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水芹菜炒香干

更新时间:2023-03-16 02:23:53 阅读: 评论:0

热液-钟鼓楼

水芹菜炒香干
2023年3月16日发(作者:关于成长的文章)

厨房美食菜谱:芹菜香干炒牛舌的做法

食材

主料:

牛舌

西芹适量

香干2块

葱适量

花椒适量

干红椒2个

步骤

1.牛舌洗净,放料酒、生抽、鸡精腌制半小时;

2.西芹切斜条,香干切条;

3.热油锅,放入葱、花椒、干红椒炒香,放入腌制好牛

舌翻炒,炒至牛舌刚刚变色、卷边,起锅待用;

4.再热油锅,放入芹菜和香干,翻炒;放入刚刚炒好的

牛舌,一起翻炒;

5.最后放入盐、少量鸡精,起锅装盘。

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