炒蛋炒饭

1

第一次做蛋炒饭精选作文四篇

第一次做蛋炒饭精选作文，还记得第一次做蛋炒饭，鸡蛋糊了，

饭没炒熟，但是我却收获一次宝贵的经验。下面是做蛋炒饭的范文格

式，希望对你有帮助。

1第一次做蛋炒饭精选作文（一）人生有许多的第一次，第

一次骑车，第一次游泳，第一次做饭，每一个第一次都可能会失败，

但正是这些第一次见证了我们的成长。

一起床，发现家里空无一人，只有妈妈留给我的字条，原来她今

天有点事出去了，她吩咐我要自己做饭。我暗自窃喜可以看电视了，

可是，费事又接踵而来，肚子开始唱“空城计”。我喝了一杯牛奶，

吃了点饼干，这就算是早餐了。我一个人坐在沙发上手舞足蹈地看着

电视，忘记了时间，也并没有把老妈的吩咐当回事。随着时间的流逝，

饥饿把我拉进了厨房。我苦恼极了，不知该做什么，我看见了摆在一

旁的鸡蛋，决定做蛋炒饭。

我想起以前老妈做蛋炒饭的步骤，我先倒了点油，油就如同在锅

里跳舞的小人，“啪啪”地跳着，我再把剩饭倒进锅里炒了一下，接

着我打好蛋放进饭里，没想到，由于我技术不成熟，蛋并没有均匀地

分布，于是，锅里的饭变成了半黄半白。我无奈极了，但为了填饱肚

子，我还是将就一下吧，最后，我撒了点葱上。对了，我忘记放盐了，

我随便拿了一点撒了上去。我自制的蛋炒饭就出锅了。

我美滋滋地吃了起来，味道还不错，就是卖相有点糟糕。这就是

2

我第一次蛋炒饭的经历，虽然不是那么成功，但是成功来自于不断地

尝试，这次的尝试还使我获得了一项新技能。

2第一次做蛋炒饭精选作文（二）昨天我们本来讲好让我自

己来做蛋炒饭的，结果因为起得晚，没有炒成，于是妈妈答应我今天

自己来炒蛋炒饭。我很快乐，又很兴奋。今天我起得很早，高快乐兴

地去厨房里炒饭了。妈妈拿着相机，一边教我，一边给我拍照。

我先打鸡蛋。我以前看过阿姨打鸡蛋，所以觉得很简单。今天我

很轻视它，照着阿姨的样子，把一个鸡蛋对着磁砖敲破了壳，结果我

拉不开鸡蛋，只好敲了一圈，全裂了，可还是打不开。妈妈说不是那

样打开的，她给我做了示范，轻轻地一敲，再往两边一拉，鸡蛋就打

开了。

第二步，就是把鸡蛋的液体倒到碗里，用筷子在碗里不停地搅，

直到变成鸡蛋水为止。

第三步，加小半勺盐放到鸡蛋水里，再把切好的葱也放在鸡蛋里，

继续搅。

第四步，在锅里加入适量的油，要注意不能太多也不能太少。我

不知道该加多少油，而且手有点颤抖，控制不好，所以第一次油加少

了，妈妈让我再添一点，结果油又多了，只好把多的油盛了出来。

第五步，把搅好的鸡蛋水放进锅里，翻来翻去，有点成形后再放

米饭，还是翻来翻去的，然后再加半勺盐。

第六步，把它盛出来。我原来觉得盛饭是最简单的，结果我发现

3

每一铲子都盛得很少，原来盛饭也很难呀!

这样，香喷喷的美味佳肴就做好了。虽然看起来不太美观，但是

吃起来很好吃，只不过鸡蛋炒焦了罢了。

我觉得连蛋炒饭都那么难，烧其它饭肯定更难。

3第一次做蛋炒饭精选作文（三）今天早晨，妈妈有事早早

的出去了，起来后等了好久，肚子也早已是饥肠辘辘饿的前胸贴后壁

了。在阳台上张望了好几次，可始终看不到妈妈熟悉的身影。肚子不

停的抗议着——咕噜咕噜直叫唤，似乎在说小主人我饿，我饿，怎么

办?望着餐桌上的剩饭……有了，我自己亲自下厨做蛋炒饭吧。说干

就干，我首先把锅子洗干净，放在燃气灶上，然后取两枚鸡蛋，学妈

妈的样子把蛋在碗边上磕一下，把蛋清和蛋黄打在碗里，用筷子均匀

的搅拌。

接着，把天然气打开烧干锅子里的水分，等锅子稍稍冒烟后，倒

入少许油，在等油微热时把拌匀的鸡蛋倒入锅中，吱——锋利的声音

吓得我跳到一边，我颤抖着，慌手慌脚的侧身赶紧搅拌，等鸡蛋变成

金黄的一块块的就把米饭加入锅中，将一团团的米饭翻炒至松散，加

入盐和酱油再翻炒，ＯＫ了，终于可以出锅了，望着盘子里让人垂延

欲滴的蛋炒饭，我不禁深深地吸了一口气，啊!真香啊!……等我三下

五除二把一盘子香喷喷的蛋炒饭吃光光时，妈妈也从外面风风火火的

赶回来了，望着混乱的厨房，妈妈不仅没有生气，反而眼睛都变成了

弯弯的月牙，她笑着摸了摸我的头说，儿子，你长大了懂事了，你太

4

棒了!听了妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。

4第一次做蛋炒饭精选作文（四）“真香!”我急忙从客厅

跑到了厨房，原来是妈妈在做菜，妈妈做的菜那真是色香味俱全。这

下引起了我做饭的兴趣，嚷嚷着：“我也要做饭。”妈妈笑着说：“刚

好今天蒸了米饭，那你就从简单的蛋炒饭做起吧!”

我按照妈妈的要求，从冰箱里拿出来两个鸡蛋、两根火腿肠和半

根黄瓜。有模有样地做起了蛋炒饭。

首先我把火腿肠、黄瓜切成了像玉米粒大小的块，接着往碗里磕

鸡蛋，磕第一个鸡蛋的时候，由于我太大意所以蛋黄从碗的边缘滑了

出来，掉在了案板上，我急忙用手去抓，它就像一个顽皮的小宝宝在

案板上滑来滑去怎么也抓不起来。这时，妈妈急忙拿起了一个抹布把

它擦进了垃圾桶里。就这样一个好好的鸡蛋被我浪费了，有了方才的

教训，打第二个鸡蛋的时候我特别的小心，只是轻轻地嗑开了一个小

孔，让蛋清蛋黄渐渐地流进了碗里。再用筷子轻轻地搅拌，搅拌好了，

妈妈帮我打开了炉子放上炒菜用的锅，我倒入食用油。就这样依次放

入鸡蛋、火腿、黄瓜，又放进了妈妈蒸好的米饭和几种调料翻炒了一

会儿。5分钟之后蛋炒饭出锅了。

虽然我做得蛋炒饭没有妈妈做得好吃，但这毕竟是我第一次下厨，

心里感到无比的骄傲。