海宁美食

更新时间:2023-03-13 19:37:18 阅读: 评论:0

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海宁美食
2023年3月13日发(作者:人生感恩)

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习作:《推荐一个好地方》名师教案(第一课时)

课程基本信息

课题习作《推荐一个好地方》

教学目标

教学目标:

1.通过谈话讨论和课堂实践等方式引导学生选取一个好地方,尝试从多个角度进行介绍和推

荐。

2.通过范文引路、课堂讨论和教师点拨等方式引导学生尝试将好地方介绍得更加清楚、理由介

绍更加充分。

教学重点:引导学生将好地方介绍得更加清楚、理由更加充分。

教学难点:引导学生在列好提纲的基础上,尝试将好地方介绍得更加清楚、更加有吸引力。

教学过程

时间教学环节主要师生活动

【活动一:“推

荐小达人”之

回忆——何为

好地方】

同学们好!我是北京市海淀区实验小学的凃红梅老师。这节课我们一

起来学习第一单元的习作《推荐一个好地方》。

【活动一:“推荐小达人”之回忆——何为好地方】

回顾这一单元的课文,我们已经领略了不少好地方。学完了《观潮》,

我们知道了在浙江海宁县,可以观看气势雄伟的钱塘江潮,它真是一个好

地方。在《走月亮》一课中,作者描写了自己和阿妈在月下散步时看到的

美丽景色,让我们感受到这片乡村田野可真是个好地方。今天就让我们做

一回推荐小达人,推荐一个你最喜欢的好地方吧。出示教材截图。

一提到“好地方”这个词语,同学们一定打开了记忆的大门,比如水

乡的小镇让我们赏心悦目,游乐场让我们兴奋不已,书店让我们流连忘返,

住家附近的小树林是我们的快乐天堂……

你们看,风景区、游乐场、商店、运动场……

一个小角落,一片小树林……

同学们请关注这个省略号,这表示并不仅仅是这些地方,只要是你自

己喜欢的地方,能够让你觉得赏心悦目、兴奋不已、流连忘返或者感觉就

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【活动二:“推

荐小达人”之

选材——选择

好地方】

像在快乐天堂的地方,都可以称它为好地方。你愿意和大家分享吗?

先听听几个同学的发言。

清:长隆海洋王国是我心目中的好地方,我最喜欢那里的海豚表演和

花车巡游,还可以夜宿鲸鲨馆呢!

靖:我觉得香山是个好地方,因为那里风景特别美,当我爬到山顶的

时候会有一种成就感。

语:我觉得太平洋海底世界是个好地方,在那儿我可以欣赏迷人的海

底景观,还可以观看海豹表演,了解丰富的海洋知识。

你看,大家都有自己心目中的好地方,现在就请你好好想想,你心中

的好地方是哪儿吧。

【活动二:“推荐小达人”之选材——选择好地方】

有的同学会说,我心中的好地方太多了,该推荐哪一个呢?别着急,

我们一定要先好好想想。这就是第一步——把好选材关。

东东和他的小组同学一起设计了一个选材表,他们利用这张表把自己

去过的地方列出来进行筛选,想从中选出一个最好的地方。

好地方理由一理由二理由三

我们来看东东写的,他心中的好地方有游乐场、书店、圆明园、美

食街,其中游乐场和书店有一个理由,圆明园有三个,美食街有两个。

该推荐哪一个呢?我们不仅仅要看推荐的理由多与少,更要看哪里是你

最喜欢的,或者哪个地方是最有特点的。通过筛选,他最终确定了自己

最想推荐的地方是圆明园。

好地方理由一理由二理由三

游乐场娱乐项目很

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书店可以看书

圆明园景色很美可以走迷宫可以了解历史

美食街有很多特色

小吃

可以吹糖人

东东是这样说的:游乐场、书店、圆明园和美食街都是我心中的好地

方,当我填写选材表时,我发现圆明园最值得同学们去,因为这里不仅有

迷人的景色,有趣的游戏场所,而且还可以了解我们中国的历史,让我们

从中受到教育。我想这样的地方一定能得到很多人的喜欢。所以,我打算

推荐圆明园。

你们看,罗列出好地方的特别之处,看看哪个地方最能吸引大家。这

样一张表让我们心中有了方向,动笔有了重点,真是一个筛选材料的好方

法,谢谢东东和同学们的创意。你们也可以尝试在学习单上写一写,帮助

你选择一个最好的地方。

这是小淇同学的选材表,请你们听听他的想法。

好地方理由一理由二理由三

王府井书

可以看书

西单大悦

可以购物可以享受美

颐和园欣赏美景了解历史品尝“小狮子

雪糕

海南三亚欣赏美景下海潜水吃椰子、喝椰汁

小淇:同学们请看,在我的心目中,这四个地方都是好地方。王府井

书店是一个读书的好地方,西单大悦城既可以购物还可以享受美食。颐和

园和海南三亚都有三个推荐理由,除了都可以欣赏美景之外,分别是了解

历史、品尝雪糕和下海潜水、吃椰子、喝椰汁。在它们两个地方之间,我

该选择哪一个呢?经过思考,我最终选择了海南三亚,因为我觉得对于北

京的孩子来说,三亚更加具有新鲜感。选择推荐三亚,不容易和其他同学

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【活动三:推

荐小达人之运

用——说习作

思路】

相雷同。你们觉得,我的选择对吗?

师:同学们,你们一定很赞同小淇同学最终确定的好地方吧!的确,

这个好地方要能够有推荐的理由,这些理由还非常具体,具有新鲜感。相

信小淇的做法会给你们带来新的启示。现在,就请你从选材表中选择一个

地方来作为你的习作内容吧。

【活动三:推荐小达人之运用——说习作思路

要做一个推荐小达人,就要写出推荐的理由,把这个地方的特别之处

写出来,吸引大家去看看玩玩。回忆一下,这一单元的主题是自然之美—

《观潮》通过描写钱塘江潮的声音、样子、气势来突出它的气势磅礴。

《走月亮》通过描写月色下的小水塘、野花、稻田和果园来突出它的

幽静柔美。作者选取的都是当地最有特色最特别的景物,我们在写推荐理

由的时候也要注意这一点。

究竟怎么写呢?请看看教材帮我们做了提示:出示教材截图

同学们仔细看教材中的这三句话:

这个古镇很美……(美丽景色)

在那里可以了解以前人们的生活……(当地风土人情、历史文化等)

这个古镇有很多好吃的……(特色美食)

教材的提示告诉我们三个理由可以分段来写。第一段话先总说这个

古镇很美,然后介绍美丽的景色。第二段先总述在那里可以了解以前人

们的生活,接下来就可以介绍当地的风土人情和历史文化等等。第三段

先说这个古镇有很多好吃的,然后介绍当地的特色美食。我们可以学习

这种方式,用一个总起句开头,每一段话写一个推荐理由。三个理由之

间的关系是并列的,你还可以分出主次,将你最感兴趣的地方写得更加

详细具体一些。

当然,最重要的一点就是一定要突出这个地方的特别之处。

为了让自己的思路更清晰,青青同学将自己的习作思路进行了梳

理:

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我们来听听她的思路介绍。

青青:我安排开头先简单介绍自己要推荐的地方是乌镇。中间部分

列出了三个理由,分别是美丽景色、风土人情和特色美食。同时每一个

推荐理由中包括什么内容,我也做了安排。美丽的景色,我打算介绍房

屋、小河、乌篷船等等当地具有特色的美景。风土人情这一部分,我打

算介绍皮影戏、白酒作坊和书院。特色美食这一部分,我想介绍臭豆腐

干和青团子这两种小吃,因为它们是当地特有的。结尾进行总结,欢迎

大家去乌镇游玩。

师:这样梳理好思路,自己先写什么后写什么就一目了然了,也才

真正有可能突出特别之处,实现理由充分、介绍清楚。请同学们也梳理

一下自己的习作思路吧。

请一位同学介绍一下自己的习作思路

小语:

整篇文章,我想按照总分总的顺序来写。首先,文章的开头,我会

简单介绍自己推荐的好地方是太平洋海底世界。接着是文章的主体部

分,我打算围绕“神秘奇异、欢乐无穷、和海洋动物亲密接触”这三个

推荐理由,依次对海底世界进行介绍。

其中,理由一“神秘奇异”这部分,我向大家介绍的是海底隧道—

—海底世界的主体部分,先写我们走进隧道、沿通道在水下穿行的独特

感受:就像一名潜水员畅游海底,再写所看到的的数百种海洋生物,最

后写迷人景观尽收眼底。

理由二“欢乐无穷”这部分介绍的是观看海豹表演,由于看表演是

最让我们感到开心的,所以这部分内容我会写的多一些。我打算采用排

比句式,抓住具体的动作描写,展现出在水中海豹们调皮可爱的一系列

表现,以及训练有素的它们与驯养师默契配合的种种画面,这样更能呈

现出精彩的表演给观众们带来无穷的欢乐。

理由三“和海洋动物亲密接触”这部分围绕“喂食海豹”这个过程

来展开。我打算从端起一盘小鱼准备与海豹近距离接触写起,然后通过

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【活动四:推

荐小达人之表

达——写推荐

理由】

动作描写表现出海豹反应机敏、动作迅速,运用神态描写,把小海豹当

做一个小孩子一样来写,想要表达出它面对美食时的可笑馋样儿。

最后,是文章的结尾。我会把上文介绍的三个推荐理由进行总结概

括,让大家和我一样,都喜欢这个地方,都想去太平洋海底世界游玩一

番。

方法点拨:这位同学的思路就更清楚了,动笔之前先想好顺序和具体

的内容,就能真正做到胸有成竹。当然,你也可以只写一两个理由,不过

一定要介绍清楚哟。

【活动四:推荐小达人之表达——写推荐理由】

接下来开始动笔写了,这是青青同学写的第一个推荐理由:

这个古镇真美。我脚踏石板路,进入了古镇,顿时一种清凉的感觉

涌上心头。石板路两旁,一边是白墙青瓦的矮屋依次排开,另外一边是

一条清澈的小河。沿着石板路往前走,上了一座弯弯的小桥,向水中望

一望。河水真清澈啊,就像一面镜子,河底的游鱼在里面自由自在地游

来游去。时不时有古老的乌篷船经过,不禁燃起我的一份好奇心,真想

进那古船玩一玩。船夫不紧不慢的划着水,在清晨的红日下悠闲自在的

哼一曲小调。远处,是一片果园,树上粉红的桃花和雪白的梨花争相比

美,枝头燕子和麻雀唱着欢乐的歌,一派鸟语花香的江南好风光。

师:同学们,你们觉得她写的怎么样呢?

顺:我觉得她写的特别好。她运用了总分段式,“这个古镇真美”是

她写的这段话的中心句,然后围绕中心句介绍了古镇的美景。在介绍的

时候是按照游览顺序来写的,先写进入了古镇,石板路的两旁是房屋和

小河,然后沿着石板路往前走,描写了清澈的河水和自由自在的鱼儿,

以及河面的乌篷船。最后写远处的果园,条理非常清晰。

嫣:她还运用了比喻、拟人等修辞手法——

远处,是一片果园,树上粉红的桃花和雪白的梨花争相比美,枝头

燕子和麻雀唱着欢乐的歌,将鸟语花香的景象描写得格外生动。

恩:另外,作者还穿插了自己的心情描写:

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时不时有古老的乌篷船经过,不禁燃起我的一份好奇心,真想进那

古船玩一玩。

作者加进了自己的感受,这种描写使得古镇的美丽更加打动人心。

这样的推荐,一定让你心动了吧,真希望赶快到古镇去游历一番。

方法点拨:

同学们评价得特别好,我们在习作的时候也要抓住特点,按照一定

的顺序,运用总分段式,结合比喻、拟人等手法,再增加一些自己的感

受和心情描写。这样才能将特别之处写清楚。

现在,就请你在学习单上写一段话,写出你心目中那个好地方的一

个特别之处吧。

咱们来交流一下,听听几个同学写的片段:

顺:在乌镇,你能了解南方古镇的风土人情。这儿最有特色的要属

皮影戏、酿酒作坊和书院了。其中我最感兴趣的是皮影戏,一块雪白的

布挡住了戏台的一半,操纵皮影和敲锣打鼓的民间艺人坐在白布后面。

一声锣响,演出开始了,白布上方出现了小巧玲珑的人物,它们都是雕

刻精致的皮影。有唐僧、孙悟空、猪八戒,还有美艳的白骨精……一阵

咿咿呀呀的唱腔吸引了我,我仿佛也随着唐僧师徒四人踏上了西天取经

之路。

方法点拨:同学们看看,青青将皮影戏的表演介绍得非常清楚具

体,而且融入了自己的想象,使读者对皮影戏,对乌镇这个地方充满了

兴趣。

再听听青青同学写的这个片段——

在乌镇,不仅能够了解南方水乡的风土人情,还能品尝当地的特色

美食呢。乌镇最有特色的美食要属臭豆腐干和青团子了。我们站在摊位

前,看着一个个小豆腐块在油锅里翻滚着,颜色渐渐变得金黄,身上还

起了一颗颗小泡。摊主叔叔熟练地将炸好的臭豆腐干装进小塑料碗中,

放入调料,插上牙签,递给我。我迫不及待地叉起一块放进嘴里,一股

清香溢满全舌,好诱人的味道。

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青团子是用米粉和豆沙馅做成的。因为米粉里混合了青菜汁,搓好

以后的青团子形状是圆溜溜的,颜色像青菜一样绿油油的,所以叫青团

子。摊主叔叔先把荷叶撕成一片一片的放在蒸锅里,接着把青团子一个

一个放在上面,开始蒸了起来。大约过了十几分钟,他把锅盖拿开,香

气扑鼻。我和妈妈各拿起一个放在嘴里尝着,“嗯,真好吃!”我和妈妈

不约而同地说道。

方法点拨:这位同学写的第三个理由是乌镇的特色美食。巧妙运用

过渡句将段与段连为一个整体,同时将臭豆腐干和青团子这两种食物的

制作过程介绍得非常清楚。

请同学们借鉴这位同学文字中的亮点,再修改一下自己的这段话。

课堂小结:

这节习作课,我们一共开展了四个学习活动,同学们确定了自己想

推荐的好地方,说了说自己的习作思路,并且写出了一个推荐理由。课

下,大家继续补充完善,形成一篇完整的习作,下节课我们将进行讲

评。

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