拉肚子吃什么好
拉肚子吃什么好?养生密码养生专家介绍,也叫腹泻,高发于夏秋之季。拉肚
子给人们的生活与学习带来了很大的不便之处,拉肚子后饮食上也是非常需要注意
的。
拉肚子很烦心:
赵先生做管理多年,平时压力大,操心的事情多,经常腹泻,每天解稀便四五
次,有时遇到紧急的事情却忍不住要跑厕所,没少在客户面前尴尬。去找老中医看
了原来是脾胃虚弱、脾不运化,需要好好调理才行。
拉肚子吃什么好?养生密码养生专家介绍为什么会拉肚子:
1、感染:即由于腐烂变质食物,寄生了各种细菌、病毒、真菌、原虫及蠕动类
寄生虫,这样的食物,通过口腔进入消化道,或腹部受冷热刺激过强,使肠道内菌
群失调,均可引起腹痛、腹泻。
2、工作学习过度紧张、精神受刺激过强,可使胃肠道功能紊乱,发生腹泻。此
外,结肠过敏也可导致腹泻。一些抑制交感神经、兴奋副交感神经的药物,也可导
致腹泻。
3、肠对脂肪吸收不良:本类腹泻粪便呈淡黄色或灰色,油腻糊状,气味恶臭。
4、一些肠系疾病如阑尾炎、憩室炎等可使结肠蠕动亢进而腹泻;此外,类癌综
合征分泌的血清素,肥大细胞增多病分泌的组织胺,胃泌素瘤分泌的胃泌素,甲状
腺髓样癌分泌的前列腺素、血清素和低血钙素等,都可使肠道蠕动增加,引起腹泻。
5、中毒:食物中毒,以及细菌的外毒素引起的食物中毒,毒蕈中毒,河豚中毒
等,引起腹泻。砷、汞、酒精、四环素、红霉素等化学物质中毒,也可引起腹泻。
牛奶、鱼、肉、虾、蟹过敏者,也可发生腹泻。
6、胃肠肿瘤和炎症:晚期胃癌、直肠癌、慢性胃肠炎、慢性溃疡性结肠炎、肠
克隆氏病等,都可引起急性、慢性的渗出性腹泻。可见粪便中附有渗出液、粘液及
脓血,排便次数增多,但粪便培养无致病菌生长。
拉肚子吃什么好?养生密码养生专家介绍,拉肚子危害可大可小:
1、腹泻能引起营养不良:胃肠道作为人体吸收营养物质的唯一途径,腹泻时,
人体对营养的吸收发生严重障碍,能量供给不足,使人感到头昏眼花、口干舌燥、
四肢疲乏、心慌气短的症状。
2、能量供给不足:长期腹泻的患者,通常会感到头昏眼花,神疲乏力或不自主
颤抖,甚至心慌气短,冷汗淋漓,这些都是因为能量供给障碍而引起的。
3、贫血:由于消化吸收障碍,蛋白质及其他造血原料如叶酸、维生素B12、铁
质等吸收减少,可引起贫血、出现口唇、指甲淡白无华,皮肤干燥,脱屑、神疲乏
力,头晕耳鸣,注意力不集中,甚至动辄气促等症状。
4、维生素缺乏:长期腹泻可直接影响机体对维生素的吸收,引起维生素的缺乏,
可能会导致皮肤头发干燥,缺乏光泽,甚至脱落等现象;还可能会出现不明原因的舌
炎、口角炎、多发性神经炎等。
5、腹泻可降低身体的抵抗力:腹泻引起的营养不良、贫血及维生素缺乏等,使
人体对传染病及各种感染的抗病能力减弱,炎症容易扩
6、泻可使水电解质失调和酸碱平衡紊乱。严重脱水、电解质紊乱及酸中毒都会
对机体产生严重损害,如不及时抢救,还可能危及生命。
拉肚子吃什么好?养生密码给建议是:
首先,根据机体在腹泻时有水分大量丢失之特点,宜增加流质饮食的摄入,如
牛奶、藕粉、菜汁、果汁、鸡蛋汤、软面和稀粥等。这些流质饮食易于消化吸收,
并含有人体所需的大量电解质。
其次,腹泻患者在饮食中适当添加一些水果和蔬菜,如西红柿,土豆,茄子,
黄瓜,柑橘和红果等,不仅能够补充丰富维生素C和B,而且起到止泻、收敛作用,
还可增加体内津液。鸡蛋羹摄入后也有收敛作用,并可保护胃肠黏膜和溃疡面。如
果腹泻时间过长,可在每顿餐前可吃上一小片烤糊的馍片,这在医学上又称为碳末,
是中药的一种,可吸附细菌及毒素,使其排出体外,起到收敛和清洁肠道作用。
第三,患者病情得到控制,开始恢复正常进食时要先从流质至半流质,再到软
饭的逐渐过渡。要注意少量多餐,不可一开始就吃的过多,防止增加胃肠道负担而
引起消化不良,腹胀等。
另外,患者要注意少吃油腻和含粗纤维过多的食物如韭菜、芹菜,辣椒和动物
油脂,避免加快胃肠蠕动而不利于病灶修复。香蕉和梨等水果也不可多吃。
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健康、吃的幸福!
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玉米、粳米、蕙苡仁
1.山药:也叫淮山,具有补脾养胃,生津益肺的作用。适合一切体虚,病后虚
弱,脾胃气虚者食用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收
功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上
常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
2.芡实:又名鸡头果,性平味甘涩。由于芡实容易被吸收,故消化能力弱的人非
常适合进补,又因它有“补而不峻”“防燥不腻”的特性,所以是炎夏之后入秋时
节进补首选,其健脾益胃的功效极其明显。老年人频尿,少儿体虚遗尿者宜食。肾
虚梦遗,早泄大便稀薄拉肚子的人也宜服用。妇女脾虚白带频多,肾亏腰脊痛者食
用也很合适。
由于芡实容易被吸收,故消化能力弱的人非常适合进补,又因它有‘补而不
峻’‘防燥不腻’的特性,所以是炎夏之后.入秋时节进补首选,其健脾益胃的功效
尤为明显。
3.燕麦:常吃燕麦燕麦还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有
的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是
补钙的佳品;其丰富的β葡聚糖能改善免疫系统,有效抗击病毒、细菌和寄生虫,
可以提高人体免疫力。燕麦丰富的亚油酸、膳食纤维具有通大便的作用。
此外,燕麦含粗蛋白质达15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、
钙等元素,与其它8种粮食相比,均名列前茅。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶
酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。燕麦粉中
还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,
人体必需的8种氨基酸的含量均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。
4.白扁豆:性甘,微温。归脾、胃经。一般人群均可食用,尤其适宜脾胃虚弱、
食欲不振、大更溏泻、白带过多、暑湿吐泻、胸闷腹胀症状的朋友食用。
白扁豆营养价值较高,矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高,味亦
鲜嫩可口。据中国科学院卫生研究所编的《食物成分表》:每百克白扁豆含蛋白质2.8
克,脂肪O.2克,糖5.4克,热量35千卡,粗纤维1.4克,钙116毫克,铁1.5
毫克,胡萝卜素O.32毫克,硫胺酸O.05毫克,核黄酸O.07毫克,尼克酸O.7
毫克,抗坏血酸13毫克。白扁豆作为滋补佳品,夏暑又是一种清凉饮料。
5.小米:可促进肠道蠕动、帮助消化、加快人体新陈代谢,非常适合消化不良
的人群食用;小米养胃,缓和胃酸,并可以治疗和预防一些慢性胃病,降低肠道疾
病的几率;适合妇女产后食用,促进产后恢复,可以是产后湿寒的体质得到调理,
尽快恢复体力;日常饮食中多食小米可以起到养阴补虚,润肺补肾、健脾的作用,
并预防预防食欲不振、身体乏力,老人、小孩都适合。
6.玉米:在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米含有丰富
的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠
内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,
可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。
7.粳米:具有养阴生津、除烦止渴、健牌胃、补中气、固肠止泻的功效。含有
丰富的蛋白质,所含人体必需的氨基酸也比较全面,还含有脂肪、钙磷、铁及B族
维生素等多种营养成分。
8.蕙苡仁:也称薏米,性味甘淡微寒,具有健脾去湿、清热排脓等的功效。薏米
含蛋白质13.7%、脂肪5.4%、碳水化合物64.7%。所含蛋白质远比米、面高。人体
必需的8种氨基酸齐全,且比例接近人体需要。脂肪中含有丰富的亚油酸;所含B
族维生素和钙、磷、铁、锌等无机盐也十分可观。薏米有容易被消化吸收的特点,
对减轻胃肠负担,增强体质有益。
本文发布于:2023-03-16 06:29:37,感谢您对本站的认可!
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