由总经办组织进行审核，对于提报不符条件的，予以退回重新上报，并于4月初自行组

织摸底比赛，通过比赛树立部门榜样标兵，掀起学习榜样、标兵的热潮，使员工明白自身与

优秀员工之间的差距。为下一阶段活动的开展打下良好的基础。要求：此阶段由各部门管

理人员负责活动的开展，各部门认真对待此次活动，积极参加、合理安排培训，并将活动口

号于3月5日前上宣传栏。

第二阶段：业务技能培训（各店进行：大培训、大练兵）

时间：2009.4.1—2009.4.30

内容：根据摸底比赛情况，由各部门和榜样标兵共同制定相应培训计划，并于4外贸出口流程 月10

日前，将计划上报总经办，部门根据上报计划，有针对性的对员工进行技能培训，做好部门

业务技能比武的准备工作。各部门培训期间严格执行培训管理规定，由总经办及质检部负责

监督检查。

要求：各部门经理、厨师长及各级管理人员全力支持并带头参加，保证培训质量。榜样

标兵需在日常工作中对员工进行业务技能指导，充分展现“榜样”精神。全体员工须认真学

习体会，努力缩小与榜样标兵之间的差距，提升自身业务素质，争取在下一阶段的比武竞赛

中取得优异成绩。

第三阶段：业务技能比武（各店比武选明星）

时间：2009.5.10—2009.5.20

内容：为了更好的体现“赶、超”的精神，展现酒店员工良好的精神风貌，在经过业务

技能培训之后，活动进入业务技能大比武的阶段，该阶段由公司领导、部门经理、总经办及

内部技师组成评委团，对部门第二阶段“学、帮”活动开展情况进行效果验证，部门根据比

赛项目拟定比赛时间、地点、考核内容及标准，于5月10日前以书面形式报至总经办，由总

经办组织评委团，按时参加各部门比赛，赛后评选出各部门优秀个人一名、最快进步个人两

名，获奖员工参加下一阶段“业务技能汇演及大比武”。

要求：请各部门评委本着公平、公正、公开的态度，认真进行评选工作；

第四阶段：业务技能汇演及技能大比武（全公司比武选状元）

时间：2009.5.20—2009.5.31

前三阶段活动结束后，为验证整个活动的效果，业务技能汇演项目由公司高层领导根据

各部门提报的技能比武项目研究后确定。根据领导确定的汇演项目，制定出相应的汇演流程。

汇演基本流程：

1、首先由各部门获奖选手展示技能风貌，

2、展示完毕后，公司高层领导根据选手展示表演情况，评选出2009年

度最佳服务状元一名、最佳前台接待状元一名、托盘状元一名、刀工状元一名，

奖励方法：

1）、对取得状元荣誉称号的员工颁发荣誉证书，并各给予奖金奖励，

其他优秀选手给予奖金奖励，由公司领导现场颁奖。

2）、对取得状元荣誉称号的明星员工，公司将给以工资浮动，并享

受明星员工工资待遇，以资鼓励。

汇演项目：

前厅部快速点钞、前厅摆台、背菜谱比赛、服务技能比赛、

传菜托盘技巧、厨师刀功比赛。

四、具体要求：

1、各部门针对自身情况对本部门企业文化宣传栏予以改版，并对部门活动开

展情况在宣传栏中予以通报，全面营造“比、学、帮、赶、超”活动氛围；

2、由总经办及质检部对活动开展情况进行监督检查，培训期间由质检部严格

按照公司培训管理规定做好监督管理，每周由各部门向总经办汇报本部活动开展情况，

并由各位部门领导定期将活动开展情况在晨会中予以通报，对于未按活动要求开展的部门由

部门经理厨师长承担责任；

3、此次活动处女座和处女座 由总经办及质检部全程跟踪负责。

五、竞赛内容：

服务：摆台、服务流程实操及回答问题。

前台：接待流程、服务实操及回答问题。

吧员：接待结账流程、服务实操及回答问题。

传菜：端托、撤台及回答问题。

厨工：操作标准、流程、刀工实操及回答问题。

六、总经办负责事宜：

现场拍摄及照相。

制作酒店技术比武横幅。

本次活动组织总策划。

现场布置。

七、竞赛规则

1．比武大赛规则

采用百分制、各项比赛得分情况

前厅部：知司马光砸缸故事 识问答40分，实际操作50分，仪容仪表10分。

后厨部：知识问答20分，实际操作70分，仪容仪表10分

2．各参赛选手以抽签方式来确定参赛顺序。

3．参赛流程

参赛选手就位→简单自我介绍→检查仪容仪表→实操→知识问答

4．比赛现场规则

各部门参赛人员及其它部门观摩员工必须遵守纪律，准时入场。

比赛期间，参赛人员不准带任何文字资料进入赛场，不得以任何理由干扰评委工作。

在比赛过程中，禁止在场人员以任何方式相互暗示或提示，如发现有作弊现象，将取消

选手的参赛资格。

各参赛人员必须尊重裁判长及评委，如违反赛场规则，将被取消比赛资格。

八、各比赛项目评分标准，将具体分发到相应部门

中餐摆台评分标准

前台咨服评分标准

仪容仪表评分标准

端托撤台评分标准

厨工实操评分标准

（备注：各部门自发文日起可对上述标准提议完善，于2月16日交总经办）

华都酒店总经办2009-1-31篇二：员工技能“大比武”活动方案

新乡分公司2014年5月份“大比武”活动方案

为提升公司服务品质，提高员工工作积极性，提升礼兵、保洁人员专业技能及员工素质，

特举办2014年5月“大比武”活动。

一、活动时间：2014年5月23日16:00——电离平衡 18：00二、活动地点：建业森林半岛网球

场三、参加对象：各服务中心礼兵、保洁。四、参赛形式

以服务中心为单位组成代表队参赛。

（一）各代表队礼兵参赛人数5人。其中，队长1人，礼兵4人。（二）各代表队保洁

参赛人数6人。

（三）除当天值班人员外肠胃炎吃什么好 ，其余人员到场率高于85%者，总分加5分；低于60%者，总分

减5分。

5月21日前需提交服务中心参赛人员名单至管理部。五、活动项目

本次活动分为两大部分。（一）礼兵“大比武”

第二部分：保洁“大比武”

六、组织机构

总指挥：付秋生组织调度现场人员。

主持人：安琪引导员工正常有序的进行活动，协助总指挥进行调度工作并负责安排

参赛人员工作。赛前积极与各项目负责人联系，确保各项目参与人员了解参赛流程与注意事

项。

比赛评委：付秋生、杨伟丽、城市公司代表1-2人、业主代表1-3人。计分员：王者

风、王朝杰。

场地布置、物料准备：王者风、郭志伟、朱佳莉、张洪涛。宣传：朱佳莉负责

赛前、赛后活动宣传及拍摄工作。后勤：任永伟负责场地环境维护。

秩序维护：巨业平负责活动进行过程中的秩序维护。备注：各项目领队需熟练掌握

活动规则，组织管理好本队人员并积极配合主持人工作，维持好本队秩序，管理好非比赛人

员在指定区域内活动，积极组织参好听的祝福语 赛人员迅速有序的参加比赛。

参赛人员服从上级安排，积极主动参加比武活动，无特殊原因不提前离场或离开指定区

域，活动期间不做非必要的交流与提问，活动前对比武项目要做到规则熟悉，比武过程中要

做到令行禁止，比武结束后不可喧哗打闹。

七、纪律规定

（一）参加比武的选手、工作人员和裁判员，要遵守赛场纪律，听从裁判委员会安排，

各司其职，认真履行自己的责任和义务。

（二）参加比武的选手、工作人员和裁判员，要按时进入比赛场地。（三）参赛选手、

工作人员进入赛道教创始人 场时要保持安静。

（四）参加比武的选手自带必需的工具，进入比赛场地后不得使用其它选手的工具。

（五）非比赛当组选手不得进入比武现场，否则扣除违纪选手有效成绩5分。

（六）参赛选手必须服从裁判，尊重裁判，如对判决有异议提请裁判委员会进行仲裁。

（七）裁判员裁判工作要坚持客观、公平、公正的原则，秉公办事，不徇私情，严谨、

细致，实事求是地进行工作。

（八）参赛选手、工作人员及裁判员不得徇私舞abcc词语大全 弊。选手舞弊者，主考人员有权对其警

告、扣分直至取消其比赛资格。

（九）选手参加比赛顺序，由选手自己抽签决定。

（十）比赛开始前，非当组选手和已比赛选手进入各自的隔离区等候。（十一）比赛

现场要注意安全，严格按照作业规程进行作业，裁判员要作好安全监护，选手、工作人员和

裁判员要作好安全自保、互保，防止事故发生。

（十二）选手在参赛中如需裁判提供备品、备件，应申明向裁判索取必要的物品。

八、活动流程

（一）入场式（15：45-15:50）

（二）介绍评委及参赛队伍（15:50-16:00）（三）付总致词宣布比武开始（16：00-16:05）

（四）礼兵“大比武”（16:10-17:00）

（五）宣布礼兵“大比武”比赛成绩（17:00-17:05）（六）保洁“大比武”（17:10—

17:50）

（七）宣布保洁“大比武”比赛成绩（17:50-17:55）（八）颁奖仪式、合影留念（17:55-18:00）

（九）参赛队伍有序退场。九、奖项设置

礼兵、保洁大比武以各代表队成绩排序，分设一、二、三等奖，分别奖励

500元、300元、200元。比赛奖金供服务中心自行支配用于团队建设。（现场以颁发证

书体现）

十、物料准备及活动预算

河南建业物业管理有限公司

新乡分公司

二〇一四年四月三十日篇三：2013年岗位练兵技能比武活动实施方案

2013年岗位练兵、技能比武活动实施方案

公司所属各单位、科室：

根据能源工程公司《关于开展员工岗位练兵技能竞赛活动的通知》（神宁能源工

程?2013?67号）文件要求，为全面提高公司员工的综合素质和业务技能，加快公司技能人才

培养步伐，推动员工技能素质不断提高，努力建设一支“政治过硬、业务熟练、作风优良”

的操作人员队伍，公司决定开展岗位练兵、技能竞赛活动。结合公司实际，特制定本实施方

案。

一、组织机构及分工要求

为扎实有效地开展员工岗位练兵、技能比武活动，经研究决定成立岗位练兵、技能比武

活动领导小组。组长：熊克剑

副组长：王明王继承毛安华

成员：高启瑜陆军宋红娟袁东平杜少燚刘桂霞周光崔红伟

周贵宗杨辉刘保民王建峰宋强

1.公司副经理王继承牵头负责岗位练兵技能比武工作的督导、协调和检查。

2.领写春天的四字词语 导小组下设办公室，杜少燚兼任办公室主任，负责各项工作的协调落实。

3.工程科负责岗位练兵、技能比武活动的组织实施并对区队活动的开展过程进行跟踪指

导监督。

二、基本原则

（一）广泛参与。凡年龄在45周岁及以下的操作岗位青年员工必须参加。

（二）突出重点。在开展全员岗位练兵的基础上，突出重点岗位。

（三）立足岗位。以岗位为平台，本着“干什么练什么，缺什么补什么”的方针，将练

兵内容与履行岗位职责所需的内容结合起来。

（四）注重实效。重点开展员工本职岗位应知应会的基本业务知识的学习训练和考核，

不断提高岗位业务素质和技术水平。

三、参赛范围

公司所属各单位凡年龄在45周岁及以下的操作岗位在岗职工（含劳务用工）。

四、比武工种

根据上级文件精神，结合公司生产实际，经研究确定地面钻探工、井下钻探工两个工种

作为2013年公司岗位技能比武项目。

五、比赛方式

实行百分制，比赛分理论知识和操作两部分，其分值分别占40%和60%，重点考核参赛

人员的岗位知识的全面性，操作技能的规范性及熟练程度。

六、活动的实施步骤

（一）第一阶段--宣传动员（9月25日至9月30日）广泛进行宣传，让广大员工充

分认识开展岗位练兵、技能比武活动的指导思想、原则、内容和步骤，发动员工积极参与，

营造良好的声势和氛围，激发员工学习先进典型，苦练内功绝活。

（二）第二阶段--岗位练兵（10月1日至11月10日）这一阶段是整个比武活动

的重点和基础，各区队要采取多种形式组织在岗人员开展岗位练兵活动。具体分两步实施，

首先进行系统的理论强化培训，培训的重点放在基本理论和基础知识方面，解决员工理论知

识薄弱的问题；二是以提高技能操作水平为目的，立足现有生产岗位，通过技能经验交流、

绝招绝技展示、现场技能操作演示、典型案例分析处理、名师带徒等活动形式，增强员工解

决现场技能操作实际问题的能力。每位员工要不等不靠，充分利用业余时间抓紧岗位理论知

识的学习和实际操作能力训练。对在工作中发现的问题及时进行学习和改进，达到“干什么、

练什么、缺什么、补什么”的目的。通过科学的学练，理论与实践的有

机结合，引导员工干标准活，上标准岗，严格规范操作，推动员工技能水平的不断提高。

（三）第三阶段--技能比武（11月11日至12月15日）由工程科负责技能比武

阶段理论和实操考试试卷的编制、比武程序、比赛规则、评判标准的制订。公司比武办公室

结合生产实际开展技能比武，负责考试时间的确定、监考人的安排及阅卷工作，根据成绩从

高到低排定名次。

七、奖惩

为提高员工参与这次岗位练兵技能比武活动的积极性，公司对各工种考试综合成绩排名

前列的人员给予相应的奖励，对综合成绩前3名者还可申报能源公司级“岗位能手”，并优先

考虑外出学习、培训。对在考试中不合格的人员将安排待岗培训和调整工作岗位。

地面钻探工参赛人数33人，设一等奖一名，二等奖二名，三等奖三名，其中一等奖奖励

800元，二等奖每人奖励600元，三等奖每人奖励500元。

井下钻探工参赛人数57人，设一等奖一名，二等奖四名，三等奖六名，其中一等奖奖励

800元，二等奖每人奖励600元，三等奖每人奖励500元。

八、要求

1.组织开展岗位练兵、技能比武活动，是提高职工素质

的重要措施，各单位要深刻认识开展职工岗位练兵技能比武活动的重大意义，认真按照

公司的要求抓好职工岗位练兵技能比武活动。

2.各单位要按照本方案的内容，抓好各个环节落实，确保符合条件人员参加比武竞赛，

对无故不参加者将取消各级各类先进评选资格，同时扣发季度绩效奖。

3.各相关科室，要明确责任，落实任务，严格按本方案规划的步骤和确定的内容圆满完

成比赛任务。

4.领导小组成员、各单位要加强协调与配合，领导小组成员要加强对岗位练兵、技能比

武活动各个阶段的督导，要深入基层了解情况、指导工作、推进活动的整体开展，处理好比

武活动中出现的各种问题，确保职工岗位技能比武活动的顺利进行。

附件：岗位练兵技能竞赛活动花名册

二〇一三年九月十八日篇四：技能比赛实施方案

员工技能大赛方案

为进一步提高一线员工的综合素质和技能水平，营造员工热爱本职工作、钻研业务技能、

强化服务意识的氛围，公司决定举办员工技能大赛，望各相关部门认真准备，积极参赛。

现将技能大赛实施方案通知如下:

一、大赛的主题

“增强服务意识，提高服务技能，打造品质科苑”

二、组织原则

本次大赛按照“全员参与、自下而上、赛练结合、注重实效”的原则，按类别依次进行。

比赛分为：全项比赛和单项比赛、理论知识之星比赛。内容为理论知识问答及实际操作。

三、大赛时间

第一阶段：2011年9月27日前，各参赛人员完成报名工作；

第二阶段：2011年10月8日下午开始，组织进行比赛，10日

下午5:00前完成所有比赛项目。

第三阶段：2011年10月11日表彰大会。

四、比赛项目

1、全项比赛：

理论：理论知识问答；

实际操作：中餐宴会摆台；中式做床；中式菜品制作；

2、单项比赛：

理论:理论知识问答；

实际操作：

a:餐饮（5项）：托盘斟酒、西餐摆台、日餐摆台、

西餐、日餐厨师技能比赛（只取第一名）

b:客务（4项）：（客房）卫生间整理、衣物熨烫

（前厅）前厅接待；话务员技能；

c：工程（3项）：强电技能、弱电技能、综合维修

d:财务（1项）：收银技能

e：安保（1项）：消防技能

f：物业（1项）：会议服务

g:青年公寓（1项）：前台接待

3、理论知识之星:全面理论知识问答。

五、比赛办法

１、参赛

各岗位在层层练兵比武的基础上，组织员工参加比赛。参赛选手要

填写《外商服务中心2011年员工技能大赛报名表》，于9月27日

前报行政部。

２、记分办法

本次比赛成绩均以百分制计算。

全项比赛：理论知识占总分数的30％，实际操作占总分数的70％；

单项比赛：理论知识占总分数的20％，实际操作占总分数的80％；

理论知识之星：理论知识为100分。

3、理论知识比赛办法

采取现场抽取试题，现场回答的方式。

全项比赛抽取6道试题（理论知识：3道公共3道专业）；

单项比赛抽取2道试题（理论知识：1道公共1道专业）；

理论知识之星比赛抽取理论知识10道题（理论知识：6道公共4

道专业）。

4、其他说明事项

（1）中餐宴会摆台、中式做床、中式菜品制作的全项比赛限名

额各9名；各参加部门可提前在部门内部进行选拔后报名；

（2）单项比赛不限制报名人数参加各单项比赛不超过5人的，

裁判长有权取消此项比赛。

（3）台北会馆、科苑青年公寓部分单项比赛项目与公司各部门

单项比赛项目合并进行。

六、奖励

1、全项比赛：

一等奖3名(中餐宴会摆台、中式做床、中式菜品制作各1名)，证书及奖品；

二等奖3名(中餐宴会摆台、中式做床、中式菜品制作各1名)，证书及奖品；

三等奖3名(中餐宴会摆台、中式做床、中式菜品制作各1名)，证书及奖品；

2、单项比赛：

一等奖1名，证书及奖品；

二等奖1名，证书及奖品；

注：各单项比赛取前二名。

3、理论知识之星

一等奖1名，证书及奖品；

二等奖1名，证书及奖品；

三等奖1名，证书及奖品；

4、参与奖：所有参加全项比赛及理论知识之星比赛未每日反思 拿到名次的选手均有精美纪念品一

份；

七、比赛项目的组织、安排

1、全项比赛、理论知识之星比赛

由行政部负责组织、安排实施；

2、单项比赛

由各部门负责组织、安排实施。

各部门结合实际工作内容，制定详细的标准，并根据工作及经营情况，作出比赛方案。

并将比赛方案报行政部。行政部根据各部门的比赛日程安排，协调配合实施，并组织人员观

看比赛。

八、其他

要求所有参赛选手按规定着工装参加，化淡妆（女员工）、仪表整洁、大方，举止文明。

行政部

二〇一一年九月十五日

附1：外商服务中心2011年员工技能大赛评委及工作人员名单

附2：外商服务中心2011年员工技能大赛时间及地点

附3：外商服务中心2011年员工技能大赛报名表

附4：外商服务中心2011年员工技能大赛全项比赛项目标准、要求

附5：理论知识问答题（公共知识、各岗专业知识）

附1：

外商服务中心2011年员工技能大赛评委及工作程序

一、评判人员设置

（一）裁判

总裁判长：

副总裁判长：

裁判长：

（二）评委组成人员

1、全项比赛：

餐饮赛区评委：

客房赛区评委：

2、单项比赛

单项比赛项目评委为各部门主管及以上管理人员或专业技术人员

3、理论知识之星比赛

理论知识之星比赛评委：

4、工作人员

组织、协调：

摄影、摄像：

全项赛区：（客房）检录：

计时：

（餐饮）检录：篇五：岗位技能比武实施方案

岗位技能比武实施方案

为切实提高岗位的业务水平和综合素质，在部门形成“学标杆、当能手”的良好氛围，

制定本实施方案一、主题：“学标杆、当能手”技能竞赛二、组织部门：************三、

活动时间：**************四、活动地点：********

五、参赛人员：*****班；各站自选参赛人员3名，穿夏季工作服。5月28日上午将名

单报送至***********（********）。六、工作人员：组长：****

组员：*****************。七、目的：

为确保全面完成公司经营各项指标，充分调动员工的积极性与创造性，通过岗位技能竞

赛活动调动员工间比、学，赶、帮、超的工作热情，提高班组管理水平；通过岗位技能竞赛

检验全体员工本岗位的操作要领，掌握设备性能，安全操作规范的执行情况。八、活动内

容

㈠、技能竞赛活动规则

①、参赛员工以站点为单位进行技能竞赛；②、技能以公司作业指导书和技术规范为

标准；

③、相同的比赛内容，相同评价标准、时间经过评定，排列出先后顺序。

㈡、技能竞赛活动项目1、个人竞赛项目：

以下项目中1、2项每站安排1位参赛者进行比赛，第3项每站安排1位参赛者在第3

项中任选一个项目参赛，提问不记时间（维修员全部项目都需参加）：

2、维修员附加竞赛项目：

维修班3位员工同时参赛（站点可安排人员参加），按顺序完成以下项目，提问不记时间。

㈢、技能竞赛活动相关权责1、组织实施技能竞赛，制定评比规则；

2、监督执行评比竞赛规则，确保竞赛真实有效性；3、负责比赛场地地点、参赛人员登

记、和裁判员。

㈣、技能竞赛活动实施步骤①、竞赛规程：

⑴、竞赛顺序按照先个人后团队的先后进行，

⑵、员工在规定范围内，按照正确的安全操作规程进行竞赛；⑶、比赛过程由裁判组员

进行记录，管理竞赛的员工；

⑷、参赛人员需提前15分钟到场，不需携带任何工具，操作工具和设备由评审组提供；

⑸、比赛过程中参赛人员不得擅自离岗，有疑问可向评审组提出；②、奖励办法：

此次比武设团队奖1个奖励500元；加气站个人竞赛优秀奖3名，奖金300元；维修班

取优秀奖1名，奖励300元，并颁发荣誉证书。