小年糕

关于年糕的作文范文

关于年糕的作文

早晨，我吃完早饭去奶奶家玩。

到了奶奶家，我看见奶奶在洗枣，我问奶奶：“你为什么要洗

枣？”奶奶答复：“我要准备做年梦到钓鱼是什么意思 糕。”我一听做年糕特别快乐。

想到好吃的年糕，我流下了口水，我问奶奶：“我可以帮您做年糕

吗？”奶奶答复：“当然可以三观亭 了。”

奶奶说：“先把洗干净的枣放到锅ppt首页 里蒸，大约在30分钟左右，

看到一颗颗枣都挺起大肚子就可以了，然后，奶奶拿出黄色和白色

的糕面，再把蒸好的枣放到糕面里搅拌，在慢慢地往里面倒水，一

边搅拌，一边倒水，等到面和枣攥球体，再用食指和中指在手心里

旋转，等到成一个三角体形状时年糕做成了。然后，放到锅里蒸，

大约蒸45分钟就行了。

等到蒸好糕以后，掀开锅盖以后，有白的，有黄的糕，我就忍

不住拿了一个吃，吃到我亲手做的糕，我心里很快乐，味道又香又

甜又好吃，吃的时候还很粘，都快把我的牙粘下来了，我吃到枣的

时候又香又甜又好吃，比没蒸的枣好吃得很。等我吃完了以后还想

吃一个，剩下的年糕已经都凉了，吃起来就不那么粘牙了，我吃饱

了，把剩下的年糕放倒两个袋子里，提着回家了，大家吃海参斑鱼的做法 了都觉得

很好吃，我开心的笑了。

南方人在临近过年时，家家户户都会做年糕，寓意着“年年

高”。今年我有幸跟朋友一起前往他奶奶家共同体验做年糕的乐

趣。

一进门，我就看到一筐筐饱满、洁白的大米像等待检阅的士

兵，整齐地放在门口。奶奶告诉我们那是洗干净的大米，正等待着

被磨成米粉呢。我仔细打量了一番，看见旁边有一台机器，机器上

面有一个筐子，叔叔们正合力用簸箕把洗干净的大米一次一次倒进

这个筐子里，机器快速地搅拌起来。等大米争先恐后地汤姆索亚历险记读后感500字 从底部钻出

来时，它们已经变成了香喷喷的米粉。这时叔叔们把米粉倒进另一

台机器，这台机器是用来过滤米粉的，使米粉更加细腻，这样做出

来的年糕才会更柔韧、润滑。

叔叔们把过滤后的米粉倒进另一个大筐子里，放到蒸架上蒸

煮，大概过了一个多小时，米粉熟了。叔叔们用劲地把熟米粉倒进

了另一个机器的平台上，按下按钮，机器快速地运作起来。只见两

个七字对联书法作品 叔叔拿着大棒槌使劲地把熟米粉往机器口里推，米粉再母鸡的简笔画 出来的`时

候已经变成了细细长长的年糕条，风车状切刀立马把长条切成了等

长的年糕条，水哗哗地冲刷着它们，就像一个个刚出生的胖娃娃们

在欢快地洗澡。寓意“年年高”的年糕就这样做好了。

我们背着大人们偷偷地拿起一条年糕，你一半我一半，迫不及

待地咬了一口。哇！软软的、粘粘的、甜甜的……各种滋味从我嘴

里不断地涌出来，一会儿就吃完了这半条年糕，真是意犹未尽啊！

星期天，我们全家去上虞做年糕。

到了那里，我看到院子里和屋里都放着许多圆圆的一个个大袋

子，被压的偏偏的像一块块大饼堆积在一起。我问做年糕的老爷

爷：“这是什么东西啊？”老爷爷笑呵呵地说：“这是用米碾成的

粉装在袋子里用重的东西压一天一夜，就能用来做年糕了。”“做

年糕开始了！”妈妈对我喊着。我一看，果然两个灶上的圆木桶飘

起了热腾腾的白烟，老爷爷又说这是用来把米粉蒸熟。接着，他把

蒸熟的米粉放进另一个正方形的大木桶里。大木桶下面有二个轮

子，还用皮带连接着一个发动机。

正中间有一个孔，发动机一开，老爷爷把蒸熟的米粉用棍子塞

进那个孔里面。马上木桶右边下角一条白色的“大面条”就不断地

出来了。他把这“大面条”拿到桌上，就有很多人分工合作做起年

糕来了。只见一位老伯把面团揉啊揉，然后搓成一条条再扯成一个

个小年糕团扔给下面一位叔叔，那位叔叔又马上用二只手把年糕团

搓了搓再拉成小长条用手指u型磁铁 在上面轻轻地一按，一根香喷喷、热腾

腾的年糕就出炉了。我和妈妈迫不急待地各拿了一个年糕团塞进嘴

里，“好香，好软，好糯啊！”我们异口同声地喊道。