莴笋功效

【莴笋百科】吃莴笋（莴苣）有什么好处？

吃莴笋对身体有哪些好处？吃莴苣有什么好处？以下就作简单

介绍，供网友们参考。

一、防治腹痛腹痛是生活中常见病症，可能是因为降温疏忽保健，也

可能是因为吃了不该吃的东西，而对于常见的因为风寒导致的腹痛来

说，食用莴苣可以较好的治疗。我们在把莴苣削皮的时候，会发现其

表面会流出乳白色的液体，在莴苣的叶子上也有这样的液体，这种液

体叫做莴亚片，具有一种镇痛、麻醉的功效。可以把莴苣切成片，放

在锅中加水煮熟，进行饮用。也可以把莴苣的叶子清洗干净，放在锅

中进行熬煮、饮用。

二、防治便秘便秘是百病之源，很多常见疾病都有可能是便秘导致的，

如何防治便秘?可以通过食用莴苣来缓解。在莴苣中有较多的纤维素，

能够不断的促进肠道蠕动，对于通利消化道、帮助排泄有非常好的作

用，肠道中毒素被排出体外，能有效的防治便秘。

三、保护牙齿一般来说，食用含有氟元素的食物对于保护牙齿有较好

的帮助，为此，在刷牙的时候，我们会购买含氟牙膏。食用莴苣对保

护牙齿也有帮助，莴苣中的氟元素较为丰富，可以参与到牙釉质、牙

本质的形成中，对于促进牙龈组织生长有非常好的作用，进而可以达

到保护牙齿的目的。

四、补血养颜生活中，大家都害怕衰老、希望年轻，如何抗衰老、保

持年轻，其实可以食用莴苣来完成。上面说到，食用莴苣可以防治

便秘，把身体中毒素排出体外，这样对于显现诱人肌肤有较好的功效。

其实，在莴苣中还有较多的铁元素，能够有效的防止缺铁性贫血症，

铁元素在有机酸、氧化酶的作用下，能不断的被身体吸收，对于补血

有很好的效果。这样能让人显得更加年轻。

五、促进消化有些人不喜欢吃莴苣，认为莴苣中有种苦涩的味道，其

实，就药用价值来说，正是这种苦涩的味道能够让莴苣功效发挥到极

致。食用莴苣可以刺激消化酶分泌，对于增强胃液、消化腺、胆汁分

泌很有效，能够提高消化能力，对于消化不良的人来说，食用莴苣可

以促进消化。

六、改善睡眠在生活中，食用莴苣还能吸收其中的碘元素，可以提高

身体代谢率，对于促进身体调节很有效。莴苣中的白色液体还有安神、

催眠的作用，能够不断的调节神经系统，对于消除紧张、稳定情绪。