冬雪雪冬

大班冬至节气教案

大班冬至节气教案模板（精选10篇）

在教学工作者开展教学活动前，就有可能用到教案，借助教案可

以提高教学质量，收到预期的教学效果。快来参考教案是怎么写的吧！

以下是小编精心整理的大班冬至节气教案模板（精选10篇），欢迎大

家分享。

大班冬至节气教案1

一、目的：

1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。

2、感受集体劳动的快乐。

3、和父母一起包饺子增进父母亲情

二、时间：

20xx年12月10日小班8：00开始中班8：30开始大班9：00

开始

三、准备阶段：

1、请家长准备：擀面杖、案板、围裙，菜刀（班主任合理分组安

排）

以微信、家长会等形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物

品（提前三天通知家长）

2、幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面、厨房以班级为单位分好，

厨房12月10日上午8：00之前准备好饺子馅、包饺子面、等待班级

生活老师来领取

3、班级准备：洗手液体、洗手水。

四、活动阶段：

（一）、介绍冬至来历

冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开

始一天天变长，夜间开始一天天变短。是冬天真正来临的日子，我国

古代，冬至被当作一个较大节日，不仅有“冬至大如年”的说法，而

且有庆贺冬至的习俗。祭天祭祖外，北方地区有冬至吃饺子“以防天

冷冻掉耳朵”、宰羊、吃馄饨的风俗，南方地区则有吃冬至米团、冬

至长线面的习惯。

（二）、以班级为单位亲子活动开始包饺子分工：

1、家长孩子分别擀皮、包饺子

2、班级保育员：负责厨房领取包饺子面团、馅料，和指定家委会

人员负责把包好的饺子送到厨房

3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子

皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛

4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序、比赛：

1、擀皮

2、包饺子

3、吃饺子

五、煮饺子阶段：（20分钟）

1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责

把煮好的饺子拿回班里

2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故

事、亲子朗诵等活动（班主任设计好）（等待饺子煮熟）

3、家委会指定专人：负责维持家长秩序

六、吃饺子阶段：（30分钟）

1、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友

的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子。

2、邀请家长品尝————家委会指定专人负责分发和维持秩序

七、活动结束

大班冬至节气教案2

一、活动目标

1、愿意参与冬至的民俗文化活动。

2、能独立或与同伴合作制作饺子。

3、了解我国的传统节气冬至，知道它的来历。

二、活动准备

1、经验准备幼儿听说过冬至要吃饺子或汤圆的习俗。

2、材料准备教师用材料：课件“冬至的秘密”幼儿用材料：《健

康·社会》

三、活动过程

（一）活动导入

教师和幼儿谈话，引发幼儿已有生活经验。教师：你知道冬至是

哪一天吗？在冬至时我们会吃什么？

（二）感知理解

1、播放课件“欣赏吧”中的故事动画，引导幼儿了解故事内容，

知道并理解冬至吃饺子的由来。教师：你觉得饺子像什么？冬至时我

们为什么要吃饺子？小结：古代名医张仲景把药做成耳朵形状的“饺

子”治好了人们耳朵的冻伤，后来大家就在每年冬至时吃饺子来保护

自己的耳朵。

2、播放课件“欣赏吧”中的电子挂图，引导幼儿了解冬至的相关

习俗。教师：冬至的时候除了吃饺子，还可以吃什么？人们会做哪些

事情庆祝冬至节呢？小结：冬至的时候，大家会吃汤圆、饺子、糯糕

等，有的地方有贺冬、送鞋等风俗。

（三）操作体验

1、播放课件“玩游戏”，在游戏中体验制作饺子的乐趣。

2、请幼儿完成《健康·社会》的活动，进一步熟悉并理解冬至的

民俗文化特点。

（四）总结分享教师和幼儿共同总结经验。

教师：今年冬至，你想和家人怎样过节？小结：冬至作为二十四

节气之一，是我们的传统节日。在这一天，小朋友们可以和家人一起

包饺子、包汤圆，讲一讲冬至节吃饺子的由来。

四、活动建议

1、教师可以布置“冬至节”的展板，让幼儿在环境中感受冬至节

气的特点。

2、根据园所实际情况，可以在“操作体验”环节引导幼儿一起包

饺子、品尝饺子，感受节日的快乐氛围。

五、活动延伸

1、在阅读区投放绘本《这就是二十四节气》，让幼儿通过图片欣

赏感受中国二十四节气的特点。

2、请家长扫描《健康·社会》封三下方小火车中主题四的二维码，

找到故事动画《冬至的秘密》和幼儿一起欣赏，并商量、制订家庭庆

祝冬至的计划。

大班冬至节气教案3

一、活动主题

冬至，我们在一起

二、活动背景

为进一步弘扬民俗文化，继承传统习俗，享受健康娱乐，彰显传

统文化魅力。在这充满激情的十二月份，冬至节的步伐慢慢迈近，这

正是我们举行活动的好时期，也是我们展示自己，锻炼自己综合能力

的大好时机。而作为新时代的代言人，高中生总是洋溢着青春的活力、

充满着狂热的激情，对新奇的活动必定会踊跃参加。这也是为了展示

高中生的青春风采，增进思想交流，繁荣校园饮食文化，拓宽同学们

的兴趣爱好。同时，借冬至佳节、圣诞气氛、元旦喜气以师生包饺子

的方式，在动手中共创和谐，在和谐中品味欢乐，在欢乐中放飞梦想，

为我们一起走过的风风雨雨、携手创造的每一次成功画上一个圆满的

句号。

三、活动目的

1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至

到来之际（12月22日）举办“第二届饺子文化节”活动，围绕冬至

节日书画展、包饺子比赛一系列活动，让同学感觉到节日的温暖，并

借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。给学生讲解“冬至”

的含义。

2、借此机会，促进师生间的沟通交流，增进师生之间、同学之间

的友情，增强全体师生的凝聚力，培养同学们的团体协作精神。

3、临近期末，也借此机会放松心情，缓解压力，让大家用轻松的

心态，来对待即将到来的考试。

4、以“丰富同学生活，增进师生之间感情”为宗旨，使我们的精

神更加饱满，让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美

食的全过程。品尝饺子是为了品尝那含在饺子里的优秀传统文化的味

道。

四、活动时间

20xx年12月21日（星期三）上午9：30—11：30预计时长2

小时。

五、活动地点

餐厅（一楼：高三年级、高二年级。二楼：高一年级）

六、活动内容及流程

活动内容：包饺子（提前准备好几枚洗干净的硬币，需找福饺子，

最后合影留念。注意别吃到肚子里）、煮饺子、吃饺子、包饺

子比赛、敬老师吃饺子（第一碗饺子献给老师们，学生齐声喊：老师，

你们辛苦了！请您吃饺子！）。

游戏环节：包饺子比赛（质量）将学生分组，用准备好的馅料和

饺子皮进行包饺子比赛。

判定标准1：在规定的时间内，看谁包的最多。饺子数量一个一分，

质量不过关的饺子不计分，记录各组得分情况，得分最高为胜。

判定标准2：每小组选出5个饺子进行评比，看哪些饺子最好看美

观，最有创意，评出手最巧的小组和个人，用饺子摆造型，并合影留

念（注意收集素材）。

七、前期准备

1、班主任宣传：关于冬至的由来（文字、视频）

横幅标语宣传：今日冬至饺子明日三高骄子

温暖冬日

百饺盛宴

冬至冬至祝我福祉

冬至吃饺学习学好

（办公室柴彬负责，挂在餐厅，餐厅电子屏能用更好）

2、摄像、电视台录像制作宣传。（张霖负责摄影、顾校长联系电

视台）

3、各班老师做好安全讲解和发动工作。

（1）以班级为单位包饺子，班主任老师把学生分成若干组进行，

人员分工有班主任老师分配，根据实际情况，年级主任把老师分到班

级（必须参加）。

（2）要求学生以组为单位，物品有：拌好的饺子馅、和好的面团、

面粉，锅排4—6个（也叫盖排，放饺子用的）、擀面杖（若干）、案

板6个、勺子、围裙，袖头，口罩等（班级自备）。（注：老师把所

带物品提前分给有条件的学生，提前和家长进行沟通，周二下午5：

00前送到学校）

（3）活动期间播放音乐，烘托气氛（年级主任准备音响设备）。

4、学校提供面粉及和好的饺子面和拌好的饺子馅。（学校餐厅提

供）

5、保持好班级所在区域的卫生，注意安全（刀具）。

活动期间不能任意涂抹面粉，吃饱不乱倒，杜绝浪费。

八、老师人员安排

班主任和配班教师

九、其它

1、安全教育、节俭教育（工具的使用）

2、学生带厨具要和家长沟通，征得家长同意和配合。

3、注意个人卫生（提前香皂净手）。

4、横幅内容：热烈祝贺“冬至，我们在一起”活动圆满成功！

（餐厅门口悬挂）

大班冬至节气教案4

一、教学目标：

1、能够了解中华民族传统节日——冬至的由来；

2、通过这次活动，培养学生的合作精神，领略传统文化的无穷魅

力；

3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间，以实际行动减轻父母的

负担。

二、活动过程

（一）谈话导入

1、知道今天是什么节日吗？（冬至）

2、介绍“冬至”的字源

（1）会意字。甲骨文表示丝绳的终结，是“终”的本字。金文将

丝结简化为点；或另加义符日，表示一年时日的终结，当然是冬季了。

篆文省去日另加义符，表示年末结冰的季节，以突出冬季。

冬，四时尽也。—《说文》无冬无夏。—《诗·陈风》

（2）最后，最终。

（二）介绍冬至小知识

1、你对冬至有哪些了解？

2、教师介绍冬至相关知识

（1）认识冬至

（2）冬至的起源

（3）冬至为什么吃饺子？

3、了解古代人如何过冬至？（祭祀活动；食的活动；礼的活动；

娱的活动）

4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同习俗。

（三）冬至注意事项：

1、注意防寒保暖。

2、合理调节饮食起居，不酗酒、不吸烟，不过度劳累。

3、保持良好的心境。

4、进行适当的御寒锻炼。

（四）交流：每年你和家人是如何过冬至的？你有哪些感受？

（五）作业

1、体验：跟家长学会做馄饨或水饺，感受冬至节的喜庆，增强学

生动手的能力。

2、讲述：给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。

大班冬至节气教案5

活动目标

1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来，初步了解冬至节的

习俗。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。

3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

活动内容

1、语言：冬至我知道

准备冬至相关图片

师：小朋友们，今天是冬至，你们知道这是什么节日吗？

冬至，是中国古代24节气之一，此时北半球白天最短，夜间最长，

是冬去春来转换的标志。相传，周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国

后，也承继了周代历法，把冬至作为一年之首，也就是今人俗称的

“过年”，后虽改夏历，但冬至“过年”的.旧俗一直流传至今。

师：小朋友们，你们知道《二十四节气歌》吗？

春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，

秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美，而且包含了劳动人民的智慧。

师：冬至这天，我们有什么习俗呢？（出示相关图片）

儿歌《冬至到》

冬至到，冬至到;

南馄饨，北方饺;

暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓扫;

会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。

冬至到，冬至到，

这一夜，最长了;

甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。

2、科学：白天短、黑夜长

师：冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白

天开始一天天变长，夜间开始一天天变短，这是冬天真正来临的日子。

3、社会：区角游戏活动，制作冬至美食。

让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子，并了解一些冬至要吃的

食物有哪些？冬至团（民间有“吃了汤圆大一岁”之说），包饺子、

喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。

冬至相关链接

在古代，有个郎中，每年冬至都熬制一种取暖的药汤给村民喝，

汤里的食材很像耳朵，流传至今，便有了吃饺子不会冻掉耳朵的传说。

冬至相关习俗传说：

冬至馄饨夏至面。

冬至吃狗肉。

全家共吃赤豆糯米饭。

冬至吃饺子

祭天迎日、缅怀祖德——冬至之祭

新装雍容、衣饰应景——冬至之农

葭灰土炭、图歌消寒——冬至之娱

盛情敬师、赠袜履长——冬至之礼

精心宁神、食疗养生——冬至之养

期待在中国传统节日中孩子们能收获更多知识和精彩！

大班冬至节气教案6

活动目标

1、知道冬至要吃饺子的传统习俗；

2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅；

3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子，体验冬至节日的欢乐气氛。

活动准备

经验准备：幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。

课件准备：《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图。

材料准备：各色粘土、塑料刀（或食用面团、馅料）

活动过程

教师播放视频动画《冬至》，引导幼儿了解冬至的习俗，引出饺

子主题。

——熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？

——你喜欢吃饺子吗？

——你知道冬至为什么要吃饺子呢？

小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边聊天，很是

幸福。所以，饺子、汤圆就代表团圆，代表着对家人和客人的祝福。

出示小伙伴做饺子的图片，引起幼儿做饺子的兴趣。

出示一个制作好的饺子的图片，引导幼儿观察并论。

——饺子是什么样的？

——你们在家里包过饺子吗？饺子要怎么包呢？

播放视频《包饺子》，引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。

出示包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。

1.制作饺子皮：选择喜欢颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成

圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。

2.制作饺子馅：选择喜欢颜色的橡皮泥，切碎或团圆。

3.包饺子：用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个

饺子就做好啦。

鼓励幼儿独立制作饺子，教师巡回观察，给予指导。

鼓励幼儿分享和展示自己的作品。

——你的饺子是什么形状的？它有什么特别的地方?

——你的饺子是什么馅的？

活动延伸

区域活动：在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的

饺子并展示。

家园共育：幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子，体会冬至的温

馨气氛。

大班冬至节气教案7

活动目标

在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。

知道冬至是中国的一个传统节日，简单了解冬至的饮食习俗。

尝试动手制作汤圆。

活动准备

课件准备：《九九歌》童谣音频及图片；“汤圆”图片；“汤圆”

手工成品图。

材料准备：超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。

活动过程

播放童谣音频及图片《九九歌》，引出活动主题。

——今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣，名字叫《九九

歌》，我们一起来听一听吧。

——童谣中出现了哪些数字？

——这些数字是什么意思呢？

小结：这是一首描写天气变化的童谣，童谣中出现了一到九九个

数字，所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开始

“数九”，每九天算一个“九”，冬至是一九的第一天。数完九个九

之后，冬天结束，春天就来到了。

组织谈话，引导幼儿了解冬至，知道冬至是中国的.传统节日。

——你们知道冬至是个什么日子吗？

——冬至是哪一天？

小结：冬至又叫“冬节”，是中国的一个传统节日。日期在每年

的12月22日左右。

出示图片“汤圆”，引导幼儿了解冬至的饮食习俗。

——冬至这天，你家会吃些什么？

——汤圆是什么形状的？（圆圆的）

——汤圆有什么颜色？（白色、红色、黄色、紫色……）

小结：冬至这天，各地有不同的风俗，北方地区有冬至吃饺子习

惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。

出示手工成品图，播放童谣音频《九九歌》，发放材料“超轻黏

土、纸盘”，鼓励幼儿动手制作汤圆。

（可根据风俗习惯将汤圆换成饺子）

——我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。

——我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆，还可以把汤圆搓

成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。

温馨提示

童谣《九九歌》的内容不要求幼儿理解，教师在讲解内容的时候

不宜太深入或时间太久。

活动延伸

区域活动

在美工区，投放材料“超轻黏土”，鼓励幼儿动手制作饺子。

日常活动

将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内，供幼儿欣赏。

大班冬至节气教案8

一、活动名称

香香的饺子

学生情况：本班共8名学生，实际年龄在3-4岁之间，其中2名

学生佩戴人工耳蜗，6名学生双耳配戴助听器。通过听觉语言能力评估，

本班孩子听觉能力为一级，听觉补偿效果基本达到最适；语言年龄平

均为3岁。

二、活动目标

1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把

饺子给x吃”，并能进行句型仿编：我把x给x吃。

2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感

情。

三、活动重点

能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺

子给x吃”。

四、活动难点

学习掌握句型“我把饺子给x吃”，并能进行句型仿编：我把x给

x吃。

五、活动准备

1、知识经验：幼儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关知识

2、物质准备：儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥

手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶

六、活动过程

1、点名法检查助听器的工作状态。

听到名字的小朋友和老师击掌问好。

2、活动导入：播放儿歌《包饺子》，然后做手指操，直接引出主

题。

羊妈妈，（双手比自己，一蹲一站）

包饺子，（一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳）

中间突起，（双手握拳）两边翘（大拇指、小指升起，作”六”

的手势）

有的像小船，有的像元宝（两只手半举并左右摇动）

师：儿歌里，羊妈妈包什么？

幼：羊妈妈包饺子。

3、出示实物饺子，进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观

察、讲述饺子的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。

师：小朋友们看一看，饺子长什么样子？

幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……

师：你们吃过饺子吗？什么时候吃的？

师：冬至的时候，我们一定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了。

师：饺子好吃不好吃？饺子里面有什么？

幼：饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，

有肉肉……

师：你们喜欢吃饺子吗？你们会不会做饺子？

……..

4、请小动物吃饺子，练习句型：我把饺子给x吃。

师：“喵喵喵”，小猫来了，它说它闻到小朋友做的饺子真香！

它也想吃饺子，谁想让小猫吃饺子？

师：小猫说：谢谢你，你的饺子真好吃。小狗小狗，你怎么了？

你也想吃饺子吗？那么谁想让小狗吃饺子？

（引导幼儿练习表达：我把饺子给x吃。）

5、学习仿编：“我把x给x吃”的句式。

通过“我爱我家”游戏，学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习

仿编句子。我们也请爸爸妈妈吃水果吧？如：我把苹果给爸爸吃。我

把香蕉给妈妈吃……

七、活动结束

在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的快乐。

八、活动反思

语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情

景，让幼儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型，大胆仿编。而且两个

情景活动贴近幼儿的生活，对于他们并不陌生，更容易发展他们的语

言表达能力。

大班冬至节气教案9

一、活动时间及地点

时间：xxxx年12月22日，晚上7：00—9：00

地点：暂定食堂三楼南侧

二、活动目的

冬至节亦称冬节、交冬，我国北方历来有包饺子的习俗，为了让

大家能够真正过上冬至节，我们特别举行这次冬至聚会。

三、活动流程及任务分工

1、包饺子教学

大概时长：20分钟

鉴于有些同学不会包饺子，也为了能够让每位同学都能亲身动手

参加这次活动，特设此活动。

现在需要资深“教师”三名，在活动当天为大家展示如何包饺子，

想学的的可以自己动手，三位“教师”要手把手教，确保每个想学的

同学都能学会。

所以现在就需要各位“行家”踊跃报名!

2、包饺子比赛

大概时长：40分钟

简单规则：一男一女为一组，二人合作包饺子，组数不限。每组

包20个饺子，由三位“美食评论家”进行打分，胜出的一组将有丰厚

的奖励。

评分标准(仅供参考)：速度快(40分)，饺子美观(40分)，两人配合

默契、花样多(20分)

前期准备：需要统计大家谁会包饺子，并随即分组，还有三位

“评委”也要经过选拔。

3、文艺表演

大概时长：40分钟

在饺子包完之后，中间有一段时间要等饺子煮熟，这段时间内进

行文艺表演，比如相声、歌舞、舞蹈等，务必使现场气氛活跃起来。

前期准备：由文艺委员负责鼓励大家积极展示才能并做好统计，

最后交给班长，以便安排时间。

4、活动物资准备

1、饺子馅、面，盘子等——乔明伟负责

2、“评委”、“参赛者”、“教师”人员报名及选择——刘瑞琪

3、现场照相、录像、录音，以及音乐的播放等(需电脑、照相机

两部)——乔忠正、李璇

4、现场文艺表演者报名及统计——文艺委员们

5、活动期间饮料、零食以及娱乐工具等，外加比赛奖品——贾浩、

张钊

四、活动预算

饺子馅等：50元

现场零食等：100元

煮饺子时的人工费等：50元

比赛奖品等：50元

合计：250元

大班冬至节气教案10

活动目标：

1、对朗诵诗歌感兴趣，进一步体会冬至日的节日特点。

2、体会文学作品的情景和意境，并用相应的表情、语气表现诗歌。

活动准备：

有关于冬至节的认知与理解。

活动过程：

1、教师朗诵儿歌冬至节2—3遍：幼儿欣赏。

2、幼儿朗诵冬至节。

3、鼓励幼儿个体朗诵冬至节，根据幼儿情况实施给予鼓励及表现

建议。

活动延伸：

活动区时间，美工区的幼儿可以自主为冬至节儿歌配上自己想到

的绘画作品。