干高

落叶果树２０１２，４４（４）：４５—４７

Ｄｅｃｉｄｕｏｕｓ Ｆｒｕｉｔｓ

吉塞拉砧木甜樱桃的主干形整形修剪技术

高华君 ，于云政 ，王家喜Ｈ

（１．山东省果树研究所，山东泰安２７１０００；２．山东省栖霞市桃村镇农业技术推广站）

摘要：吉塞拉矮化砧木甜樱桃主干树形呈细长纺锤形，树高２．５～４ｍ，比行距略大，主干高０．５ｍ左右，

冠径一般小于１．５ｍ。中干强壮直立，其上均匀轮状着生３０－５０个水平或下垂的单轴延伸状小主枝。介绍了

从栽植到盛果期树的整形修剪技术。适宜露地宽行密植栽培。

关键词：吉塞拉砧木；甜樱桃；主干树形；整形修剪；技术

中图分类号：￥６６２．５ 文献标识码： Ａ 文章编号： １００２—２９１０（２０１２）０４—００４５—０３

近年来随着吉塞拉系列矮化砧木的推广，甜樱桃矮砧密植高效栽培发展迅速。笔者根据国内外相

关研究及栽培实践，介绍了适用于吉塞拉矮化砧木甜樱桃树的主干形整形修剪技术。该树形具有树体

结构简单，整形易，成形快，结果早，产量高等特点，适宜露地宽行密植栽培或大棚栽培。

１主干形的树体结构

该种树形适宜株行距１—１．５ｍ×３￣４ｍ的栽植方式。树体呈细长纺锤形，树高根据行距确定，一

般２．５￣４ｍ，干高０．５ｍ左右，冠径一般小于１．５ｍ。中心干强壮直立，其上均匀轮状着生３０—５Ｏ个水

平或下垂的呈单轴伸长的小主枝，长度５—１００ｃｍ，间距５～１０ｅｍ。小主枝与其着生处中心干粗度之比

１：５—６，小主枝不固定，当直径超过中心干的１／４时重短截更新。树体枝量充足，无“掐脖”现象（图

１）。

图１ 吉塞拉矮化砧木甜樱桃的主干树形

２主干树形的整形修剪

甜樱桃幼树极性强，枝条两极分化明显，外围长枝无论短截与否，顶部易抽生多个长枝，形成“三

权枝”，甚至“四权枝”，而其下绝大多数为短枝，很少抽生中枝。如任其生长，会消耗大量的养分，下部

收稿日期：２０１２—０３—３０

基金项目：公益性行业（农业）科研专项经费项目（２００９０３０１９）；山东省农业良种工程项目［鲁农良种字（２０１０）６号］。

・通讯作者：王家喜（１９５７一），男，山东沂南人，研究员，主要从事核果类果树育种栽培与果树品种资源评价工作。

作者简介：高华君（１９７１一），男，山东昌乐人，副研究员，主要从事果树栽培研究工作。Ｅ—ｍａｉｌ：｝ ｇａ０ｓｄ丑ｕ＠ｈｏｔｍａｉｌ．ｃｏｒｎ．

落叶果树 第４４卷

光照不足，使二三年生枝段上的短枝迅速衰弱枯死，骨干枝后部很快光秃。因此，缓和幼树极性生长，

减小顶端（或前部）拉力，促进中下部短枝发育并使其及早转化为结果枝，是甜樱桃幼树整形修剪中的

重要任务。

甜樱桃的芽具有早熟性，抽生副梢能力强，多次摘心可促发二次梢、三次梢，可以利用这一特性加

速整形。夏季新梢留ｌＯｃｍ摘心，上部可萌发１—２个中长梢，下部形成短枝和叶从枝。因此，新梢及时

摘心和开张角度（基角）是加速整成主干形的关键技术。

主干树形要求培养强壮的中心干，其上着生的小主枝与中心干竞争时要及早更新修剪（生长季及

时将竞争梢由基部扭梢至下垂，留５～６片大叶连续摘心或于休眠期重短截更新），在中心干上尽可能

多地配备小主枝，以分散各小主枝的长势。新梢最迟在长ｌｍ前进行基部扭梢至下垂状并摘心，避免

与中心干形成竞争，以加快成形。

利用大苗建园，变“前促后控”为“促控结合，同时进行”。主干形树冠径小，通风透光条件较其他

树形更好，加强土肥水管理，使之多发枝而不疏枝，增加枝叶量，加快幼树营养器官建造，利用夏剪措施

促使中心干上着生的新梢（小主枝）及时停长，及早形成短枝成花结果，以果压冠。不可沿用苹果“疏

枝缓放”的修剪方法，否则，由于甜樱桃成枝力较低和顶端优势强，易造成枝叶量不足，结果部位外移、

内膛空虚的状况。

２．１定植当年的修剪

若采用带有８—１５个分枝的大苗建园，定植时不定干，重短截（留ｌＯｃｍ左右）与中心干竞争的分

枝；其余不短截，全部拉至下垂。中心干上萌发的新梢长１Ｏ一１５ｃｍ时摘心，控长促花，连续进行；侧枝

上萌发的新梢也要及时摘心或扭梢控长，削弱小主枝长势，维持中心干延长梢的优势。带分枝大苗建

园的前提是，苗木根系完整，定植后加强肥水管理，确保成活和当年抽生新梢。若采用常规成苗（独干

苗）建园，苗木要健壮，根系发达完整。在苗干中部饱满芽处定干，高度６０ｃｍ。剪口下第１个芽萌发后

做中心干延长梢，抹去剪口下第２、第３芽，或萌芽后留３—５片叶摘心控制，避免与中心干延长梢形成

竞争。从离地４０ｃｍ高处起，萌芽前隔两芽涂发枝素（Ｐｒｏｍａｌｉｎ、抽枝宝）促萌（定向多发枝，分散各小主

枝长势），维持中心干延长梢的优势。作为结果小主枝培养的新梢长势强旺时，可在梢长１Ｏ一１５ｃｍ时

用衣服夹、“ｗ”型开角器、拉梢等方法开张新梢基角，拉至水平或下垂，缓和其长势，或每次留ｌＯｃｍ左

右连续摘心控长。也可在新梢半木质化（长度５Ｏ～８０ｃｍ）时进行扭梢，开张基角（图２），方法是用食指

和拇指捏住新梢基部扭至新梢下垂即可，并辅之以摘心控长促生短枝。新梢角度越小生长势越强，增

粗明显，短枝和花芽形成越少（图３）。开张新梢基角越早，促生短枝和花芽的效果越明显。中心干上

过密的新梢及时处理，可留５～６片大叶连续摘心，促进形成果枝。在加强肥水管理条件下，当年可形

成９—２０个长势好、结构合理的小主枝，为以后树形培养和提早结果打下良好基础。中心干延长梢长

势较强旺的，可在新梢长４０—５０ｃｍ时摘心促发二次梢（二次定干），或在其长１５—２０ｃｍ时摘除新梢顶

端幼叶，保留新梢生长点，如此一直进行，以促发二次梢，加速树体成形。若采用半成品苗（芽苗）建

园，可在新梢长６０ｃｍ左右时轻度摘心促发二次梢，加速整形，同时注意新梢绑缚，避免被风吹折。

图２扭梢造伤开角图示 图３ 枝梢开张角度与生长结果的关系图示

第４期 高华君等：吉塞拉砧木甜樱桃的主干形整形修剪技术 ４７

２．２定植第２～３年的修剪

定植第２—３年春季，萌芽前重短截（更新）与中心干竞争的小主枝，尽量避免疏枝，以免在中心干

上造成大的伤口，不易愈合，感染流胶病。其余小主枝可拉枝缓放；中心干延长枝中短截并涂发枝素继

续配备小主枝，达到预定树高后不再短截。为保持中心干优势及小主枝单轴延伸，生长季对中心干及

各小主枝上的竞争梢（特别是剪口下第２～３芽萌发的竞争枝），可在新梢长５一ｌＯｅｍ时摘心、基部扭

梢开张角度控制生长。中心干延长梢摘心促发二次梢，促成主干树形。在重视夏季修剪的基础上，吉

塞拉砧木甜樱桃第．３年可基本成形，树体达到预定高度后注意控制上强，可重短截上部过多、过强的小

主枝，或夏季摘心控制。

２．３盛果期树的修剪

吉塞拉砧木甜樱桃主干形整形第３年开始可进入结果期，此后树势趋于稳定，第４～５年进入盛果

期。盛果期极易形成过量花芽，为延长盛果期年限，修剪的重点是以休眠期短截修剪为主，结合修剪疏

除过量花芽，维持树体中庸偏强树势，提高果实品质。另外，要重短截更新过大的小主枝，避免与中心

干形成竞争，并促发新枝，以养根壮树。树势偏旺时仍以夏季修剪为主，控旺促花，多留果；树势有偏弱

迹象时以冬季修剪为主，通过短截、疏除细弱枝等疏除过多花芽。对连续结果后冗长的结果枝及时进

行回缩复壮，使中心干上各小主枝均能发出新枝。若树势衰弱后再进行更新修剪，很可能出现发不出

枝、越剪越弱的现象，树体复壮困难。因甜樱桃喜光性极强，盛果期树还应注意控制全树枝量，使枝枝

见光，防止树体郁闭。

３配套技术措施

吉塞拉矮化砧木嫁接甜樱桃结果早，但易过量结果，如不加控制，大量结果致使果实小，品质差，树

势易衰弱。因此，主干形栽培甜樱桃特别注意土肥水管理，应选择土层深厚有水浇条件的地块建园；盛

果期树加大施肥量，以有机、土杂肥为主，提高土壤有机质含量，从根本上提高土壤肥力；甜樱桃极不耐

涝，应起垄栽培，土壤干旱时应及时浇水；另外特别注意盛果期树结合短截更新修剪，疏除过多花芽，严

格控制负载量，使树体年年有一定量的新梢发生，但不旺长（及时停长），叶片大、厚、光亮。

结果母枝 二日７ １Ｘ

抽生结果枝的基枝。枣的结果母枝称枣股；栗、柿、核桃、山楂、葡萄、猕猴桃、柑橘、荔枝、龙眼、番

石榴等果树的结果母枝具有混合芽，故其本身可以是上年的结果枝，葡萄、猕猴桃等蔓性果树的结果母

枝又称结果母蔓。结果母枝一般是生长健壮的枝，当年形成混合芽，再由混合芽抽生新梢，开花、结果。

苹果、梨等仁果类果树的混合芽抽生的结果新梢很短，习惯上将其结果母枝称为结果枝。

混合芽在结果母枝上的着生部位，因树种而异，是果树结果习性的重要反映。具有结果母枝的大

多数果树如栗、柿、核桃、柑橘、荔枝、龙眼等，主要由顶芽形成混合芽，如欲留作结果，修剪时不可短截；

少数果树如葡萄、猕猴桃等，主要由枝条中、下部的侧芽形成混合芽，修剪时可短截，以防止结果部位上

移。仁果类果树顶芽和腋芽都有可能形成混合芽，修剪时是否短截，可以结果母枝的长粗、壮弱而定。

不同果树结果母枝连年结果的能力不同。结果母枝抽生结果枝的当年，结果枝上又形成混合芽，成为

下年的结果母枝，就一个结果母枝而言，表现为连年结果，否则表现为隔年结果。

摘自《中国农业百科全书》果树卷