如何做煎饺

厨房美食菜谱：煎饺的做法

利津水煎包是我们东营的特色，我还真没做过，今天包

了个水煎饺子，味道和利津水煎包味道一样一样滴。如果以

后想吃利津水煎包就自己动手做一做。卫生又营养。

食材

主料：

韭菜150g

油适量

盐适量

鸡蛋适量

虾仁适量

步骤

1.清水和面，揉成面团醒10分钟左右。

2.韭菜洗净，切成小段。

3.煎蛋切成沫。

4.虾仁切成小块。

5.把虾仁，鸡蛋，韭菜搅拌一起。

6.醒好面使劲揉。

7.擀成薄薄的皮。

8.放上三鲜馅，包成水饺。

9.电饼铛把油加热，把饺子摆在电饼铛里。

10.过三分钟把它翻过来，过油。

11.淀粉+面粉+水活成细细的面糊。

12.轻轻的倒在锅里。就变成了薄薄的皮。盖锅15分钟

就能

13.煎饺就做成了。

小贴士：煎15分钟左右就出锅。